Kriaušė paryžietė

Paryžiaus kriaušė laikoma labai sena veisle, tačiau iki šiol ji yra labai populiari tarp sodininkų.

Paryžiaus kriaušių veislės vaisiai yra skanaus skonio ir labai patrauklios išvaizdos. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama šiai kultūrai.

Istorija

Paryžiaus kriaušę prieš daugiau nei šimtmetį Prancūzijoje išvedė garsus mokslininkas Fursinas. Hibridą jis gavo sukryžminęs dvi Curé ir Sen Žermeno žiema... Visos medžio dalys gali užšalti labai šaltomis žiemomis, todėl šis augalas tinka auginti tik Pietų ir Centrinėje Rusijoje. Ant medžio prinokusių Paryžiaus kriaušių vaisiai atrodo labai patraukliai ir yra tinkami vartoti tiek švieži, tiek ruošiant žiemos preparatus.

Kriaušė Parisian: veislės aprašymas

Kriaušė Parisian: veislės nuotrauka

Paryžiaus kriaušių veislės medžio laja yra piramidės formos, šakos čia tiesios, labai ilgos. Žievės spalva yra tamsiai geltona. Kai medis bręsta, žievė tampa tamsiai pilka. Laja nesustorėjusi, nes lapai neturi didelio kiekio. Vaisių skonis yra labai saldus ir sultingas. Vaisiaus forma pailga, žievelės atspalvis labai ryškus, geltonas, šiek tiek parausta kraštuose ir malonus ryškus aromatas. Vaisių prinokimą rodo dėmės ant viso žievelės paviršiaus. Kalbant apie minkštimą, verta paminėti jo tankią struktūrą ir didelį sulčių kiekį. Vaisiai yra pakankamai dideli, kiekvienas sveria apie 200 g.

Atsižvelgiant į visas aukščiau išvardytas vaisių savybes, Paryžiaus kriaušių veislė pasižymi didelėmis komercinėmis savybėmis ir laikymo metu vaisiai nepraranda savo patrauklumo: žievelė lieka nepažeista, o minkštimas yra skanus.

Kriaušė paryžietiška: būdinga veislei

Paryžiaus kriaušė yra savaime derlinga veislė, todėl augalui nereikia specialių apdulkintojų. Nes kriaušė pati gali apdulkinti savo gėles. Tačiau kai kuriuose regionuose medis gali prarasti savaime derlingas savybes ir būti iš dalies vaisingas. Jei taip atsitiks, Paryžiaus kriaušių veislės derlius sumažės. Geriausia apsidrausti ir vietoje pasodinti kitą kriaušių veislę, kuri žydi tuo pačiu metu. Taigi, jūs gausite daugiau derliaus.

Paryžiaus kriaušių veislės privalumai yra ilgas vaisių galiojimo laikas. Jei jie laikomi 0 laipsnių temperatūroje, jie gali išlaikyti savo išvaizdą iki žiemos pabaigos.

Paryžiaus kriaušė pradeda duoti vaisių praėjus 2 metams po pasodinimo. Be to, medžiui bręstant, derliaus kiekis didėja. Vaisius galima nuimti rudens viduryje - dažniausiai jie išimami anksčiau, kad nenukristų ir nesugadintų išvaizdos, taip pat siekiant pailginti vaisių galiojimo laiką.

• Išeiga

Iš vieno Paryžiaus kriaušių veislės medžio galite surinkti apie 100 kg vaisių. Vaisiai sunoksta ilgiau nei 3 mėnesius. Tačiau derlius priklausys ne tik nuo veislės, bet ir nuo kitų sąlygų: medžio augimo, sodinimo vietos, priežiūros taisyklių laikymosi, taip pat nuo medžio amžiaus.

• Atsparumas žiemai

Kaip ir bet kuris savaime derlingas medis, Paryžiaus kriaušė neturi didelio atsparumo žiemai. Tuose regionuose, kuriems būdingos ypač atšiaurios žiemos, audiniuose gali susidaryti ledas, kuris neigiamai veikia visas šakas, pažeisdamas ir kamieną, ir šaknis. Pažeistos vietos atsinaujina labai lėtai, ir greičiausiai medis žus, todėl aprašyta veislė tinka tik auginti šiltuose regionuose, kur klimatas yra švelnus.

Kai medis bręsta, jo atsparumas žiemai gali padidėti, todėl jauni sodinukai yra mažiau atsparūs šalčiui, o suaugę augalai yra daugiau. Be to, medį gali sunaikinti pasikartojantys pavasario šalčiai, taip pat lietus, nes ledas lieka ant šakų ir pradeda pažeisti medžių audinius, pumpurus ir žievę.

Paryžiaus kriaušė: privalumai ir trūkumai

Paryžiaus kriaušių veislės pranašumai apima didelį derlių, aukštą skonį ir išorines savybes. Neigiamos savybės yra mažas atsparumas žiemai, taip pat pažeidžiamumas tam tikroms ligoms. Oro rodiklių įtaka pasėlių kiekiui ir kokybei, taip pat gana reiklus požiūris į dirvą ir augimo sąlygas.

Kriaušė Parisian: sodinimo veislės

Kriaušė Parisian: veislės nuotrauka

Sodinti Paryžiaus kriaušių veislę yra tas pats, kas sodinti bet kurį kitą medį. Tačiau reikia žinoti kai kurias taisykles. Nusileidimo vieta turėtų būti paruošta iš anksto. Turite pasirinkti pakankamai atvirą aikštelę, tačiau įsitikinkite, kad vanduo ten neužsistovi ir nėra žemumoje. Dirva turi būti puri, lengva, kad oras laisvai cirkuliuotų prie šaknų, tai yra, priemolis ar smėlio dirvožemis būtų idealus.

Jei svetainėje yra kitų medžių, turite išlaikyti maždaug 4 metrų atstumą tarp jų, o jei medžiai yra maži, tada 2 metrus. Atstumas tarp dviejų apdulkintojų veislių turi būti ne didesnis kaip 6 m. Be to, aikštelė turi būti atvira, saulėta, kad saulė ją apšviestų apie 7 valandas per dieną. Tokiu atveju dirvožemis turi būti gerai nusausintas.

Optimalus sodinimo laikas bus pavasaris. Kadangi kriaušės turi mažą atsparumą šalčiui, žiemą oro temperatūra neturėtų nukristi žemiau 27 laipsnių. Paprastai tai yra Europos šalys, centrinė, pietinė Rusijos dalis, Baltijos šalys, Ukraina. Jei veislė yra Azijos kilmės, tada temperatūra jai yra pražūtinga net žemiau 7 laipsnių.

Prieš sodinant Paryžiaus kriaušių sodinuką, būtina jį 3-4 valandas įdėti į vandenį, o tada būtinai įdėti šaknis į molio tirpalą. Tai daroma taip, kad šaknų sistema būtų ištiesinta, o taip pat nepažeista sodinimo metu. Molis padės apsaugoti augalus nuo įvairių patogeninių grybų. Toliau reikia išvalyti paruoštą vietą nuo akmenų, piktžolių ir kitų šiukšlių. Iškaskite skylę, kurios skersmuo bus apie metrą metrą, ir supilkite į ją 10 litrų mėšlo.

Po to į duobę pilamas dirvožemis, ant piliakalnio sumontuojamas daigas. Būtina kruopščiai ištiesinti šaknies procesus ratu, tada pilamas likęs dirvožemis ir žemė turi būti tinkamai sutankinta viršuje. Būtina sutvarkyti nedidelį griovelį aplink bagažinę, kad laistymo metu vanduo neišsisklaidytų. Po pasodinimo daigus reikia laistyti.

Be to, pasodinus medį reikia dar kelis kartus laistyti, kad jis geriau prisitaikytų. Taip pat taip, kad dirva pagaliau nuslūgtų, o iš žemės išeitų oro perteklius.

Kriaušė Parisian: veislių priežiūra

Pasodinus medį, reikia jį stebėti ir prižiūrėti. Rūpinimasis yra laistymas, kasmetinis genėjimas, šėrimas, taip pat apsauga nuo galimų ligų ir kenkėjų.

Būtina ravėti visą plotą, po laistymo atlaisvinti žemę, pašalinti nukritusius lapus ir vaisius. Jauną medį reikia laistyti maždaug du kartus per savaitę. Nors geriau vadovautis oro sąlygomis. Purškimas yra geriausias būdas, nes per tą laiką drėgmė patenka į visas augalo dalis.

Galite tiesiog laistyti kriaušę į apskritimą, kurį pasidarysite patys.Jei mes kalbame apie suaugusį medį, dažnai jo laistyti nereikia, užteks gausiai laistyti kriaušę kartą per mėnesį. Čia taip pat svarbu vadovautis oru. Suaugusios kriaušės šaknų sistema yra gerai išvystyta, o medis gali maitintis požeminiu vandeniu.

Paryžiaus kriaušių veislė paprastai laistoma nuo pavasario iki rudens. Prieš pat žiemą laistymas turi būti sustabdytas, kad medis turėtų laiko atsikratyti drėgmės pertekliaus prieš atvykstant žiemai. Taigi jis bus mažiau jautrus neigiamam šalčio poveikiui.

• Karūnos formavimas

Genėjimas neatliekamas, kol Paryžiaus kriaušė nepradeda duoti vaisių, tai yra, kol sodinukas yra vyresnis nei 4 metų. Genėjimas atliekamas žiemą. Čia pagrindinis tikslas bus suformuoti teisingą vainiką, taip pat pašalinti džiovintas ir senas šakas. Kadangi kriaušė žiemą neveikia, galite genėti bet kada žiemos mėnesiais. Be to, vasarą galima genėti, ypač tuos medžius, kurie auginami ant grotelių.

Čia reikia nupjauti viršūnę, kad kriaušė neaugtų per aukštai, o kai kamienas pasiekia 1 metrą, ji išsipučia 30 cm. Be to, kad lengva prižiūrėti, tai skatina naujų šoninių šakų augimą .

Genint kriaušę, reikia laikytis šių taisyklių. Pirmiausia pašalinamos visos šakos, kurios auga į vidų ir sustorėja karūna, tada reikia pašalinti senas sausas pažeistas šakas. Be to, jei vainikas suformuotas teisingai, tada nupjaunamos tik šoninių šakų viršūnės, o tada reikia maždaug trečdaliu sumažinti pagrindines šakų pakopas. Tokiu atveju pjūviai atliekami virš inksto, kuris nukreiptas į išorę. Šoninės šakos, kurios žiemą tęsiasi nuo pagrindinių šakų, neliečiamos, o vasarą nukerpamos šiek tiek trumpiau. Kartais genėjimas atliekamas rugsėjį, jei atsiranda antrinis augimas.

Genėjimas atliekamas švariais, aštriais įrankiais. Tai gali būti pjūklas, pjūklas ar skutiklis. Be to, prieš nupjaudami medžius, turėtumėte atidžiai viską apskaičiuoti ir padaryti žymes, kur reikia nupjauti šakas.

• Maitinimas

Kaip ir bet kuris kitas medis, kriaušę reikia tręšti. Jie turėtų būti įvedami prieš pumpurų lūžimą, paprastai kovo mėnesį. Tačiau, jei šiuo metu negalėjote pamaitinti medžio, tuomet galite tręšti medį vėliau, iki birželio.

Jūs negalite tręšti rudenį ir vasaros pabaigoje, kad neskatintumėte aktyvaus naujų ūglių augimo, nes jie ateinančią žiemą užšals. Trąšos naudojamos siekiant padidinti pasėlių kiekį, taip pat padidinti augalo apsaugą nuo kenkėjų ir ligų. Geriausia ištirti dirvožemio sudėtį, kad tiksliai žinotumėte ir pasirinktumėte trąšų sudėtį.

Jei nėra galimybės patikrinti dirvožemio, tuomet galite sutelkti dėmesį į augimą. Jei augalas turi pakankamai visų maistinių medžiagų, tada augimas yra didesnis nei 20 cm per metus. Jei medis auga lėčiau, jam reikia trąšų. Kad vaismedžiai įgautų žaliąją masę ir augtų, taip pat sustiprėtų fotosintezės procesas, būtina įvesti azoto turinčius preparatus. Tačiau jis turėtų būti kontroliuojamas, kad būtų išvengta azoto pertekliaus, nes jis taip pat kenkia medžiams ir dėl to gali nesusidaryti vaisių. Be to, trąšos atsargiai tręšiamos tiems medžiams, kurie auginami šalia vejos, nes jie sugeria reikiamas medžiagas iš trąšų, kurios tręšiamos tiesiai į veją.

Be azoto, būtina pridėti kalio turinčių preparatų ir fosforo turinčių preparatų, kurie teigiamai veikia medžio šaknis ir žiedus. Visos trąšos turi būti naudojamos išilgai vainiko perimetro. Medis įsisavina maistines medžiagas per šaknis. Štai kodėl būtina juos atnešti ne prie kamieno, o šiek tiek toliau.Patyrę sodininkai naudoja sudėtingą trąšų sudėtį, kurioje yra visi reikalingi mikroelementai ir kuri yra paskirstyta aplink kamieną išilgai vainiko perimetro. Po to reikia laistyti medį. Trąšos naudojamos 200 g vienam kvadratiniam metrui. Jei medis dar jaunas, užteks 50 g kvadratiniam metrui.

Ligos ir kenkėjai

Pavojingiausia iš ligų, kuriomis gali susirgti Paryžiaus kriaušė, yra bakterinis nudegimas ir šašas. Be to, pastebimi kiti negalavimai.

Bakterinis nudegimas dažniausiai atsiranda, kai pradeda dominuoti bakterijos. Paprastai jie žiemoja tiesiai medžiuose. Ligos pradžios ženklas yra lapų ir gėlių spalvos pasikeitimas. Jie tampa tarsi sudegę. Karšta, sausa vasara yra palankus veiksnys. Iš esmės liga paveikia augalą žydėjimo laikotarpiu. Paukščiai, vabzdžiai ir vėjas gali pernešti infekciją. Liga yra sunkiai gydoma ir labai pavojinga. Todėl geriausia tokius medžius išrauti ir pašalinti. Jei paveikta vieta nėra labai didelė, pakaks kriaušę apdoroti Bordo skysčiu arba specialiu antibiotikų tirpalu. Procedūrą turite pakartoti keletą kartų. Visos paveiktos zonos turi būti sunaikintos.

Šašas taip pat gali neigiamai paveikti visas medžio dalis. Tai šaknys, žiedai, pumpurai ir lapai. Ligos metu vaisius deformuojasi. Pernelyg didelė drėgmė yra palankus veiksnys. Ligos požymis bus tamsių dėmių atsiradimas ant kriaušių lapų. Be to, dėmės pereina prie pačių vaisių, po to jie keičia spalvą, tamsėja. Žievė pradeda skilinėti, o kriaušės praranda savo išvaizdą. Ligą gydyti būtina medį gydyti fungicidais. Bordo skystis taip pat padeda susidoroti su šašais.

Vaisių puvinys dažnai veikia kriaušę. Sukėlėjas yra ypatingas grybas. Ligos požymiai yra rudos dėmės, kurios pradeda pūti, o ant viršaus susidaro balta danga. Taigi vaisiai yra paveikti ir tokia forma kabo ant šakų. Norėdami atsikratyti ligos, taip pat turite naudoti Bordo skystį.

Suodytas grybelis paprastai patenka į medį per bet kokias žaizdas ar įtrūkimus. Grybelis gyvena aplink medį, tačiau tuo pačiu metu jis pradeda užkrėsti augalą tik veikiamas palankių veiksnių. Šios ligos požymiai yra riebios juodos dėmės įvairiose medžių dalyse. Preparatas fitoverm padės atsikratyti ligos.

Miltligė taip pat gana populiari liga tarp kriaušių. Ženklas yra baltas žydėjimas ant lapų, o sukėlėjas taip pat yra grybelis. Norint atsikratyti ligos, būtina medį apdoroti sodos pelenų tirpalu.

Derliaus laikymas

Aukščiau buvo pažymėta, kad Paryžiaus kriaušių veislės vaisiai paprastai nuimami anksčiau laiko, kad jie kuo ilgiau išlaikytų savo savybes, todėl čia turėtumėte sutelkti dėmesį į vaisių atskyrimo nuo ūglių procesą. Būtina nulenkti vaisius nuo šakos - jei uodega jau pati nulūžta, galite nuimti derlių.

Kad pasėlis būtų laikomas kuo ilgiau, būtina jį laikyti 0 laipsnių temperatūroje. Tuo pačiu metu kriaušė išlaikys savo išorines ir vidines savybes ir ramiai perduos bet kokius atstumus. Tačiau gabenant reikia būti atsargiems, kad kriaušės nebūtų per daug suspaustos ir suplaktos. Pažeista oda gali sukelti puvimo procesus.

Be to, buvo pažymėta, kad Paryžiaus kriaušės vaisių negalima laikyti šalia tokių vaisių kaip kivi ar persimonai. Geriausia vaisius laikyti specialiose tokio paties dydžio dėžėse, perkeliant juos šiaudais ar kita medžiaga, kuri tvirtai pritvirtins kiekvieną vaisių ir neleis jiems liestis.Be to, ilgą laiką gabenant dėžes reikia sulankstyti taip, kad tarp jų laisvai cirkuliuotų oras.

Išvada

Paryžiaus kriaušė išsiskiria skaniais ir gražiais vaisiais. Medis turi savo specifines savybes, į kurias reikia atsižvelgti auginant jį svetainėje.