Brokolių auginimas: savybės ir priežiūra atvirame lauke
Turinys:
Brokoliai yra bene sveikiausia ir maistingiausia daržovė. Auginti brokolius ir rūpintis šios rūšies kopūstais yra labai paprasta ir nėra sunku. Tačiau daugeliui sodininkų kyla klausimas, kur geriau jį sodinti? Sode, atvirame lauke? Šiltnamyje? Šiandien aš jums apie tai papasakosiu. Atskleisiu visas žemės ūkio technologijų paslaptis ir pasidalinsiu asmenine patirtimi.
Augantys brokoliai: kaip tai atrodo?
Brokoliai priklauso kryžmažiedžių ir vienmečių šeimai. Jo galva yra storas, masyvus stiebas su žiedkočiais. Šie žiedkočiai turi daugybę žalios ir violetinės spalvos. Jie turėtų būti valgomi. Šios kopūstų veislės lapai yra dideli ir tamsiai žalios spalvos. Jei, auginant lauke, brokoliniai kopūstai gavo daug šviesos, tada jo lapai taps šviesesnio atspalvio. Lapai nėra naudojami maistui, tačiau jie puikiai tinka gyvulių pašarams. Daugelis žmonių painioja brokolius su žiediniais kopūstais. Tačiau atidžiau panagrinėjus paaiškėja, kad yra daug skirtumų. Galvos struktūra ir naudos lygis visiškai skiriasi.
Brokolių auginimas lauke: kopūstų nauda
Brokoliniai kopūstai turi daug privalumų: - jie puikiai jaučiasi mūsų klimato sąlygomis, ramiai toleruoja šalčius ir šaltus orus; - tvirtai toleruoja šilumą, tačiau lietingi orai taip pat negąsdina. Auginant lauke, brokoliai labai mėgsta vandenį ir didelę oro drėgmę; - gerai auga atvirame lauke; - sodinimui galite naudoti ir daigų metodą, ir sėti sėklas į žemę; - brokoliai duoda derlių kelis kartus per vieną sezoną; - brokoliuose yra daug vitaminų, tinka maitinti vaikus.
Veislių pasirinkimas
Beveik visos brokolių veislės yra gerai priimtos ir auga lauke. Pagrindinis dalykas yra tinkamas sėklų pasirinkimas jūsų klimato zonai. Vidurinei juostai geriausios veislės: imperatorius, kolobokas, tonas. Urale ir Sibire gerą derlių duoda tokios veislės kaip: tonus ir varus. Na, pietinės veislės yra „Romanesco“ ir „Continental“.
Auginami brokolių daigai auginti lauke
Pirmiausia ruošiame sėklas sėjai. Tai nėra sunku, surūšiuokime sėklas. Paliekame tik didžiausius. Tada valandai dedame į šiltą vandenį, tada gerai išdžioviname ir pradedame sėti. Sėkite sėklas daigams į lengvą, purią dirvą. Dėžės puikiai tinka kaip konteineriai sodinimui. Brokolių kopūstų sėklos, skirtos auginti atvirame lauke, atsargiai supilamos į griovelius, apibarstomos žeme ir lengvai sutankinamos. Laistykite gausiai, uždarykite dėžes folija ir padėkite jas ant šilčiausios buto palangės. Augimo metu sodinukus reikia laistyti dažnai, bet saikingai. Po to, kai daigai sulaukia dviejų savaičių, juos reikia nardyti. Tam naudoju durpinius vazonėlius, patogiausia juos persodinti į sodą. Brokolius taip pat galima sėti tiesiai į atvirą žemę; sėklas geriausia sodinti gegužės pabaigoje. Sodinimui tiesiai į dirvą geriausia naudoti vėlyvas veisles.
Brokolių auginimas lauke: sodinkite juos sode
Geriausias laikas brokolius persodinti į sodą yra gegužė. Brokolius geriausia sodinti aukštoje ir labai šviesioje vietoje. Dirvožemį sodui geriausia paruošti rudenį. Gerai kasti ir tręšti organinėmis trąšomis.Jei jūsų vietovės dirvožemis yra labai rūgštus, pabarstykite jį kalkėmis. Nesodinkite brokolių arti atvirame lauke, laikykitės atstumo. Sodinti geriausia vakare arba debesuotą dieną. Padarome skylę, gerai ją laistome, užpilame pelenais ir nuleidžiame brokolių šaknį, pabarstome žeme ir atsargiai sutankiname. Jei iš karto pasėjote sėklas į žemę, pasirodžius ūgliams, sodas turėtų būti gerai išretintas.
Priežiūra
Aplink brokolius esantį dirvožemį reikia purenti kartą per dvi savaites ir maždaug kartą per mėnesį. Laistyti reikia reguliariai, bet saikingai. Jūs turite jį šerti laikydamiesi taisyklių: - praėjus dviem savaitėms po pasodinimo sode, brokolius šeriame devynmečio užpilu; - praėjus trims savaitėms po pirmojo šėrimo, sodą tręšiame silpna salietros infuzija; - trečią ir galutinis šėrimas atliekamas superfosfatais praėjus mėnesiui po pirmojo šėrimo. Kai centrinė galvutė jau nukirsta, šerkite kopūstus sudėtinėmis trąšomis, ši priemonė leis jums gauti dar vieną brokolių derlių.
Brokolių ligos
Auginant lauke, brokoliai sulaiko grybelius ir ligas, tokias kaip:
- juodoji koja;
- baltas ir pilkas puvinys;
- kilis;
- mozaika.
Norėdami apsaugoti brokolius nuo ligų ir gauti puikų derlių, turite nuolat stebėti sodą. Laistykite teisingai, neleiskite drėgmei sustingti. Dažnai ravėkite. Kopūstus apdorokite specialiais preparatais. Tinkamai laikantis žemės ūkio technikos, jūsų svetainėje nėra sunku gauti gausų brokolių derlių. Šiek tiek pastangų ir brokoliai jums padėkos.
