Serbentų egzotika: aprašymas, privalumai, auginimas

Straipsnyje išsamiai nagrinėjami egzotiniai serbentai: pagrindinė informacija apie veislę, jos privalumai, auginimo taisyklės.

Egzotinių juodųjų serbentų veislė yra Sibiro selekcininkų darbo rezultatas, išvesta daugiau nei prieš 20 metų, 1994 m. Per pastarąjį laiką ji pelnė vienos prieštaringiausiai vertinamos veislės šlovę, nes iki šiol ginčai dėl šios veislės pranašumų ar trūkumų nenuslūgsta.

Tarp privalumų, žinoma, yra didelės uogos, didelis veislės derlius su visiškai nereiklia augalų priežiūra. Trūkumas, pasak kai kurių sodininkų ir agronomų, yra gana vidutiniškas uogų skonis. „Exotic“ veislė tikrai nesiskiria nei ypatingu skoniu, nei aromatu.

Bet juk daugumai serbentų uogų patinka būdingas rūgštumas, o ne daugelis uogų pasėlių gali „pasigirti“ tokiu aromatu kaip serbentų uogos.
Leiskite mums išsamiau apsvarstyti egzotinių juodųjų serbentų veislės ypatybes, visus jos privalumus ir trūkumus, įskaitant sodininkų, kurie jau išbandė šią veislę, patirtį.

Egzotiniai juodieji serbentai: veislės aprašymas

Egzotinė serbentų nuotrauka

Ši veislė, išvesta kryžminant tris veisles - Balandis, Raukšlėtas, Orlovija. Pirmasis iš jų, beje, buvo gautas praėjusio amžiaus 40 -aisiais. Paskutinės dvi veislės yra daug jaunesnės. Tačiau visos „trys“ yra gana populiarios veislės.

Išvardytų veislių kirtimo rezultatas buvo egzotinis serbentas, išsiskiriantis didelėmis uogomis, sodraus, serbentų skonio. Jo uogos valgomos šviežios, konservuotos ir šaldytos. Taip pat serbentai tinka uogoms auginti pramoniniu mastu.

Be to, serbentai anksti prinokę, pirmasis derlius derliui paruoštas iki liepos pradžios. Veislės derlius yra didelis - iki 3,5 kg vaisių iš vieno krūmo, o ūkiuose, priklausomai nuo auginimo sąlygų, iš vieno hektaro nuimama nuo pusantros iki penkių tonų. Tuo pačiu metu reikia pažymėti, kad šios veislės serbentų uogos yra didžiausios tarp ankstyvųjų veislių, kurias išvedė Rusijos selekcininkai.

Serbentų krūmas pasiekia vidutinį dydį, šakos yra tiesios ir lygios. Lapai būdingos formos, reljefiniai, bet šiek tiek didesni nei paprastųjų serbentų. Šepečiai yra dideli. Beje, sodininkai pastebi, kad uogų kekės yra panašios į vynuogių kekes, ant vienos susidaro mažiausiai 8-10 didelių uogų. Vidutinis vienos uogos svoris gali svyruoti nuo 3,5 iki 5 gramų. Tačiau yra ir labai didelių vaisių, didesnių nei vyšnios. Uogų žievelė plona, ​​minkštimas aromatingas, saldžiarūgščio skonio. Vaisių degustacinio vertinimo rezultato vertė yra 4,4 balo. Renkant uogas gali nutekėti, pernokę vaisiai gali subyrėti. Tuo pačiu metu veislė puikiai tinka derliaus nuėmimui mechanizuotai, todėl serbentai dažnai auginami dideliu, pramoniniu mastu.

Kultūros savaiminis derlingumas siekia 50%, o krūmas gerai duoda vaisių be kitų augalų - apdulkintojų.
Taip pat veislė išsiskiria geru žiemos atsparumu, todėl serbentai tinka auginti tose vietose, kur žiemos temperatūra nukrenta iki -26 laipsnių. Be to, serbentus silpnai veikia tokia pavojinga ir gana dažna liga, kaip rūdys, naikinančios lapus. Turi stiprų imunitetą nuo miltligės, kurią sukelia grybelinės infekcijos. Kultūra yra mažiau atspari septriozei, kilpinei.Toks vabzdys yra kenkėjas, kaip serbentų inkstų erkė, ši veislė taip pat yra mažiau baisi.

Serbentų egzotika: kas yra gera ir kas bloga dėl veislės

Serbentų egzotika: kas yra gera ir kas bloga dėl veislės

Iš aukščiau pateikto aprašymo akivaizdu, kad veislė turi daug privalumų, būtent: stambiavaisės uogos ir didelis produktyvumas; atsparumas šalčiui ir atsparumas ligoms bei kenkėjams, sodrus serbentų skonis.
Tačiau yra ir trūkumų. Didžiausias iš jų galbūt yra šlapias uogų atskyrimas, dėl kurio stiebas lieka ant šepetėlio, o ant uogos susidaro skylė, iš kurios teka sultys. Tai apsunkina surinkimą ir transportavimą. Tokius vaisius reikia perdirbti kuo greičiau. Pernokusios uogos beria, kad būtų išvengta dažno surinkimo. Augalas netoleruoja sauso oro ir reikalauja reguliaraus laistymo. Tuo pačiu metu, esant didelei drėgmei, uoga su plona odele įtrūksta ir praranda sultingumą.

Be to, pasak sodininkų ir ūkininkų, uogų skonis labai priklauso nuo auginimo sąlygų, įskaitant: regioną, dirvožemio kokybę ir, žinoma, krūmo priežiūrą. Tikriausiai dėl to ir kyla tokie prieštaringi šios veislės vertinimai.

Daugelis sodininkų ir ūkininkų yra labai patenkinti daugelį metų auginama egzotine veisle ir negalvoja apie perėjimą prie kitų veislių. Pasak kitų, serbentų vaisiai nėra tokie dideli, be to, jie yra gana rūgštūs.
Nepaisant tokių skirtingų nuomonių apie šią veislę, Egzotiniai serbentai nepraranda populiarumo. Ši uoga ypač paklausi Centriniuose regionuose. Šiuo atžvilgiu ekspertai pataria pabandyti „prisitaikyti“ prie šios veislės auginimo, galbūt pakeisti žemės ūkio techniką.

Egzotiniai juodieji serbentai: rekomendacijos auginimui

Egzotiniai juodieji serbentai: rekomendacijos auginimui

Patyrę ūkininkai ir sodininkai, sėkmingai auginantys šią serbentų įvairovę, rekomenduoja sodinti uogų krūmus vietose, kuriose yra puri ir derlinga dirva. Jei dirvožemyje yra mažai humuso, prieš sėjant serbentus reikia įterpti kompleksinių mineralinių ir organinių trąšų, taip pagerinant dirvožemio kokybę.

Be to, šios veislės derlius yra tiesiogiai susijęs su serbentų sodinimo laiku. Krūmas sodinamas nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios.

Kad susidarytų geras bazinių pumpurų kiekis, sodinant egzotinių juodųjų serbentų daigai yra palaidoti taip, kad šaknies kaklelis būtų 10 cm žemiau dirvos lygio. Po pasodinimo serbentai genimi, paliekant ne daugiau kaip 3 pumpurus. Šis veiksmas paskatins šaknų formavimąsi ir spartesnį daigų įsišaknijimą. Dirvožemis aplink krūmą turi būti mulčiuotas, nes, kaip prisimename, ši veislė gerai netoleruoja sausros. Remiantis ūkininkų, užsiimančių dideliu serbentų auginimu, apžvalgomis, pietiniuose regionuose dirvožemio mulčiavimas yra privalomas. Be to, mulčio sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 10-12 cm, tai padės išvengti šaknų perkaitimo ir išlaikyti dirvožemio drėgmę.

Nepaisant to, kad šios veislės serbentai yra savaime derlingi, netoliese galima sodinti kitų veislių serbentus. Kryžminis apdulkinimas padidins derlių. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis veisles persodinimui, yra tas pats žydėjimo laikotarpis kaip ir „Exotic“.

Serbentų genėjimas taip pat svarbus didinant derlių, ir ši veislė nėra išimtis. Krūmą reikia genėti taip, kad didžioji vaisių dalis susidarytų ant antrųjų ar trečiųjų metų ūglių. Tokiu atveju uogos bus didesnės, o plonos šakos nesulūš pagal jų svorį. Ant 5-6 metų serbentų krūmo turėtų likti ne daugiau kaip 9 įvairaus amžiaus ūgliai. Vėliau kasmetinis genėjimas bus tik senų šakų pašalinimas.

Serbentas „Exotic“ yra gana laistomas, jo neturėtų būti daug, tačiau jis turėtų būti reguliariai atliekamas.Remiantis ūkių savininkų atsiliepimais, lašelinis drėkinimas yra optimalus šiai veislei. Sausros egzotikos visai nepriima.

Taisyklingas serbentų genėjimas ir laistymo reguliarumas, po to palaikoma vidutinė dirvožemio drėgmė yra raktas į teisingą krūmo augimą ir vystymąsi, taip pat didelį derlių. Atsižvelgiant į žemės ūkio technologijas ir tinkamą priežiūrą, šios veislės serbentai nuolat duos derlių daugiau nei keliolika metų.

Norint subrandinti dideles uogas, serbentai sunaudoja daug maistinių medžiagų, todėl augalui reikia papildomo šėrimo. Kartą per dvejus metus, pradedant pavasarį, serbentus reikia patręšti, įterpiant ir organinių medžiagų, ir mineralinių medžiagų.

Nepaisant to, kad veislė yra šiek tiek jautri ligoms ir vabzdžių kenkėjų išpuoliams, prevencinis gydymas nebus nereikalingas. Pirmasis apdorojimas atliekamas pavasarį, dar prieš prasidedant sulčių tekėjimui, antrasis - prieš krūmo žydėjimą ir paskutinis - pasibaigus uogų surinkimui. Jei ant krūmo lapų ar šakų randami pažeidimo pėdsakai, apdorojimas atliekamas nedelsiant, naudojant fungicidus ar insekticidinius preparatus.

Serbentus atgaminti nėra sunku, tai daroma dalijant ar kerpant. Be to, jie praktikuoja dauginimąsi sluoksniuojant, kuriam vienas iš ūglių yra sulenktas prie žemės ir pritvirtintas. Toks pabėgimas netrukus duos šaknis, o po kurio laiko jį galima atskirti nuo krūmo ir pasodinti į nuolatinę vietą.

Sodininkų atsiliepimai

Šios veislės serbentus augina įvairių regionų sodininkai. Ir atsiliepimai apie šią veislę yra skirtingi.
Tie, kurie gyvena vietovėse, kuriose yra šiltas klimatas, tačiau gana didelė drėgmė, pažymi, kad serbentai, palyginti su kitomis veislėmis, turi rūgštų skonį, o uogos nėra ypač didelės.
Kiti, gyvenantys vidutinio klimato regionuose, priešingai, yra patenkinti vaisių skoniu ir tvirtina, kad ši veislė visiškai pateisina lūkesčius.

Ir vis dėlto, egzotinių serbentų veislės negalima vadinti universalia. Pavyzdžiui, tiems, kurie parduoda šviežius serbentus, ši veislė netiks. Vietovėse, kuriose yra daug drėgmės, arba, priešingai, sausomis vasaromis, šis serbentas vargu ar gali duoti vaisių visa jėga.

Tačiau serbentų uogienės, marmelado ir juodųjų serbentų uogienių mėgėjams „Exotics“ puikiai tiks.

Bet kokiu atveju, auginant juodus serbentus, jūs negalite suklysti, nes ši uoga, nepriklausomai nuo dydžio, yra vitaminų sandėlis.

Egzotiniai serbentai