Kornišonų agurkų aprašymas - priežiūros taisyklės ir pagrindinės veislės
Turinys:
Korniški agurkai turi savo gerbėjų armiją. Agurkai yra patrauklūs visiems, jų skonis, išvaizda ir stiprumas.
Agurkų agurkų savybės.
Ypatinga pagarba šiai agurkų rūšiai atkeliauja iš Prancūzijos. Agurkų dydis yra ne didesnis kaip 9 centimetrai. Yra dar mažiau - 5 centimetrai. Jie neturi tuštumų viduje, turi naudingų medžiagų, tankių, kurios yra vertingos sūdant. Išoriškai lygus, cilindro formos. Sūdydami jie išlaiko savo jėgą ir traškumą, o tai ypač vertinga.
Šiuo metu gaminamos patobulintų kornišonų veislės. Jie greitai sunoksta, veisiamos kitoms panašioms rūšims būdingos ligos, duoda didelį derlių, yra stabilios gabenant, puikiai atrodo ir skanu.
Įdomus faktas yra tas, kad nuolat naudojant šiuos agurkus jie turi teigiamą poveikį sveikatai: valo žarnyną, padeda stiprinti imuninę sistemą, medžiagų apykaitą.
Auginimas.
Sėti atvirame grunte negalima anksčiau nei pirmą vasaros mėnesį, kai bus pakankamai šilta. Šie agurkai negali pakęsti šalčio. Geriau auginti kornišonus su daigais. Dirvožemis turi būti paruoštas. Dirvožemis neturi būti rūgštus, dirva turi būti puri ir maistinga.
Laistyti agurkų agurkus.
Kai auginate kornišonus, įsitikinkite, kad laistymas yra saikingas, kai augalai pradeda žydėti, tada reikia mažiau laistyti. Tuo metu, kai agurkai pradeda aktyviai duoti vaisių, reikia laistyti kiekvieną dieną; karštu oru kasdien organizuokite pakartotinį laistymą.
Svarbi informacija: vanduo, skirtas agurkų laistymui, turi būti ginamas, patikrinkite, ar jis nėra žemesnis nei temperatūra antroje dienos pusėje, jį reikia purkšti dienos pradžioje arba pabaigoje, kitaip vanduo, likęs ant saulėtu oru lapai paliks nudegimus.
Kaip maitinti kornišonus.
Kornišonams reikia patikimo šėrimo, o azoto perteklius gali būti žalingas. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 14 dienų po pasodinimo su subalansuota sudėtinga sodinukų sudėtimi. Kad kiaušidės būtų geresnės, vieną kartą maitinkite jas kalio nitratu.
Svarbi informacija. Jei oras nėra stabilus ir temperatūra smarkiai keičiasi, kornišonai sulėtėja augimo ir vystymosi procese.
Rinkti kornišonus.
Kai tik praėjo dvi dienos, kai prasidėjo agurkų agurkas, leidžiama jį skinti. Tai jau visavertis vaisius, tinkamas sūdyti. Agurkus galite skinti kiekvieną dieną. Kornišonai neturėtų būti pernokę, o nuskinti jie turi būti dedami į vėsią vietą, pavyzdžiui, šaldytuvą.
Kokios yra įprastos kornišonų veislės.
Retkarčiais atsiranda naujų kornišonų veislių. Neįmanoma suspėti su visais. Yra daugiausiai, labiausiai pripažintų. Žemiau yra keletas iš jų.
„Linksma kompanija“ prinoksta anksti, savidulkė, vienas geriausių agurkų, auginamų tiek lauke, tiek šiltnamyje. Agurkų forma yra cilindras, gausiai nelygus paviršius, iki devynių centimetrų aukščio. Ši rūšis yra atspari daugeliui ligų, įskaitant šaknų puvinį.
„Moravijos agurkas“ Ši rūšis traukia bites, logiška, kad geriau auginti ne šiltnamyje, nors tai nėra draudžiama. Agurkų dydis yra nuo šešių iki devynių centimetrų. Ant paviršiaus yra nedideli iškilimai. Agurkas atsparus ligoms.
"Paryžiaus agurkas" Apdulkintas bičių, vaisingas. Augalas aukštas, stiebai vidutinio ilgio, rekomenduojama auginti lauke. Idealiai tinka konservuoti.Patys agurkai yra iki dvylikos centimetrų ilgio, cilindro formos, sveria maždaug aštuoniasdešimt penkis gramus. Kornišonai traškūs, ne kartūs.
„Prima Donna“ greitai kyla, leidžiama auginti namą ant palangės arba ant lodžijos. Agurkas yra iki vienuolikos centimetrų ilgio, ryškiai žalios spalvos. Šio tipo agurkai atneša daug skanių agurkų. „Prima Donna“ yra labai vaisingas, kai tik pašalinsite pirmuosius agurkus, pamatysite šias kiaušides.
Skanūs marinuoti agurkai gaunami būtent iš kornišonų, kurie žiemą papuoš bet kokį patiekalą.