Subtilios petražolės nuo pavasario iki vėlyvo rudens!

Sėkmingo petražolių auginimo paslaptys

Petražolės mūsų šalyje yra vienos pirmųjų mėgstamiausių prieskonių sąraše. Jo lapais galima gardinti ir papuošti pagrindinius patiekalus ir salotas. Norėdami tai padaryti, turite auginti lapines arba garbanotas petražoles. Jei ši kultūra reikalinga sūdymui, marinavimui, padažams, tuomet reikia sėti šaknines petražoles.

Norėdami pasodinti šį augalą, turite paruošti dirvą ir ją atlaisvinti. Sodinimas prasideda balandžio arba lapkričio mėn. Sodinimui skirtas žemės sklypas gali būti pavėsyje ir saulėje.

Saulėje derlius kils anksčiau. Sėklos turi būti dedamos ant drėgnos marlės 3-5 dienas. Kai jie išsirita, galite pradėti kurti 1–2 centimetrų gylio griovelius. Atstumas tarp jų turėtų būti 10 centimetrų. Nors geriau lysves paruošti rudenį, nes šiuo metu į dirvą įvedamos mineralinės ir organinės trąšos. Be to, pavasarį tręšiamos kalio fosfato trąšos, taip pat galima naudoti amonio salietrą ir karbamidą. Kad petražolės neišnyktų iš dietos, jas reikia sodinti etapais: 1 kartą per 2 savaites. Be to, svarbu retinti pasėlius, paliekant 7–15 centimetrų tarp augalų, jei tai šakninė veislė, ir 20 centimetrų, jei tai lapų veislė. Žalumynus reikia reguliariai laistyti (ypač nupjovus lapus).

Pavasarį sodinimo vieta turėtų būti padengta plėvele, kad žemė neužšaltų šalčio blyksniais.

Norint apsaugoti augalą nuo pageltimo vasarą dėl tiesioginių saulės spindulių, būtina pasodinti keletą sėklų pavėsyje. Ten jie sudygs vėliau, tačiau bus apsaugoti nuo karštos dienos saulės.

Vietoj sėklų taip pat galite sodinti žalius sodinukus. Kadangi petražolės yra kas dvejus metus augalas, žiemą galima paskatinti vegetaciją ir anksti pavasarį gauti petražolių. Tam ankstyvą pavasarį reikės palaidoti kelis šakninių petražolių sodinukus aukštoje lysvėje. Šaknis iki sodinimo reikia laikyti rūsyje esančiame šlapiame smėlyje. Taip pat kovo pabaigoje galite pasodinti petražolių daigus, kurie užaugs ilgai. Tačiau po mėnesio pasirodys nedideli krūmai. Šie sodinukai turėtų būti auginami tamsesnėje vietoje. Taigi gegužės pradžioje pasirodys daug šviežių žolelių.

Petražolės gerai toleruoja šaltį. Jis gali atlaikyti 5–7 laipsnių šalčius ir toliau augs po šalnų.

Kalbant apie šaknines petražoles, jos nuimamos rudens pabaigoje kartu su morkomis. Jis nėra užšaldytas, bet dedamas į rūsį, dedamas į dėžes su smėliu, kad augalas neišdžiūtų. Taip pat galite palikti kai kurias šaknis sodo lovoje, jei ji yra sausa ir aukšta, kad ankstyvą pavasarį gautumėte žalumynų.

Šio derliaus sėklas galima laikyti 2-3 metus po derliaus nuėmimo.