Arbūzo nauda
Turinys:
Ar žinojote, kad arbūzas yra tikra uoga? Tikriausiai ne. Be to, tai taip pat visų mėgstamiausia, neprilygstama, sultinga ir nepakartojama uoga. Šis augalas į mūsų šalį buvo atvežtas XVI amžiuje, tačiau jau tada arbūzas buvo patiekiamas tik ant suvereno teismo pareigūnų stalų ir, žinoma, ant karališkojo, imperatoriškojo stalo. Po truputį šis vaisius išplito į visus kitus regionus. Ir tada sena šios uogos istorija patvirtino mažą kalorijų kiekį ir didžiulę šio vaisiaus naudą. Daugelis žmonių vis dar nežino, kas tiksliai yra arbūzas naudingas ar žalingas. Išsiaiškinkime, kokia yra arbūzo nauda žmonėms.
Arbūzo nauda žmogaus organizmui ir naudingos savybės
Šiuose vaisiuose yra devyniasdešimt procentų sulčių, taip pat labai daug maistinių medžiagų. Šioje uogoje yra riebalų, angliavandenių, baltymų, maistinių skaidulų ir daug daugiau. Jei norite numesti svorio, šis produktas yra jūsų nepakeičiamas draugas. Šis vaisius turi apie 27 kalorijas. Teisingas arbūzo suvartojimas per dieną yra apie du su puse kcal, tačiau atminkite, kad būtent arbūzo minkštime yra daugiausiai angliavandenių. Arbūzuose taip pat nepakeičiami yra tie pluoštai, kurie yra daug minkštesni, pavyzdžiui, kopūstai, tačiau būtent jie aktyviai dalyvauja pašalinant toksinus iš organizmo. Be to, arbūzo minkštime yra vitaminų C ir PP bei nesuskaičiuojama vitaminų grupė B. Tačiau nereikia perkrauti arbūzo minkštimo skrandžio ir nevalgyti daugiau nei reikėtų. Ir atminkite, kad du su puse kilogramo reikia suvalgyti per dieną, o ne vieno valgio metu. Žymiausias teigiamas arbūzo poveikis žmogaus vidaus organams yra poveikis inkstų sistemai. Jei inkstuose nėra didelių akmenų, arbūzo minkštimas gali būti gera slaugytoja. Bet jei vis dar turite problemų su šlapimo sistema, tuomet turėtumėte atsisakyti šio produkto. Gydytojai taip pat rekomenduoja naudoti arbūzą šerdims. Šiame vaisiuje yra daug magnio ir kalio, taip pat kitų elementų, kurie žymiai padidina širdies efektyvumą. Be to, arbūzas laikomas puikiu nuotaiką pakeliančiu stimuliatoriumi, kuris veiksmingai ramina nervus. Tačiau dietologai nerekomenduoja laikytis arbūzų dietos, nes mono produktų naudojimas neigiamai veikia žmogaus kūno funkcionavimą. Vienintelis dalykas, kurį šis produktas gali jums padaryti, yra užpildyti skrandį ir numalšinti alkį. Tačiau atminkite, kad arbūzas taip pat laikomas lengvu vidurius laisvinančiu vaistu, todėl nepiktnaudžiaukite šiuo produktu.
Arbūzo nauda priklauso nuo teisingo pasirinkimo.
Labai greitai turgavietės bus užpildytos didžiuliu šių prinokusių uogų asortimentu. Bet kaip išsirinkti labai sveiką ir teisingą arbūzą. Viskas pakankamai paprasta. Arbūzas turi būti didelis, bet ne labai sunkus, bakstelėjus skleisti nuobodų garsą, o suspaudus - skilinėti. Be to, vaisiai neturėtų būti plyšių ir įtrūkimų. Arbūzo prinokimą rodo sausas stiebas, šviesi žemiška dėmė šone, kontrastingos juostelės ant žievės ir blizgus paviršius.
Galima arbūzo žala žmogaus organizmui
Be visų privalumų, arbūzas taip pat kaupia ne itin gerus „daiktus“ - nitratus, todėl tam tikromis aplinkybėmis ši uoga gali tapti pavojinga. Žinoma, namuose neturite ekotesterio, todėl pasitelkę naujas technologijas vargu ar galėsite dar kartą patikrinti arbūzą, ar jame nėra nitratų dozių. Tačiau, remiantis daugeliu išorinių požymių, vis dar įmanoma nustatyti vaisiaus būklę.Supjaustykite arbūzą ir atidžiai ištirkite pjūvį, minkštimas neturėtų būti ryškiai raudono atspalvio. Supilkite minkštimą į stiklinę vandens ir pamatykite rezultatą. Geras arbūzas neturėtų nuspalvinti vandens jokia spalva. Pjūvio vietoje esanti arbūzo minkštimas turi būti ne vienspalvis ir spindintis, o mažas ir grūdėtas. Taip pat atminkite, kad šalia kotelio susikaupia daug nitratų, todėl šerdis laikoma saugiausia arbūzo vieta. Nereikia pirkti arbūzo šalia kelių, nes jis ten beveik nepraėjo sanitarinės kontrolės. Nepirkite ir pažeistų vaisių, nes cukraus paviršiuje labai greitai dauginasi įvairiausi mikrobai. Daugiau dėmesio skirkite banginio struktūrai ir išvaizdai ir pasirinkite tinkamus arbūzus, tada jums bus naudinga arbūzas ir mėgaukitės juo!