Cukinijos - pasėlių auginimas, priežiūra, surinkimas ir laikymas
Turinys:
Cukinijos priklauso vienmečiams moliūgų šeimos augalams, kilusios iš Meksikos, tačiau jos gerai įsitvirtino mūsų soduose ir daržo soduose.
Cukinijų sodinimas - būdai
Pirmasis, sodinukų metodas
Norėdami auginti cukinijų sodinukus, galite įsigyti subalansuotą dirvą arba virti patys. Sėjame sėklas į paruoštus indus su dirvožemiu.
Sėjinukams geriau susirasti saulėtą vietą ir reguliariai laistyti. Temperatūra patalpoje, kurioje yra augalai, turėtų viršyti +20 laipsnių.
Po savaitės pastebėsite, kad sėklos išsirito, o po 30 dienų daigus galima persodinti į naują vietą. Veisiant sodinukus, geriau naudoti durpių konteinerius, todėl cukinijas reikia persodinti labai atsargiai. Šaknų sistema turi būti uždaryta.
Antras būdas
Tai sėja sėklas į atvirą žemę.
Reikėtų prisiminti, kad moliūgų pasėliai turi būti sodinami skirtingose vietose. Todėl iš pradžių rinkitės gerą, saulėtą sodinimo vietą, taip pat paruoškite dirvą ir tręškite. Gerai, jei pasėliai, tokie kaip burokėliai, morkos, bulvės, anksčiau augo pasirinktoje sodinimo vietoje.
Norėdami maitinti dirvą cukinijoms, būtina tręšti fosforo trąšomis, taip pat kaliu ir amoniaku. Cukinijos netoleruoja rūgštaus dirvožemio, chloro turinčių priedų ir uždaro požeminio vandens tėkmės.
Būtina sėti sėklas dideliu atstumu, kad ateityje augalai netrukdytų vienas kitam. Kad cukinijos būtų apsaugotos nuo paukščių, jas reikia uždengti folija.
Cukinijos atvirame lauke, tinkama priežiūra
Cukinijoms nereikia ypatingos priežiūros, pakanka purenti, laistyti, ravėti piktžoles. Pirmą purenimą reikia pradėti pusantros savaitės po sodinimo. Cukinijas reikia laistyti reguliariai, kartą per savaitę, vaisiaus metu - kelis kartus dažniau. Drėkinimui reikia naudoti pakankamai šiltą vandenį, kurio temperatūra yra +20 laipsnių.
Cukinijos nemėgsta šalto vandens, todėl neturėtumėte to pamiršti, kitaip jūsų augalai tiesiog supūva. Kadangi šaknų sistema yra paviršiuje, ji gali tapti plikas. Jei dirvožemis išplaunamas iš po cukinijų, tada šaknis reikia papildomai apibarstyti žemės sluoksniu. Tai turi būti padaryta rankiniu būdu, kad netyčia nepažeistumėte šaknų sistemos.
Cukinijų šėrimui naudojame salietrą, fosfatus, kalį.
Dešinmedžio arba vištienos išmatų užpilas taip pat tinka kaip trąša.
Norint duoti vaisių, cukinijas reikia laiku apdulkinti. Kad vabzdžiai apdulkintų gėles, didelius lapus reikia nustumti į šalį, kad apdulkinimo metu nesusidarytų kliūčių vabzdžiams. Jei reikia suvilioti vabzdžius, gėles galima apipurkšti vandeniu, sumaišytu su šaukštu cukraus. Jei vasara lietinga ir vabzdžių praktiškai nėra, gėles teks apdulkinti patiems. Norint apdulkinti dvi, tris moteriškas gėles, reikia vieno patino. Didelė drėgmė kenkia augalui. Jei jūsų augalai yra padengti plėvele, tada saulėtu oru ją reikia pakelti arba įrengti vėdinimo sistemą.
Kaip nuimti ir laikyti cukinijas
Cukinijoms visiškai subręsti reikia maždaug dviejų ar trijų savaičių. Galite pradėti nuimti derlių, kai jie pasiekia 15 centimetrų ilgį. Jei sukūrėte palankias sąlygas savo augalams, galite tikėtis, kad iš vieno krūmo bus daugiau nei 10 vaisių.
Aktyvaus derėjimo metu cukinijas reikia skinti reguliariai, bent kartą per dvi dienas. Kad nebūtų sukurtos kliūtys naujų vaisių formavimui.Laiku supjaustyti vaisiai yra daug skanesni ir sveikesni nei pernokę vaisiai.
Nuskinti vaisiai turėtų subręsti kelias dienas. Tada jie šiek tiek išdžius, o oda taps kietesnė. Žaliausią moliūgą reikia laikyti vėsiai, ne ilgiau kaip 14 dienų. Po kelių savaičių vaisių kokybė ir nauda sumažėja. Subrendusius moliūgus rūsyje galima laikyti iki keturių mėnesių. Cukinijas reikia laikyti atskirai, tam jas galima kabinti tinkluose