Grikiai
Turinys:
Grikiai, pirkdami juos parduotuvėje, net negalvojame apie tai, kaip jie auginami, nuimami ir ką jie išgyvena apie tai, kaip jie patenka į lentynas.
Grikių augalas: aprašymas
Žydintys grikiai: augalų nuotrauka
Grikiai yra žolinis augalas iš grikių šeimos. Kultūra yra grūdinė ir kvepianti. Labai naudinga jį valgyti, nes tai padės: pašalinti radionukleidus, padidinti raumenų masę, normalizuoti medžiagų apykaitą ir pan.
Kaip žydi grikiai?
Dirvožemio paruošimas grikiams
Žydintys grikiai: augalų nuotrauka
Grikių derliaus dydis priklausys nuo oro ir dirvožemio sąlygų. Grikiai gali augti bet kur, tačiau geriausiai tinka gerai įšilusioms, turtingoms žemėms, prisotintoms deguonies ir ne itin rūgščioms. Grikiams skirtą žemę galite įdirbti įvairiais būdais, tam įtakos turi orai ir praeities sodiniai. Kadangi šis pasėlis sėjamas vėlai, pagrindinis apdorojimo tikslas bus didžiausias drėgmės išsaugojimas, kuris išprovokuos piktžolių atsiradimą dar prieš sėją. Dirvožemio tręšimas bus naudingas veiksnys būsimam derliui.
Viršutiniame padaže turi būti: azoto, fosforo ir kalio elementų. Rudenį ariant ar sėjant pasėlius, reikia tręšti trąšomis su fosforu ir kaliu, o pavasarį ir auginimo metu tinka tręšti azotu. Be to, azoto trąšas geriausia duoti tuo metu, kai pradeda formuotis pumpurai, tai padės būsimam derliui:
- Pakelkite masę;
- Konvertuokite cheminę sudėtį.
Grikius taip pat galite patręšti organinėmis medžiagomis, nes juose yra: mangano, cinko, vario ir boro, kuris yra labai svarbus kultūrai. Taip pat svarbu prisiminti, kad trąšas, kuriose yra chloro, reikia naudoti labai atsargiai, tik esant būtinybei, nes šis augalas į jas nelabai reaguoja.
Po kokių pasėlių galima ir negalima sėti grikių
Žydintys grikiai: augalų nuotrauka
Tai labai svarbi dalis, nes grikiai sėjami vėlai. Ji puikiai jausis toje vietoje, kur jie augo prieš ją: rugiai, kviečiai, sojos pupelės, pupelės, lęšiai, avinžirniai, žirniai, kukurūzai, saulėgrąžos, bulvės, burokėliai. Sodinti po: miežių ir avižų, nes po pašarinių pasėlių dirvožemis labai stipriai užterštas piktžolėmis. Taigi, pavyzdžiui, grikių derlius padidės tiek:
- Po dobilų-keturiasdešimt vienas procentas;
- Po žirnių dvidešimt dešimt procentų;
- Po bulvių-dvidešimt penki procentai;
- Penkiolika procentų sekė rugiai.
O po miežių jis sumažės šešiolika procentų, o po avižų - dvidešimt vienu procentu. Kadangi grikiai yra fitosanitariniai augalai, jie padeda apsaugoti kitas kultūras nuo šaknų puvinio. Taip yra dėl jo šaknų sistemos, kuri sumažina dirvožemio tankį.
Grikių sėklos
Grikių sėklos: nuotrauka
Tinkamos veislės pasirinkimas ir kruopštus sėklų paruošimas labai paveiks būsimą derlių. Preliminarus paruošimas padės išvengti ligų ir padidinti daigumą.
Optimalus sėjos laikas
Sėti būtina tada, kai jau esate tikri, kad šalnų nebeliks, o pati dirva įšyla nuo dešimties iki dvylikos laipsnių. Sėjos gylis turėtų būti dešimt centimetrų. Šią kultūrą rekomenduojama sėti pavasario pabaigoje.
Sėti grikius
Grikiai: priežiūra
Žydintys grikiai: augalų nuotrauka
Šiuo atveju labai svarbus dirvožemio drėgmės kiekis ir sėjos riedėjimo pajėgumas. Piktžolės turi būti sunaikintos laiku. Dar prieš daigų atsiradimą reikia atlikti akėjimą. Kad kultūra geriau augtų ir vystytųsi, reikia atlaisvinti eilutes tarp jos. Taip pat svarbu, kad apdulkinantys vabzdžiai galėtų patekti į augalą, nes grikius bitės apdulkina nuo aštuoniasdešimt iki devyniasdešimt penkių procentų.
Kaip teisingai nuimti derlių
Grikiai nuimami, kai jie jau prinokę nuo septyniasdešimt penkių iki aštuoniasdešimt procentų. Jie jį surenka maždaug per keturias - penkias dienas. Stiebai supjaustomi nuo penkiolikos iki dvidešimt centimetrų. Tada jai suteikiama nuo trijų iki penkių dienų išdžiūti.
Grikiai: laikymas
Grikių sėklos: nuotrauka
Derliaus apdorojimas jau seniai yra automatizuotas, jis vyksta trimis etapais. Kad pasėlis būtų gerai laikomas, jis turi būti išdžiovintas, kad jame liktų tik penkiolika procentų drėgmės. Sodinamoji medžiaga laikoma audinio maišuose, kuriuose yra minimali oro drėgmė. Maistui skirta dalis perduodama didelėms perdirbimo įmonėms. Ten grūdai valomi, apdorojami, valomi, plaunami ir atskiriami.