Šermukšnio granatas

Šermukšnis yra ne tik puikus medis, bet ir labai naudingos uogos, kartais nepelnytai atimtos iš sodininkų dėmesio. Estetiniu požiūriu kalnų pelenai yra patrauklūs bet kuriuo metų laiku: kai jie žydi, kai uogos subręsta tarp žalios lapijos arba kai lapija jau seniai nebėra, o ant uogų yra sniegas. Na, šermukšnio uogose yra daug vitaminų ir mineralų, jos yra nepaprastai naudingos. Visų pirma šeimininkės gamina uogienes, želė, uogienes iš granatų šermukšnių, gamina skanius kompotus ir sultis, taip pat puikų naminį vyną. Šermukšnio granatas sorbus granatnaja, kokios yra jo stipriosios ir silpnosios pusės, taip pat kaip rūpintis medžiu, kad gautumėte puikų derlių.

Truputis istorijos

Šermukšnio granatas: suaugusio medžio nuotrauka

Kuriant šią nuostabią veislę, ne kas kitas, o pats Michurinas turėjo ranką, kai dar 1925 m. Jis gudobelės žiedus apdulkino šermukšnių žiedadulkėmis. Rezultatai pranoko visus lūkesčius: iš gudobelės hibridas gavo dideles gražios tamsiai raudonos spalvos uogas, o iš kalnų pelenų hibridas perėmė visas šio augalo stiprybes, įskaitant nepretenzingumą ir atsparumą šalčiui. Uogų spalva labai panaši į granato spalvą, todėl ir šios hibridinės veislės pavadinimas - Sorbus granatnaja.

Šermukšnio granatas: veislės ir savybių aprašymas

Šermukšnio granatas yra gana aukštas ir plintantis medis, šermukšnio granato aukštis siekia iki keturių metrų aukščio. Tokio kalnų pelenų gyvenimo trukmė yra 20-25 metai.

Medžio laja yra labai tanki. Dauginant ūgliai gerai ir greitai įsišaknija, jie gali atlaikyti ir šalnas, ir karštą orą. Medžio lapija yra labai graži, didelė, tamsiai žalios spalvos. Lapų struktūra yra pakaitinė, nelyginė, plona, ​​ant vienos šakos yra nuo 9 iki 11 lapų. Medžio šaknų sistema yra skiltinė, šaknys yra labai gerai išvystytos.

Prasidėjus žydėjimo laikotarpiui, ant kalnų pelenų žydi mažos baltos gėlės, surinktos į vainikinius žiedynus. Viename tokiame žiedyne gali būti iki šimto žiedų. Gėlės yra ne tik gražios, bet ir malonaus aromato.

Jaunuose medžiuose prinokusios uogos yra vaisių šakelių pagrinde, o brandžių medžių uogos yra ant žiedų.

Prinokusios granatų veislės šermukšnio uogos yra apvalios, šiek tiek briaunotos. Jie tamsiai raudoni, net gana bordo, žydintys. Minkštimas viduje yra kontrastingas geltonas ir sultingas. Uogų skonis yra gana daugialypis: jis rūgštus, bet turi saldžią natą ir tam tikrą aštrumą. Uogų svoris gali siekti 1,6 gramo, o tai yra gana geras kalnų pelenų rezultatas.

Šermukšnio uogos retai vartojamos šviežios, tačiau būtent ši veislė tam yra gana tinkama. Priešingu atveju jo kulinarinė paskirtis nesiskiria nuo kitų, labiau pažįstamų uogų: kompotų, konservų, uogienių ir marmeladų, sulčių ir vyno.

Šermukšnio granatas: kada nuimti derlių?

Žinoma, derlius tiesiogiai priklauso nuo to, kaip gerai prižiūrite kalnų pelenus. Gerai prižiūrėdami galite gauti iki dvidešimties kilogramų gražių didelių uogų. Nepaisant to, kad granatų kalnų pelenai priskiriami savaime derlingiems augalams, patyrusiems sodininkams patariama kryžminio apdulkinimo vietoje pasodinti kitą šermukšnių veislę, pavyzdžiui, „Dessertnaya“, „Vefed“ ar „Sorbinka“. Tai labai padidins gausaus derliaus tikimybę.

Granatų šermukšniai pradeda duoti vaisių ketvirtaisiais metais po jūsų pasodinimo, tai yra, tai greitai auganti veislė.Žydi vasaros pradžioje, o uogos pradeda nokti rugpjūčio antroje pusėje.

Be visų rūšių ruošinių paruošimo, saldžiavaisius granatinius kalnų pelenus galima užšaldyti, supakuoti į maišus arba išdžiovinti naudojant orkaitę arba elektrinę daržovių ir vaisių džiovyklę. Šviežios uogos, surinktos sausu oru pagal visas taisykles, gali būti laikomos vėsioje vietoje iki penkių mėnesių.

Šermukšnio granatas: pliusai ir minusai

Rowan Granatnaya: sorbus granatnaja nuotrauka

Nusprendę savo svetainėje pasodinti naują augalą, pirmiausia išstudijuokite šios kultūros stipriąsias ir silpnąsias puses. Daugeliu atvejų privalumai gerokai viršija trūkumus, tačiau juos taip pat reikia atidžiai išnagrinėti, kad būtų galima pasiruošti ir, jei įmanoma, išvengti galimų problemų.

Jei mes kalbame apie sodo Granatų kalnų pelenų stipriąsias puses, tai pirmiausia yra stiprus atsparumas šalčiui. Dėl šios kokybės kalnų pelenai yra paplitę net šaltuose regionuose. Didelis uogų dydis ir puikus kiekvieno medžio derlius taip pat yra šios veislės privalumai. Granatų kalnų pelenų vaisiai yra malonaus skonio, gerai toleruoja transportavimą ir gali būti laikomi ilgą laiką. Na, dar vienas pliusas yra tai, kad ši kalnų pelenų įvairovė yra savaime derlinga ir gali apsieiti be papildomų apdulkintojų. Tačiau, sąžiningai, reikia pažymėti, kad apdulkintojų buvimas garantuoja didesnį derlių.

Ir, žinoma, būtina paminėti tas Granato kalnų pelenų savybes, kurias galima priskirti trūkumams. Medžio gyvenimo trukmė yra trumpa, ne daugiau kaip 25 metai. Todėl reikės iš anksto pagalvoti, kaip atnaujinti nusileidimą.

Pagrindinė vasaros gyventojų problema vasarą yra augalų ligos ir kenksmingų vabzdžių invazijos. Granatų pelenai turi vidutinį atsparumą šioms problemoms.

Šermukšnio granato sodinimas

Rinkdamiesi granatinio šermukšnio veislės sodinimo vietą, įsitikinkite, kad gruntinis vanduo yra pakankamai gilus, šis augalas negali augti ten, kur sustingsta vanduo. Vieta turėtų būti saulėta, nes pavėsyje niekada negalėsite gauti gero derliaus. Dirvožemis turi būti purus, pralaidus drėgmei ir orui.

Saldžiavaisius granatinius kalnų pelenus galite pasodinti pavasarį, tačiau turėtumėte tai padaryti prieš pumpurų žydėjimą. Ruduo laikomas geriausiu sodinimo laiku.
Apačioje iškaskite sodinimo duobę, kurios skersmuo bus apie metrą, o gylis 60-70 cm, padėkite apie 10-15 cm drenažo sluoksnio iš keramzito, skaldytų plytų ar žvyro. Tada į skylę supilkite maistingą dirvožemio mišinį, kurį sudaro sodo dirvožemis ir humusas, pridedant superfosfato ir kalio trąšų. Granatų šermukšnio sodinuką įdėkite į skylę taip, kad šaknies kaklelis būtų 4–5 centimetrai žemiau žemės paviršiaus, uždenkite šaknis žeme ir šiek tiek sutrinkite. Po to gausiai laistykite (mažiausiai 20 litrų, bet švelniai ir palaipsniui, kad nesugadintumėte dirvožemio) ir mulčiuokite arti stiebo esantį apskritimą. Sodinant granatų šermukšnius, atstumas tarp sodinukų ar jau augančių medžių turi būti ne mažesnis kaip du su puse metro.

Šermukšnio sodas Granatas: priežiūra

Šermukšnio granatas: suaugusio medžio nuotrauka

Kaip ir dauguma augalų, hibridinis granatų sodo šermukšnis netoleruoja stovinčio vandens (dėl to sodinimo duobės apačioje klojome drenažo sluoksnį), tačiau tuo pačiu metu jam reikia sudrėkinti dirvą arti kamieno. . Paprastai kritulių pakanka, kad dirvožemis būtų drėgnas, tačiau esant nenormaliai karščiui ir visiškai nesant lietaus, turite elgtis taip:

• Laistykite kalnų pelenus pačioje vegetacijos pradžioje.
• Antrasis laistymas turėtų būti atliekamas maždaug prieš tris savaites iki numatyto uogų surinkimo.
• Trečiasis laistymas atliekamas praėjus trims keturioms savaitėms po derliaus nuėmimo.

Galbūt kam nors atrodys, kad trys laistymai yra labai mažai.Tačiau šiuo atveju reikia turėti omenyje, kad laistant reikia suvartoti apie keturiasdešimt litrų vandens kiekvienam kamieno apskritimo kvadratiniam metrui - to pakanka, kad augalas galėtų patogiai augti.

Praėjus dienai po laistymo, reikia atlaisvinti kamieno apskritimo dirvožemį, kad ant jo paviršiaus nesusidarytų tanki pluta ir pagerėtų oro pralaidumas. Rudenį ir ankstyvą pavasarį kamieno apskritimo dirvožemį galima iškasti iki penkiolikos centimetrų gylio, tačiau tai reikia padaryti labai atsargiai, kad nepažeistumėte kalnų pelenų šaknų.

Kasmet reikia atlikti genėjimą, kurį galima suskirstyti į dvi rūšis: formuojamąjį ir kosmetinį. Kosmetinis genėjimas atliekamas pagal poreikį: šakos, pažeistos ligų ar kenkėjų, sulaužytos ar užšalusios, pašalinami šaknų ūgliai.

Formuojamasis hibridinių kalnų pelenų genėjimas Granatas atliekamas ankstyvą pavasarį pagal tam tikrą schemą, siekiant teisingai suformuoti kalnų pelenų vainiką. Jaunų medžių šakos sutrumpinamos vienu pumpuru, taip pat nupjaunami ūgliai, kurie sudaro aštrų kampą. Jei medis jau subrendęs, genėjimas atliekamas siekiant išvengti per didelio medžio vainiko sustorėjimo, kuris neišvengiamai sukelia ligas ir sumažina derlių.

Sodinimo metu paruošėte maistinių medžiagų mišinį, kuriame buvo humuso, taip pat fosforo ir kalio trąšų - to medžiui pakaks pirmuosius dvejus ar trejus metus. Po trejų metų reikės šerti du kartus per sezoną, tam naudojant mineralines trąšas. Pavasarį, iškasus dirvą aplink kalnų pelenus, į žemę būtina įpilti karbamido arba amonio salietros. Atliekant panašius darbus rudens mėnesiais, į dirvą reikia įpilti kalio ir superfosfato.

Galimos problemos

Netgi labai atsparus infekcijoms augalas gali būti užpultas ligų ar atakuojamas parazitų. Problemos galima išvengti laiku profilaktiškai apdorojant medį tinkamais preparatais. Na, jei medis vis tiek pasirodė paveiktas, tuomet turėsite atlikti gydymą, vėl pasinaudodami specialiais vaistais.

Kenksmingi vabzdžiai.
Visų pirma, šermukšnių amarus galite rasti ant lapų ir jaunų ūglių. Tai mažas kenkėjas, kuris minta augalų sultimis, lapai palaipsniui susisuka ir išdžiūsta. Bet kokios amarų rūšys plinta labai greitai, todėl reikia reguliariai tikrinti augalus ir pradėti kovoti atsiradus pirmiesiems kenkėjo požymiams. Kaip prevencinė priemonė, prieš atsirandant pumpurams, medžio vainiką galima apdoroti Nitrafenu. Kai pumpurai pasirodys ir sužydės, galite naudoti vaistą „Rogor-S“, o vasarą, prieš atsirandant kiaušidėms, tepkite „Karbofos“ tirpalą. Jei derliaus nokinimo metu pastebima amarų invazija, tuomet galite pasinaudoti liaudies gynimo priemonėmis, kurias galima lengvai ir greitai paruošti vandeniu ir skalbinių muilu, pridedant prie jų pasirinktos sodos, pipirų, stipriai kvepiančių žolelių. Svarbu žinoti, kad, be amarų, taip pat būtina nedelsiant pradėti kovą su skruzdėlėmis, nes šie vabzdžiai dažnai egzistuoja simbiozėje ir, norint pasiekti norimą rezultatą, būtina išnaikinti abu.

Kitas nemalonus kenkėjas yra kalnų pelenų kandys, jos vikšrai minta šermukšnių uogomis. Kad išvengtumėte jų atsiradimo, po poros savaičių po žydėjimo medį būtina apdoroti chlorofosu, paruošiant tirpalą pagal rekomenduojamą dozę.
Norint kovoti su šermukšnio tulžies erkėmis, būtina ne tik purkšti medžio vainiką, bet ir kruopščiai iškasti dirvą arti kamieno esančiame apskritime, pašalinant visas piktžoles ir augalų šiukšles - būtent jose kenkėjai gali peržiemoti. Jei pastebėsite, kad erkė vis dėlto atsirado ir kenkia augalo lapams, tada apdorojimas atliekamas naudojant koloidinę sierą, tik šį tirpalą reikia naudoti prieš žydint kalnų pelenams.

Kalnų pelenų granatų sodo ligos
Dažniausios granatinių kalnų pelenų ligos yra miltligė ir moniliozė. Pirmoji liga pasireiškia balkšvos žydėjimo forma ant lapų, kai tik pastebėsite ligos požymius, turite pašalinti visas paveiktas vietas, o ne išmesti, bet būtinai sudeginti. Po to medžio vainiką apdorokite koloidine siera (tirpalui paruošti jums reikės 30 gramų medžiagos vienam kibirui vandens), o po to kas tris ar keturias dienas nupurkškite medį muiluotu vandeniu, pridedant sodos .
Moniliozė keičia augalo struktūrą ir išprovokuoja ataugų atsiradimą, šios ligos negalima išgydyti, visos ligos paveiktos medžio dalys turi būti nupjautos iki sveikos medienos ir nedelsiant sudegintos, o gabalai turi būti apdoroti sodu lakas. Kaip prevencinė priemonė pavasarį, prieš pumpurų atsiradimą, būtina purkšti paprastąjį kalnų peleną Granatai „Nitrofenas“ arba vario sulfatas.

Išvada

Bet koks medis gali susirgti, ant bet kurio augalo gali atsirasti amarų ar vikšrų - viso to galima išvengti atliekant profilaktinį gydymą. Ir, be abejo, tai nenusveria teigiamų paprastųjų granatų kalnų pelenų savybių, kurios apima dideles skanias uogas, didelį produktyvumą, puikų atsparumą šalčiui ir nepretenzingą priežiūrą. Be to, neturime pamiršti, kad Granatų kalnų pelenai yra stulbinančiai gražūs, gali augti bet kokiame klimate ir garantuotai aprūpins jus vitaminais.