Vyšnia Kaukazo
Turinys:
Šiame straipsnyje mes apsvarstysime Kaukazo vyšnias. Darbas prie šios veislės veisimo buvo atliktas Šiaurės Kaukazo sodininkystės ir vynuogininkystės tyrimų instituto Krasnodare teritorijoje, vadovaujant šio darbo autoriams: E. M. Alekhina ir M. A. Kolesnikovas. Veislė gaunama apdulkinus saldžiųjų vyšnių veislę Pavydus ir Andolskaya vyšnių veislės žiedadulkės. Saldžiųjų vyšnių veislė „Kavkazskaya“ buvo patvirtinta zonuoti 1987 m., Tuo pačiu laikotarpiu buvo pirmą kartą panaudota veislė pramoniniam auginimui Šiaurės Kaukaze. Remiantis statistika, „Kavkazskaya“ vyšnių veislė yra viena iš labiausiai paplitusių vidutinio ankstyvumo nokinimo veislių Krasnodaro teritorijoje.
Vyšnia Kaukazo: veislės ir savybių aprašymas
Vyšnia Kaukazo: veislės nuotrauka
Vyšnių veislės „Kavkazskaya“ vaismedžiai pasižymi tuo, kad auga per gana trumpą laiką, augalo aukštis yra vidutinio dydžio. Karūna yra suformuota plataus ovalo pavidalu ir sudaro vidutinio lygio lapų dangos ir ūglių sustorėjimą. Vienmečiai ūgliai yra šviesiai rudos spalvos, kai kuriais atvejais galima pastebėti žalią spalvą, šiek tiek prisilietusią prie pilko atspalvio. Inkstai yra vidutinio dydžio. Generacinis inkstas yra ovalus, šiek tiek pailgas. Vegetatyvinis pumpuras yra kūgio formos.
Kaukazo saldžiųjų vyšnių lapų plokštelės yra dviejų tipų: ovalo formos ir siauros ovalios formos, lapo dydis yra vidutinio dydžio. Lapai tampa žali, šiek tiek tamsūs, nėra antocianino. Lapų plokščių viršūnės yra labai paryškintos; prie pagrindo lapų plokštės formuojamos dviem būdais: smailios formos arba plataus pleišto pavidalu. Išilgai lapų krašto yra nedidelis rėmas su dviašmeniu kraštu. Plokščias Kaukazo vyšnių lapų plokštelių paviršius yra matinis ir šiek tiek brendęs palei apatinę lapo dalį.
Kaukazo saldžiųjų vyšnių lapkočiai užauga iki vidutinio dydžio ir vidutinio storio, per visą ilgį jie yra nudažyti antocianino spalva. Kiekvienas geležies gabalas taip pat yra gerai nuspalvintas. Ant kiekvieno lapkočio yra 2–3 liaukos.
Žiedyne susidaro ne daugiau kaip 3 gėlės, kurių dydis yra didesnis nei vidutinis, formuojant lėkštės formos žiedynus. Vyšnių veislės „Kavkazskaya“ žiedlapiai yra suapvalintos formos, jie yra gana laisvai išdėstyti vienas nuo kito. Žiedlapių spalva yra šviesiai rožinė. Žydėjimo metu žiedlapių spalva tampa ryškesnė, ryškiai rausvos spalvos. Gėlių kuokeliai yra įvairaus dydžio, vidutinio dydžio ir palyginti trumpi, tačiau piestelė yra gana pailga, beveik 1,8 centimetro, esanti daug aukščiau už dulkinę. Taurelė turi stiklinę formą, o taurėlapiai yra lygūs. Vaisių procese dalyvauja 82%puokštės šakelė, o likusią dalį užima augimo ūglio vaisinės bazės.
Kaukazo saldžiųjų vyšnių vaisiai yra vidutinio svorio, apskritai neviršija 6,5 gramo. Išskirtiniu atveju galite gauti uogų, kurių svoris yra iki 7,5 gramų. Vaisiaus formavimas plataus ovalo pavidalu, nedidelis piltuvo įdubimas ant uogos, vaisiaus viršūnė suapvalinta. Tamsiai raudona uogų paviršiaus spalva, vaisių minkštimas yra toks pat sodrus raudonas tonas. Minkštimo tankis yra gana geros kokybės, o minkštimo sultingumas yra aukštas bet kurios veislės vaisių skonio parametro vertinimo skalėje. Uogų sultys yra ryškiausios, tačiau spalva panaši į minkštimą, raudona.
Kaukazo vyšnių vaisiaus kaulą sudaro ovalas, sveriantis iki 0,2 gramo, spalva šviesesnė, smėlio spalvos. Prie pagrindo ir viršūnės kaulas yra suapvalintas. Atsiskyrimas nuo minkštimo vyksta be didelių pastangų. Vidutinis saldžiųjų vyšnių stiebo ilgis ir storis. Stiebas palyginti laisvai atskirtas nuo uogos, įvyksta sauso tipo atskyrimas.
Saldžiųjų vyšnių veislės „Kavkazskaya“ vaisiai turi patrauklų pristatymą, tai yra, išoriniai rodikliai yra didesni nei vidutiniai, vaisiai yra padengti gana tolygiu, blizgančiu sluoksniu. Remiantis degustacijos vertinimu, vaisių skonis vertinamas 4,8 balo, tai yra gana aukšti rodikliai, dėl ko sodininkai atkreipia dėmesį į šią veislę. Yra dar vienas patrauklus pliuso ženklas - Kaukazo vyšnių vaisiai yra minimaliai pažeisti įtrūkimų.
Šiek tiek apie Kaukazo vyšnių veislės vaisių cheminę sudėtį:
- sausos medžiagos - 17,4%;
- cukrus užima ne daugiau kaip 12%;
- tik 0,6% užima rūgštys;
- vitamino P kiekis yra 38,4 mg 100 gramų produkto;
- askorbo rūgštis yra 11,3 mg 100 gramų šviežių vaisių minkštimo.
Kaip teigė autoriai, veisiant „Kavkazskaya“ saldžiųjų vyšnių veislę, puikūs pasėlių gabenamumo rodikliai. Šios veislės vaisiai yra universalūs, tai yra, jie gali būti saugiai naudojami tiek įvairiam techniniam apdorojimui paruošti, tiek desertui. Šviežias produktas turi puikų skonį.
Kaukazo saldžiosios vyšnios priklauso pogrupiui su ankstyvais žydėjimo laikotarpiais, taip pat vyksta masinis derliaus nokinimas, vidurio ankstyvas laikotarpis yra maždaug pirmosiomis birželio dienomis. Visiško vaisiaus laikotarpiu medis gali patekti būdamas 5 metų. Ši veislė priklauso savaime derlingų veislių grupei. Kalbėdami apie pajamingumą, galime labai tiksliai pasakyti apie aukštus tarifus. Pavyzdžiui, klimato sąlygomis palankiausiais metais visiškai vaisingi medžiai atneša daugiau nei 60 kilogramų derliaus iš kiekvieno medžio. Pramoniniu būdu auginant šios veislės vyšnias, galima pastebėti šiuos rodiklius - 12,5 tonos iš hektaro.
Vyšnių veislės „Kavkazskaya“ atstovai pasižymi puikiu žiemos atsparumu ypač ekstremaliame žiemos klimate. Už žydėjimą atsakingų pumpurų atsparumas yra vidutiniškai atsparus vėlyvoms pavasario šalnoms. Kaukazo vyšnių atsparumas ilgai trunkančiai sausrai yra gana geras. Gerai išvystytas imunitetas įvairioms grybelinės kilmės ligoms. Atsparumas kokomikozės ligai yra šiek tiek mažesnis, bet ne mažesnis nei vidutinis. Kai ant medžių atsiranda amarų, pažeidimas atsiranda nereikšminga forma, tinkamai prižiūrint ir, žinoma, greitai reaguojant, kai atsiranda pirmieji amarų pasireiškimo simptomai. Praktiškai nebuvo pastebėta žala dėl vyšnių musių veiklos.
Vyšnia Kaukazo: veislės apžvalgos
Sodininkai apskritai palieka teigiamus atsiliepimus apie Kaukazo vyšnių veisles. Neabejotini Kaukazo vyšnių sodininkų pranašumai yra šie:
- aukštas uogų skonio įvertinimas ir puikus pateikimas;
- puikus imunitetas nuo įvairių ligų;
- suaugusio, visaverčio vaismedžio produktyvumas yra gero lygio.
Vieninteliu, svarbiausiu trūkumu, pasak sodininkų, galima laikyti silpną atsparumą šalčiui pavasario auginimo sezono metu.