Baltas ridikas.
Turinys:
Baltasis ridikas yra toks populiarus, kad jo neįmanoma apibūdinti žodžiais. Šis augalas randamas beveik kiekviename daržovių sode. Ridikuose gausu cheminių elementų ir maistinės vertės, o tai lemia daržovės naudą ir žalą.
Iš ko susideda baltasis ridikas.
Šakniavaisių cheminė sudėtis yra subalansuota. Ridikėliai turi mažai kalorijų, todėl jie yra populiarūs tarp žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą. Ridikėlių kalorijų kiekis yra 21 kcal, baltymų kiekis - 1,2 gramo, riebalų nėra, angliavandenių kiekis yra 4,1 gramo. Daržovėse yra daug įvairių mikro ir makro elementų, būtent: Fe, Mg, K, P, Ca. Ridikas garsėja savo naudingų savybių masė, nes jame yra šių elementų. Jei reguliariai jį vartojate, imuninė apsauga nuo ligų sustiprės, organizmas įgis tonusą, o daržovė taip pat naudojama nuo uždegimo.
Vitaminai ir jų kiekis ridikėliuose. Vitaminas A - 0,02 mg / 100 g, vitaminas B1 - 0,03 mg / 100 g, vitaminas B2 - 0,03 mg / 100 g, vitaminas B3 - 0,2 mg / 100 g, vitaminas B6 - 0,06 mg / 100 g, vitaminas C - 29 mg / 100 g, vitaminas PP - 0,3 mg / 100 g.Ridikas garsėja teigiamomis savybėmis, dauguma gydytojų rekomenduoja jį naudoti sveikatai pagerinti ir net išgydyti.
Daržovių nauda žmonėms.
Šio šakniavaisio naudingumas žmonėms yra suprantamas. Šakniavaisių arsenale yra vertingiausių biologiškai aktyvių medžiagų, kurios išsaugo sveikatą, užtikrina kokybišką gyvenimą ir susidoroja su įvairiais negalavimais. Koks yra tikrasis šių daržovių naudingumas.
- Imunitetas didėja, sveikata gerėja, kūnas stiprėja.
- Ligos sukeliančios bakterijos, peršalimo virusai naikinami.
- Ridikas yra diuretikas ir choleretic agentas.
- Yra metabolizmo aktyvinimas, skrandžio veiklos ir žarnyno funkcijos optimizavimas.
- Ridikas pašalina toksinus ir kitus gyvybei pavojingus elementus.
- Padidėja dėmesio koncentracija, atsiranda intelektinės veiklos stimuliacija.
- Ridikas teigiamai veikia odą, plaukus, nagų plokštelę.
- Vaistas nuo depresijos, jėgų praradimo, streso.
Jei į savo kasdienę mitybą įtraukiate ridikėlius, tada bus visapusiškai sustiprintas ir atkurtas funkcinis kūno darbas, normalizuota svarbiausių sistemų veikla.
Kodėl balti ridikai yra naudingi vyro kūnui?
Daržovės yra labai svarbus vyrų mitybos elementas. Ir tai suprantama.
- Pagerina našumą, toną.
- Atsparumas uždegiminiams procesams, įskaitant Urogenitalinę sistemą.
- Intymiojo gyvenimo gerinimas, potencijos didinimas, lytinis potraukis.
- Stiprinti plaukų augimą, užkirsti kelią plaukų slinkimui, tai svarbu vyrams, linkusiems į nuplikimą.
- Pagirių palengvėjimas.
- Vyrai, kurių mityboje yra ridikėlių šaknys, yra puikios fizinės formos ir nuolat apsupti moterų dėmesio.
Kodėl balti ridikai yra naudingi moters kūnui?
Kiekvienai moteriai svarbu būti gražiai. Tonuotas kūnas, graži išvaizda yra raktas į sėkmę. Jei siekiate idealaus kūno, geros sveikatos, tada į savo mitybą įtraukite ridikėlius, rezultatas veidrodyje jus tikrai pradžiugins. Kuo naudingos daržovės moterims.
- Menstruacijų metu normalizuojasi hormoninis aktyvumas.
- Puiki pagalba gydant cistitą.
- Ridikas teigiamai veikia išvaizdą, jo pagalba galite balinti veido odą, pašalinti amžiaus dėmes, strazdanas ir sustiprinti plaukų šaknis.
- Paspartėja medžiagų apykaita, netgi yra sukurta svorio metimas moterims, norinčioms atsikratyti erzinančių kilogramų.
- Baltasis ridikas yra naudingas patelės pusei ne tik praturtinant organizmą naudingomis medžiagomis, bet ir padeda nuolat puikiai atrodyti nenaudojant brangių vaistinės vaistų.
Baltojo ridiko nauda vyresnio amžiaus žmonėms.
Ar šios daržovės yra naudingos ar kenksmingos žmonėms, esantiems pačiame jų amžiuje? Tai yra pagrindinis klausimas, kurį sau užduoda vyresnio amžiaus žmonės. Daržovių nauda išreiškiama taip.
- Pagerėja kraujo susidarymas.
- Suaktyvinama virškinimo sistema.
- Kepenys ir tulžies takai išvalomi.
- Ridikas yra aterosklerozės prevencija.
- Stiprinamas kaulų audinys.
Tačiau yra ir monetos minusas.
Šiais atvejais nerekomenduojama valgyti šakninių daržovių.
- Gastritas su padidėjusia sekrecija.
- Sutrikusi tulžies pūslės motorika.
- Žarnyno mikrofloros disbalansas.
- Opaligė.
- Jei sergate širdies ir kraujagyslių ligomis.
Kaip naudojamos ridikėlių naudingosios savybės.
Baltasis ridikas yra daržovė, kuri yra paklausi dideliais kiekiais, ir tai yra faktas. Jis naudojamas kulinarijoje, kosmetikoje, oficialioje medicinoje ir liaudies medicinoje.
Etno mokslas.
Liaudies gydytojai ypač domisi tuo, kad balti ridikai yra naudingi žmogaus organizmui. Net senovėje žmonės suprato šių šakniavaisių naudą, kad juose yra daug gydomųjų savybių, taip pat kad iš ridikėlių galima paruošti užpilų, tirpalų, losjonų, kad būtų galima kovoti su įvairiomis bet kokio sudėtingumo ligomis. Pavyzdžiui, ridikėlių sultys gali palengvinti kosulį. Dozavimas - 15 ml 2 kartus per dieną suaugusiems, 10 ml vaikams. Be to, daržovė naudojama įkvėpus. Mes sutarkuojame ridikėlius, siunčiame į konteinerį, uždarome. Po valandos atidarome ir kelis kartus įkvepiame. Giliai kvėpuojame. Įkvėpimo dažnis yra 7 kartus per dieną. Norėdami išgydyti reumatą, podagrą, miozitą, neuritą, gaminame losjonus. Sprendimas: sumaišykite ridikėlių sultis su druska (10 gramų). Tada tirpale sudrėkiname vatos tamponą / servetėlę / marlę ir tepame ant pažeistos vietos.
Maisto gaminimas.
Ridikėlių skonis yra šiek tiek aštrus, yra šiek tiek kartumo. Štai kodėl daržovė yra laukiamas svečias virtuvėje. Salotos ruošiamos iš ridikėlių. Daržovė supjaustoma juostelėmis, žiedais arba sutarkuota, viskas priklauso nuo to, kokia tanki ir sultinga yra šakniavaisinė. Ridikas puikiai tinka kartu su sviestu ir grietine. Jei jums patinka originalas, galite gaminti traškučius, bulvių košę, galite kepti ridikėlius su medumi ar pienu. Kai kurie žmonės į daržoves paprastai prideda citrinos sulčių ir cukraus. Prieskonių geriau nedėti, nes tai pagerins skonį, suteiks ne itin malonų poskonį.
Dietologija.
Privalumai, mažas kalorijų kiekis, 0 riebalų - štai ko jums reikia norint numesti svorio. Jei valgysite ridikėlius prieš pagrindinį valgį, nustosite persivalgyti arba pradėsite valgyti mažai kalorijų turinčius maisto produktus, nes šakniavaisiai beveik akimirksniu prisotina kūną, o tada ilgą laiką net nenorėsite valgyti. užkandžiai, nes būsite sotūs.
Receptai.
Maistingos salotos.
Sudedamosios dalys: baltieji ridikai, 400 gramų, svogūnai, grietinė, 150 gramų, druska. Paruošimas: supjaustykite daržovę skiltelėmis, sumaišykite su svogūnu, grietine, druska pagal skonį. Gero apetito!
Daržovių salotos “.
Sudedamosios dalys: baltasis ridikas, 1 gabalas, bulvės, 4 gabalėliai, svogūnas, augalinis aliejus, 4 šaukštai, druska. Paruošimas: bulves išvirkite, supjaustykite ir sumaišykite su smulkintais svogūnais. Ridikėlius įtrinkite ant trintuvės, pasūdykite, užpilkite aliejumi.
Vitaminų kokteilis.
Ingredientai: ridikėliai, 1 gabalas, morkos, 1 gabalas, neriebus kefyras, 1–2 stiklinės, medus, 1 šaukštas, citrina, 2–3 gabalėliai. Paruošimas: daržovės smulkinamos ir kapojamos maišytuve, tada įpilama kefyro, išmaišoma. Tada įpilkite medaus ir citrinos. Kokteilis paruoštas.
Jei laikysitės taisyklių, galėsite nustatyti daug naudingų ridikėlių savybių ir jas pritaikyti praktikoje. Mitybos specialistams patariama į racioną įtraukti baltųjų ridikėlių. Galų gale tonas bus atkurtas, ir tai yra svarbu kūnui, gausite pasitenkinimą iš galutinių rezultatų.
Kosmetologija.
Cheminių elementų kiekis ir naudingos daržovių savybės prisideda prie jo naudojimo gaminant kosmetiką, o tai gali padėti kai kuriais klausimais.
Strazdanų, amžiaus dėmių ant odos pašalinimas.
Padidėjusi kraujotaka, todėl paviršinis odos sluoksnis bus pamaitintas.
Atsikratykite riebalų pertekliaus, negyvų dalelių.
Stiprinantys plaukus.
Atsikratykite pleiskanų.
Turite žinoti ridikėlių naudą ir pavojų, taip pat kaip paruošti natūralią kosmetiką namuose.
Atgaivinanti kaukė. Mes paimame 2 šaukštus tarkuotų daržovių, 1 šaukštą alavijo sulčių, 1 šaukštą žaliosios arbatos. Viską sumaišome, tepame ant veido odos, kaukę palaikome 15 minučių, po to nuplauname vandeniu.
Losjonas nuo amžiaus dėmių. Ingredientai: tarkuotas ridikas, 50 gramų, actas, 250 ml, sumaišykite. Supilkite tirpalą į stiklinį indą, uždarykite ir padėkite į vėsią tamsią vietą 2 savaites. Po to mes filtruojame, į tirpalą įpilame šalto vandens, 1,5 litro. Norėdami pašalinti amžiaus dėmes, nuvalykite vandeniu sudrėkintą veidą losjonu 2 kartus per dieną. Po 10 minučių nuplaukite šiltu vandeniu.
Priemonė sausai odai. Mes imame lygiomis dalimis tarkuotą ridiką, varškę, pieno grietinėlę, kavą, trynį. Viską sumaišome, kol gaunama vienalytė masė. Užtepkite ant veido, palaikykite 20 minučių.
Kaukė riebiai odai. Ingredientai: tarkuotas ridikas, 2 šaukštai, kiaušinio baltymas, 1 gabalas. Mes sumaišome. Užtepkite ant veido, palaikykite 15 minučių. Nuplaukite šaltu vandeniu. Kaukė nuriebalins odą, susiaurins išsiplėtusias poras ir palengvins uždegimą. Į kompoziciją galite įpilti 1 šaukštą citrinos sulčių, tai pašviesins odą ir padidins jos toną.
Strazdanų priemonė. Iš šakniavaisių išspaudžiame sultis, iš anksto sutarkuojame. Mes praskiedžiame virintu vandeniu santykiu 1: 1, o ryte ir vakare nuvalykite vietas strazdanomis.
Kokia ridikėlių sulčių nauda ir žala?
Sultys yra tokios pat sveikos kaip ir ridikėliai.
Teikia pagalbą organizmui kovojant su grybelinėmis, bakterinėmis ir virusinėmis ligomis.
Padeda susidoroti su kvėpavimo sistemos ligomis.
Kūno išlaisvinimas iš vandens pertekliaus ir tuo pačiu metu nuo kenksmingų elementų.
Kepenų ir tulžies pūslės atgaivinimas.
Atpalaiduoja ir palengvina nemigą.
Kontraindikacijos
Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa.
Nėštumas, žindymo laikotarpis.
Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, inkstų nepakankamumas.
Priklausomai nuo to, kaip naudojate ridikėlių sultis, galite sužinoti apie naudą ar žalą. Nepersistenkite, stebėkite dozę, nes padidėjusi elementų koncentracija turės atvirkštinį poveikį, todėl prieš naudodami produktą pasitarkite su specialistu.
Kontraindikacijos
Jei turite širdies raumenų problemų - apribokite ridikėlių vartojimą. Be to, sumažinkite jo kiekį iki inkstų nepakankamumo. Skonis gali pabloginti ligas.
Draudžiama vartoti ridikėlius, jei sergate virškinimo trakto ligomis, nes daržovėje esančios medžiagos gali pabloginti būklę.
Nėščios moterys taip pat neturėtų valgyti šakniavaisių, nes jose yra eterinių aliejų, kurie sutrikdo gimdos tonusą, tai išprovokuos ankstyvą persileidimą, o jei laikas vėluoja, kūdikis gims per anksti.
Būtina pašalinti daržoves iš dietos, jei turite alergiją ar individualų netoleravimą.
Prieš įtraukdami ridikėlį į savo mitybą, apsvarstykite ne tik naudą, bet ir sužinokite apie kontraindikacijas, dozes, kai jį valgote. Jei daržovės naudojamos teisingai, visi vitaminai ir mineralai bus įsisavinami, kad būtų naudinga organizmui.
Santrauka.
Naudingos ir kenksmingos savybės ridikėliai visada reikia apsvarstyti, ar ketinate jį įtraukti į savo meniu. Natūralu, kad daržovių nauda yra atsikratyti daugelio ligų organizmo ir praturtinti ją naudingais elementais, ypač žiemos ir pavasario sezonais. Tačiau nepamirškite apie kontraindikacijas.