Kopūstų auginimas

Sodininkai kopūstus augina labai seniai. Jie augina sodą atvirose vietose, nes šiai kultūrai nereikia šiltnamio sąlygų. Tačiau ji yra pakankamai išranki ir norint išauginti gerą derlių, jums reikės tinkamos priežiūros. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama kopūstų auginimui atvirame lauke.

Kopūstų auginimas - sklypo paruošimas sode sodinukams

kopūstų auginimas

Nėra prasmės auginti kopūstus šiltnamyje, jie gali gerai augti atvirose vietose. Norėdami jį auginti, jums reikės didelės, plokščios saulėtos erdvės, nes daržovė netoleruoja šešėlio.

Jei kopūstų galvoms nepakanka šviesos, jos blogai vystysis. Dirvožemiui labiau patinka purus, gerai nusausintas, mažai rūgštus arba neutralus dirvožemis. Dirvose, kuriose yra didelis rūgštingumas, ši daržovių kultūra dažnai serga.

Sodo sklypo paruošimas vyksta rudenį. Norėdami tai padaryti, jis turi būti patręštas humusu ir kompostu. Ir įpilkite mineralinių trąšų superfosfato pavidalu 40 gramų 1 kv. metras.

Jei dirvožemis yra labai rūgštus, reikės pridėti dolomito miltų. Norėdami tai padaryti, pridėkite 0,5 kg. 1 kvadratinis metras.

Po tręšimo vieta turi būti gerai iškasama. Ruošiantis pavasariui, karbamidą naudokite po šaukštą 1 kv. metras.

Kopūstams auginti reikia sėjomainos, nes tai padės išvengti daugelio įvairių ligų. Tame pačiame sklype galima sodinti tik po 4 metų.

Tas pats pasakytina apie vietoves, kuriose augo kiti kryžmažiedžiai augalai. Puikus pasirinkimas sodinti augalą būtų vieta, kurioje augo bulvės, pupelės, agurkai ar pomidorai.

Kaip tinkamai auginti kopūstų sodinukus

kopūstų auginimas

Kopūstų, tiksliau, jų sodinukų, auginimas prasideda nuo sėklų pirkimo. Gamintojas turi didelę reikšmę renkantis juos. Teisingiau būtų rinktis jau žinomus ir patikrintus. Informacija apie juos visada yra ant pakuotės.

Mes galime jums pasiūlyti atkreipti dėmesį į tokius kaip „Gavrish“, „Aelita“, „Plazmas“. Nepamirškite patikrinti ir pagaminimo datos. Senesnių nei 5 metų sėklų naudoti nereikia, nes jų daigumas yra labai mažas.

Jei nuspręsite įsigyti sėklas su ryškiu apvalkalu, jas galima nedelsiant sėti į sodą, nes jas jau apmokė gamintojas.

Žingsnis po žingsnio kopūstų sėklų paruošimo instrukcijos

Visų pirma, būtina pasirinkti sėklas, pašalinant tuščias, silpnas ir lengvas. Norėdami tai padaryti, jums reikia 3% stalo druskos tirpalo, įdėkite ten sėklas ir palikite 20 minučių.

Sėklų, kurios nenugrimzdusios į dugną, nereikia naudoti sėjai. Sėklos, nusėdusios apačioje, 20 minučių dedamos į 2% kalio tirpalą dezinfekcijai.

Kitas žingsnis - sudrėkinti juos tirpale, kad paskatintumėte augimą. Šiuos sprendimus galite įsigyti specializuotose parduotuvėse.

Sudėkite sėklas ant popierinio rankšluosčio, gerai sudrėkinkite ir palaukite, kol išbrinks. Be to, sėklos grūdinamos naktį dedant į šaldytuvą, o dieną laikomos kambario temperatūroje. Po trijų dienų sėklos bus paruoštos sodinti.

Yra daug dirvožemio paruošimo receptų, todėl galite lengvai tai padaryti patys.Jums gali patikti galimybė paruošti dvi dalis juodo dirvožemio ir dugno durpių bei vieną dalį upės smėlio.

Upės smėlis užtikrins gerą drenažą. Į šį mišinį į vieną kibirą įpilkite šaukštą medžio pelenų ir šaukštą fosfato.

Arba galite nusipirkti paruošto dirvožemio specializuotoje parduotuvėje.

Kopūstų auginimas: sėti sėklas

Prieš sėją konteineriai turi būti užpildyti dirvožemiu ir padaryti mažas skylutes, kurių gylis ne didesnis kaip 1 centimetras, ir vagas maždaug 5 centimetrų atstumu viena nuo kitos.

Pasodinus sėklas, žemė turi būti gerai nupurkšta purškimo buteliu. Uždenkite tamsia plėvele ir padėkite indus į vietą, kurioje oro temperatūra yra ne žemesnė kaip 18 laipsnių ir ne aukštesnė kaip 22.

Paprastai po savaitės galėsite pamatyti pirmuosius ūglius. Po to plėvelę reikia nuimti ir augalą pastatyti į vėsesnę vietą, kurios temperatūra yra nuo 15 iki 17 laipsnių.

Naktį temperatūra turėtų būti nuo 8 iki 10 laipsnių. Šiuo laikotarpiu svarbu, kad augalas gautų pakankamai šviesos, bent 13 valandų per dieną.

Sėjinukai pradedami skinti pasirodžius pirmiems dviem lapams. Persodinant centrinė šaknis sutrumpėja, o tai skatina šoninių šaknų vystymąsi. Durpių vazonai idealiai tinka daigams atsodinti.

Prieš sodinant augalus atvirame lauke, būtina sukietinti. Išmeskite juos į lauką keletą valandų, kiekvieną dieną didindami laiką. Svarbu, kad oro temperatūra būtų bent 5 laipsniai.

Likus porai dienų iki sodinimo, sodinukus galima išnešti į lauką ir ten palikti.

Kopūstų auginimas lauke - sodinukų sodinimas

Persodinimas į atvirą žemę prasideda, kai oro temperatūra yra ne žemesnė kaip 5 laipsniai, augalas pasiekia mažiausiai 10 cm aukščio ir bus suformuoti 5 ar 6 lapai.

Tikslus sodinimo laikas priklauso nuo to, kokią kopūstų veislę planuojate sodinti ir kuriame šalies regione. Prieš sodinimą iš anksto paruoškite skyles. Atstumas tarp jų turėtų būti apie 50 centimetrų, o tarp eilučių - apie 70 centimetrų.

Kadangi kopūstų veislės yra skirtingos, žiūrėkite informaciją ant pakuotės, kurioje nurodytos pirktos veislės sodinimo taisyklės. Kiekviena skylė turi būti patręšta vienu litru humuso ir puse litro pelenų.

Tada sodinukai turi būti nuleisti iki apatinių lapų gylio, gerai laistyti ir lengvai padengti sausa žeme.

Sodindami nelaukite, kol šalčio grėsmė visiškai išnyks. Kopūstai yra šalčiui atsparios daržovių kultūros, o nakties temperatūra iki -5 jų nesunaikins.

Tačiau tokiuose regionuose kaip Sibiras, Uralas ir mūsų šalies šiaurė geriau imtis atsargumo priemonių ir naktį padengti augalus agropluoštu. Kai temperatūra stabilizuojasi, pastogę galima nuimti.

Kopūstų auginimas su sėklomis

Kopūstai auginami ir sėjant sėklas atvirame žemės sklype. Šis auginimo variantas tinka Rusijos pietuose. Čia sėjai dažniausiai pasirenkamos veislės, turinčios ankstyvą nokinimo laikotarpį.

Sėklos apdorojamos taip pat, kaip ir daigai. Galite juos sėti jau balandžio mėnesį. Prieš sodindami, paruoškite ne daugiau kaip 1 centimetro gylio skyles tais pačiais atstumais, kaip ir sodinukams.

Sudrėkinkite jas, įmerkite po 3 sėklas ir lengvai pabarstykite žeme. Kai kurie sodininkai nori daryti vagas, o ne skyles, tai jums gali būti patogu.

Labai svarbu užtikrinti, kad dirva neišdžiūtų, ir laiku ją sudrėkinti. Pasodinus sėklas, jos turi būti padengtos juoda plėvele ir pašalintos po pirmųjų ūglių.

Jei po pirmųjų lapų atsiradimo temperatūra nukris žemiau 5 laipsnių, tada augalus reikės padengti agropluoštu. Šis augalas reikalauja priežiūros, todėl neturėtų būti atimtas dėmesys.

Po dviejų ar trijų savaičių suploninkite augalą, palikdami stipriausius, ir susisukite, pakeldami dirvą iki apatinių lapų.

Daržovių kopūstai: auginimas ir priežiūra atvirame lauke

Kaip minėta aukščiau, kopūstus reikia prižiūrėti. O norint gauti gerą derlių, reikia tam skirti laiko ir dėmesio.

Laistymas

Galbūt svarbiausia rūpinantis šiuo augalu yra laistymas. Nors drėkinimo grafikas skiriasi priklausomai nuo pasėlių augimo, viršutinis dirvožemis visada turi būti drėgnas. Kadangi šaknys iš ten gauna drėgmę.

Tai ypač svarbu pirmajame vystymosi etape. Laistymo intervalas pirmąsias dvi savaites po sodinimo negali būti ilgesnis kaip trys dienos. Kai lapai tampa dideli ir pradeda formuotis kopūstų galvutės, laistymą galima sumažinti iki 1 karto per 7 dienas.

Tačiau, jei oras lauke karštas ir sausas, tai reikėtų daryti dažniau. Turėtumėte nuolat stebėti dirvožemio drėgmę.

Tiesiog paimkite saują žemės ir išspauskite, jei ji sutrupės rankose arba iš jos pagamintas gumulėlis subyrės ant žemės, tuomet augalą reikia palaistyti.

Tuo pačiu metu įsitikinkite, kad nėra vandens stagnacijos, nes tai išprovokuoja šaknų puvimą ir grybelinių ligų vystymąsi. Naudokite lašelines drėkinimo sistemas, kad dirva būtų drėgna ir išvengtumėte vandens sąstingio.

Galbūt tai yra geriausias kopūstų laistymo būdas. Laistymas atliekamas tik anksti ryte arba vėlai vakare, siekiant apsaugoti lapus nuo nudegimų.

Po laistymo šiek tiek nuvalykite vietą medžio pelenais, tai padės apsaugoti augalus nuo sraigių ir šliužų invazijos. Sudarykite laistymo grafiką ir laikykitės jo, kad dirva neišdžiūtų.

Jei augalas negauna pakankamai drėgmės, jūsų kopūstų galvos bus laisvos ir įtrūkusios. Laistymas turėtų būti visiškai sustabdytas likus 21 dienai iki derliaus nuėmimo. Atlaisvinimas ir atlaisvinimas:

Atlaisvinimas ir nuleidimas

Po to, kai daigai įsišaknija, turite pradėti pirmąjį purenimą bent 5 centimetrų gylyje. Po savaitės galite pakartotinai atsipalaiduoti iki 8 centimetrų gylio. Be to, po kiekvieno laistymo dirva turi būti atlaisvinta iki 10 centimetrų gylio.

Šią procedūrą reikia nutraukti tik po to, kai lapai užsidaro, kad nepažeistumėte kopūstų galvų. Atlaisvinimas yra svarbus augalui, jis suteikia prieigą prie deguonies, o tai labai svarbu geram mūsų daržovių kultūros vystymuisi.

Hilling taip pat yra neatsiejama viliojimo dalis. Tai skatina papildomų šaknų vystymąsi, o tai daro gerą poveikį kopūstų galvos mitybai. Pirmą kartą žilti galite pradėti praėjus trims savaitėms po sodinukų pasodinimo.

Antrą kartą reikia šerti tik tuo atveju, jei pasodintos veislės neturi trumpų kelmų. Tai galima padaryti praėjus trims savaitėms po pirmosios.

Mulčiavimas

Mulčiavimas yra naudingas visiems sodo augalams. Tai leidžia išlaikyti drėgmę, apsaugo nuo dirvos paviršiaus plutos, kuri leidžia kultūrai kvėpuoti, taip pat yra puikus tręšimas ir aprūpinimas maistinėmis medžiagomis po to, kai jis buvo sumaltas.

Mulčias gali būti pagamintas iš komposto, humuso, supuvusių pjuvenų, nupjautos žolės, saulėgrąžų lukštų. Vienintelė problema, kuri gali kilti, yra kenkėjai, augantys mulčio sluoksniuose.

To išvengti padės lašelinė laistymo sistema.

Trąšos

Ką ir kada juos gaminti auginant kopūstus atvirame lauke. Kadangi per visą augimo laikotarpį kopūstams reikia maistinių medžiagų, trąšos turėtų būti reguliariai tręšiamos.

Pirmą kartą trąšos turėtų būti naudojamos rudenį dideliais kiekiais ir su superfosfatu. Nepamirškite apie karbamidą, jis yra nepakeičiamas kaip azoto šaltinis.

Šiuo laikotarpiu nėra prasmės pridėti kalio, nes sodinant jis išgaruos iš dirvožemio.

Antrą kartą tręškite dirvą prieš pat sodinimą, paskleisdami juos į skyles. Kalio tirpalas taikomas 2-3 savaites po sodinukų pasodinimo, tada vėl po 10 dienų. Ankstyvosioms veislėms padažai nebereikalingi.

Kompleksinės trąšos puikiai tinka šerti, nes jose yra visi reikalingi mikroelementai.Tokie mišiniai parduodami specializuotose parduotuvėse ir naudojami pagal instrukcijas.

Kalbant apie vėlyvas veisles, jas reikia toliau maitinti. Skystos organinės trąšos gerai veikia. Galite naudoti tiek devynmečių, tiek paukščių mėšlą. Žolelių užpilai taip pat yra geri.

Paruošimui jums reikės statinės ar vonios, kurioje 2 litrai karvių mėšlo arba 1 litras naminių paukščių mėšlo sumaišomi su 10 litrų vandens ir infuzuojami 10 dienų.

Jei nuspręsite naudoti žolelių užpilą, jums reikės 7 kg nupjautos žolės, užpilkite 10 litrų vandens ir palaukite fermentacijos, paprastai tai yra savaitė. Tada infuzijas praskieskite 1 litru vandens kibirui ir supilkite kopūstus po šaknimi.

1 kvadratiniam metrui jums reikės vieno kibiro. Trąšos turi būti tręšiamos 4 kartus kas dvi savaites. Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, viršutinį padažą reikia nutraukti.

Liaudies gynimo priemonės šerti kopūstus

Auginti kopūstus neįmanoma be viršutinio padažo. Daugelis sodininkų nori maitinti augalus liaudies gynimo priemonėmis. Yra daug receptų, kaip paruošti tokius padažus. Mes jums pasakysime apie kai kuriuos iš jų.

· Norėdami padidinti lapų augimą, galite paruošti boro rūgšties tirpalą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 5 gramus rūgšties stiklinėje karšto verdančio vandens ir praskieskite kibirą vandens. Kopūstų galvutes tokiu produktu reikia purkšti liepos pradžioje.

Alaus mielės arba duonos mielės taip pat tinka augimui ir masės augimui skatinti. Norėdami virti, turite ištirpinti 100 gramų presuotų mielių kibire vandens ir leisti jam užvirti vieną valandą. Būtina du kartus laistyti augalus tokiu tirpalu, liepos ir rugpjūčio mėnesiais, prie šaknies šiltą dieną. Po apdorojimo maitinkite augalus medžio pelenais, jie papildys kalio nuostolius.

• Soda gerai veikia, kad galvos neskilinėtų. 20 gramų miltelių praskieskite kibire vandens ir užpilkite laistytuvu. Ši procedūra turėtų būti atliekama rugsėjo pradžioje.

• Azotas yra labai naudingas augalams pradiniame vystymosi etape ir norint praturtinti dirvą šiuo elementu, tinka amoniakas. Norėdami tai padaryti, praskieskite 3 šaukštus kibire vandens ir pirmojo šėrimo metu supilkite iki šaknų.

• Aprūpinę augalą reikiamu kalio kiekiu, padės banano žievelė. Norėdami tai padaryti, jis turi būti išdžiovintas, smulkiai supjaustytas ir leidžiamas 4 dienas užvirinti vandenyje. Norėdami paruošti vieną litrą infuzijos, jums reikės vieno žievelės. Po to, kai užpilas filtruojamas ir augalai laistomi.

• Kad kopūstai būtų prisotinti kalciu, daugelis sodininkų naudoja džiovintus kiaušinių lukštus. Ji yra puiki šio elemento tiekėja ir naudojama sodinti. Tiesiog į kiekvieną šulinėlį įpilkite po šaukštą susmulkintų lukštų.

• Suteikite augalui visus reikalingus elementus, bulvės padės. Norėdami paruošti tokį masalą, turėsite jį smulkiai supjaustyti ir sodindami paskleisti į skyles.

Surinkimas ir saugojimas

Ankstyvųjų veislių kolekcija trunka nuo liepos iki rugpjūčio. Nuimdami derlių, nenuimkite galvų, nes iš jų galima gauti antrą derlių iš mažų galvų. Svarbiausia nepamiršti jų laistyti.

Rugsėjo mėnesį bus galima pradėti rinkti vėlyvas veisles. Vėlyvosios veislės paprastai laikomos arba naudojamos marinuoti, todėl jas reikia nuimti, kai jos tampa tvirtos ir elastingos.

Svarbu žinoti, kad kopūstai bus geriau laikomi, jei jie bus nuimami ne aukštesnėje kaip 8 laipsnių temperatūroje.

Surinkus kopūstų galvas, palikite jas kartu su kopūstų kelmais keletą dienų ant žemės.

Kad kopūstai atlaikytų šalčius, visiškai nepjaukite kelmų, pašalinkite juos iš sodo. Tai svarbu žinoti ypač tiems, kurie augina šią daržovę šaltuose mūsų šalies regionuose.

Ilgalaikiam saugojimui turite pasirinkti stiprias kopūstų galvas ir įdėti jas į tamsią ir vėsią vietą, iki +5 laipsnių. Išdėstykite ant lentynų arba pakabinkite ant bet kokių tvirtų sijų.Raugui galima naudoti laisvas kopūstų galvas.

Augimo regionuose ypatybės

Mūsų šalies teritorija yra didžiulė, o klimato sąlygos viename regione labai skiriasi, todėl šio augalo priežiūra ir auginimas skiriasi.

Ukrainoje

Ukrainoje klimatas yra vidutinio sunkumo ir gerai tinka įvairioms kopūstų veislėms ir skirtingam nokinimo laikotarpiui, kopūstus auginti šiame regione yra palanku.

Daigai auginami šiltnamiuose ir gegužės mėnesį sodinami sode. Esant tokioms klimato sąlygoms, prieglaudos, skirtos apsisaugoti nuo šalčio, naudojamos retai ir tik sėkloms, kurios balandžio mėnesį sėjamos tiesiai į atvirą žemę, apsaugoti.

Vakariniuose Ukrainos regionuose sausi periodai yra dažni ir gali trukti iki trijų mėnesių. Todėl kopūstai laistomi gana dažnai, iki 3 kartų per savaitę. Tikriausiai dėl to lašelinės laistymo sistemos yra labai paplitusios sodo sklypuose.

Centrinėje Rusijoje

Vidurinėje mūsų šalies zonoje klimatas yra vidutinio sunkumo, todėl labiausiai tinka kopūstams. Tinka auginti tiek ankstyvas, tiek vėlyvas veisles.

Pasodinus daigus, rekomenduojama dvi savaites padengti agropluoštu. Sodinant sėklas atvirame lauke, būtina naudoti pastogę.

Sėkloms sodinti galite naudoti tokias veisles kaip "Kolobok", "Valentinas“,„ Šlovė “. Vidurinei juostai tinka bet kokios veislės, todėl pasirinkimas yra didelis.

Maskvos pakraštyje

Klimatas Maskvos regiono regionuose taip pat yra vidutinio sunkumo, tačiau saulėtų dienų jau yra daug mažiau nei vidurinėje juostoje. Tačiau didelė drėgmė regione yra palanki geram kopūstų derliui.

Atsižvelgiant į tai, kad oras čia yra nestabilus, sodininkai nori sodinukus auginti šiltose lysvėse. Daigai sodinami sode gegužės pradžioje.

Geriausios veislės yra tos, kurių brandinimo laikotarpis neviršija 4 mėnesių.

Sibire

Šiame regione geriausiai tinka ankstyvosios arba vidutinio vėlyvumo veislės.

Altajaus teritorijos veislės pasirodė gerai. Jie buvo sukurti specialiai auginti Sibire. Jie turi gerą skonį, kopūstų galvutės tampa tankios ir sveria nuo 2,5 iki 3,5 kilogramo.

Tokios veislės kaip „Blizzard“ yra ypač populiarios šiame regione - ji puikiai tinka ilgalaikiam saugojimui, nuimta rugsėjo mėn.Viltis“- puikiai tinka raugui, nuimamam rugpjūtį.

Sibire pirmenybė teikiama sodinukų auginimui polikarbonato šiltnamiuose. Sėklos sėjamos kovo pradžioje. Gegužės mėnesį jie persodinami į atvirą žemę ir uždengiami.

Sėklos nėra sodinamos atvirame lauke, nes šiuo atveju rezultatas gali būti lygus nuliui.

Urale

Ypač sunku auginti šią daržovių kultūrą Urale. Oro sąlygos čia yra labai nestabilios. Temperatūros pokyčiai yra staigūs - nuo karštos dienos temperatūros iki šalčio nakties.

Todėl sodinukai auginami tik šiltnamiuose. Sėklos niekada nesodinamos atvirame lauke. Gegužės viduryje daigai persodinami į sodą ir padengiami spunbondu, kurio tankis ne mažesnis kaip 60 g 1 kvadratiniam metrui.

Populiariausia šio regiono veislė yra Losinoostrovskaya 8. Tačiau dabar yra daug naujų hibridų, kurie populiarėja tarp sodininkų.

Tolimuosiuose Rytuose

Šiame regione būtina pasirinkti veisles, atsparias ligoms ir įtrūkimams. Tolimuosiuose Rytuose oras yra labai nestabilus. Vasara pirmoje pusėje gali būti karšta ir sausa, o antroje - šalta ir smarkus lietus.

Pirmuoju atveju augalą reikia dažnai laistyti. Antra, atsižvelgiant į tai, kad didelė drėgmė išprovokuoja grybelines ligas, augimas šlaituose gali išgelbėti situaciją, nes vandens perteklius nesustos.

Jei tai neįmanoma, belieka tikėtis pasirinktos veislės.

Populiarios veislės yra „Blizzard“, „Glory“, „Gift“

Pastaruoju metu atsirado daug kitų veislių, kurios yra labai populiarios tarp sodininkų.

Kopūstų auginimas - nuotr

Išvada

Kopūstai yra daržovė, reikalaujanti priežiūros ir daug dėmesio, tačiau tai mūsų sodininkų nesustabdo. Žinoma, nes jame yra daug žmonėms naudingų elementų ir puikus skonis.

Kopūstų auginimas yra sunkus procesas, tačiau rezultatas negali džiaugtis.