Morkų derliaus nuėmimas
Turinys:
Trumpai apie morkas
Morkos yra daržovių derlius. Tai taip pat vienas iš labiausiai paplitusių šakniavaisių tarp sodininkų. Morkų vaisiai yra sultingi ir sveiki dėl didelio karotino kiekio. Morkų derliaus nuėmimas yra labai paprastas ir paprastas procesas, tačiau tam reikia daug rekomendacijų, kaip pagerinti šią procedūrą.
Apie derliaus nuėmimą
Kuo vėliau morkos bus nuimtos, tuo jos bus sveikesnės. Juk būtent rudenį jame susikaupia dauguma naudingų elementų. Bet jūs taip pat turite atsižvelgti į rekomenduojamą derliaus nuėmimo laiką, tai priklauso nuo vaisių dydžio, jų kokybės ir laikymo sąlygų. Norėdami suprasti, ar galite iškasti morkas, turite išlaisvinti vieną daržovę ir atidžiai ją ištirti. Jei ant jo yra šoninės šaknys, atėjo laikas. Jei per šį laikotarpį neiškasite morkų, graužikai ir kiti požemio gyventojai gali ją pasiekti.
Apie anksti prinokusias morkas
Šios veislės morkų derlius nuimamas pagal poreikį. Nuo pat pradžių reikia išleisti tik didžiausias daržoves, kad jų mažesni kolegos vystytųsi greičiau. Pašalinus daržovę, reikia užpildyti žemėje susidariusią skylę, nes tai kupina morkų musės. Tačiau daugelis daržovių mėgėjų tuo pačiu metu nuima derlių, kad atlaisvintų dirvą kitiems augalams.
Ką galima sodinti anksti subrendus morkoms
Toks pirmtakas neatsisakys tokių kultūrų kaip:
1) krūminės pupelės;
2) galvos salotos;
3) žiediniai kopūstai;
4) kopūstų kopūstai;
5) brokoliai.
Vidutinio ir vėlyvo nokinimo veislės
morkų derliaus nuėmimas ir laikymas
Šių veislių morkas rekomenduojama nuimti pirmojo rudens mėnesio dvidešimtą dieną. Tai reikia padaryti prieš šalnas, kad nebūtų pažeistos šaknys, tai yra, nuimant derlių, reikia sutelkti dėmesį į oro sąlygas. Tačiau vis dėlto verta prisiminti, kad morkos yra gana šalčiui atsparios daržovės, o esant lengvam vėsumui jos įgyja daug daugiau maistinių medžiagų. Prie savo derliaus ji gali pridėti net keturiasdešimt keturiasdešimt penkis procentus, tačiau tai padarys būtent vasaros laikotarpio pabaigoje arba rudens laikotarpio pradžioje, kai temperatūra pradės sparčiai kristi.
Visa tai atsitinka dėl maistinių medžiagų nutekėjimo iš žalumynų, tai įvyksta esant septynių iki aštuonių laipsnių Celsijaus temperatūrai. Suaugus morkoms, pastebimas pats brandumas, jis bus tinkamos formos ir spalvos. Bet jei sąlygos nėra palankios ir oras nėra pats geriausias, tai yra, oro temperatūra yra per aukšta arba per žema, išoriškai bus galima pasakyti, kad morkos nėra prinokusios, tačiau jas vis tiek reikia pašalinti .
Kartais atsitinka taip, kad morkų derlius nuimamas pirmą rudens laikotarpio mėnesį. Bet, žinoma, tai turi įtakos derliaus kiekiui ir jo kokybei. Toks derlius greitai nuvys ir bus prastai laikomas.
Optimaliausias derliaus nuėmimo laikas
Patyrę sodininkai rekomenduoja nuskinti morkas pirmojo rudens mėnesio mėnesio dvidešimtą dieną. Nuėmus morkų per šį laikotarpį, gausite didžiausią ir gausiausią derlių. Taip pat jis bus puikiai saugomas ir transportuojamas.Nėra prasmės ilgiau laukti, nebus produktyviai kaupiami vitaminai ir naudingos savybės, nes jei temperatūra per dieną nepakyla aukščiau keturių iki penkių laipsnių Celsijaus, maistinės medžiagos iš lapijos nepatenka į šaknų sistemą, todėl morkos nustos augti. Kai morkos vis dar yra žemėje, jos gali sumažinti temperatūrą iki minus trijų – penkių laipsnių. Bet jei pašalinsite jį nuo žemės, jis nustos toleruoti žemą temperatūrą, tai yra, jis turi būti nedelsiant nuvežtas į prieglaudą.
Kaip nuimti morkų derlių
morkų derliaus nuėmimas ir laikymas
Yra kelios gairės.
- Morkų derlių būtina nuimti tik esant geram, ne debesuotam orui.
- Veisles su mažomis šaknimis galima lengvai ištraukti iš žemės rankomis. Bet jei šaknys yra ilgos, tuomet reikia naudoti šakutę ar kastuvą.
- Labai svarbu atsižvelgti į tai, kad morkos yra gana pažeidžiamos įvairių pažeidimų ir lukšto vientisumo pažeidimų.
- Kai morkos nuimamos, turite griežtai laikytis šios taisyklės:
1) neturėtų būti leidžiama nukentėti nuo morkų;
2) negalima leisti morkoms sulenkti;
3) neturėtų būti leidžiama sugadinti jo apvalkalo.
Visa tai labai svarbu dėl to, kad morkos gali neišgydyti jai padarytų žaizdų. Tos negyjančios žaizdos gali išprovokuoti puvinio atsiradimą, taip pat kai kurias ligas. - Pervežimo metu turite griežtai laikytis šių taisyklių:
1) neturėtų būti leidžiama nukentėti nuo morkų;
2) negalima leisti morkoms sulenkti;
3) neturėtų būti leidžiama sugadinti jo apvalkalo.
Visa tai labai svarbu dėl to, kad morkos gali neišgydyti jai padarytų žaizdų. Tos negyjančios žaizdos gali išprovokuoti puvinio atsiradimą, taip pat kai kurias ligas. - Sandėliavimo metu turite griežtai laikytis šių taisyklių:
1) neturėtų būti leidžiama nukentėti nuo morkų;
2) negalima leisti morkoms sulenkti;
3) neturėtų būti leidžiama sugadinti jo apvalkalo.
Visa tai labai svarbu dėl to, kad morkos gali neišgydyti jai padarytų žaizdų. Tos negyjančios žaizdos gali išprovokuoti puvinio atsiradimą, taip pat kai kurias ligas. - Nepalikite daržovių lauke ilgą laiką. Kadangi lapų plokštės išgarins daug drėgmės, o tai sukelia pačios daržovės dehidrataciją. Tai sumažins atsparumą ligoms, taip pat galimybę ilgai laikyti.
- Nebūtina visiškai išvalyti daržovių nuo žemės komos.
- Jei ketinate laikyti morkas, jokiu būdu neturėtumėte jų plauti. Tai gali išprovokuoti įvairias ligas ir vaisiaus puvimą.
- Jei iškasėte morkas, tada jų ilgai negalima palikti gryname ore. Dėl šios priežasties šaknys nudžius ir bus netinkamos ilgalaikiam saugojimui.
Kaip tinkamai nupjauti morkų viršūnes
Negalima nuplėšti viršūnių tiesiog sukant rankomis. Morkų viršūnėles reikia nupjauti švariu, aštriu daiktu. Bet jei genėdami paliksite mažus bazilikus, tada arčiau pavasario laikotarpio ant daržovės augs naujos viršūnės. O ką tik išaugusios viršūnės kupinos to, kad morkos praras savo masę, taip pat praras skonį ir elastingumą.
Taigi genėdami turite nupjauti viršūnes, kad pjūvis įvyktų išilgai neveikiančių akių linijos, tai yra, viršutinę dalį galite nukirpti vienu ar dviem milimetrais. Tokiu genėjimu naujos viršūnės neišdygs ir daržovė nepradės pūti.
Kaip tinkamai užbaigti derlių ir tada laikyti.
Yra kelios gairės.
- Nupjovę viršūnėles, prieš dedant į laikymo vietą, daržoves reikia išnešti į pavėsingą ir gerai vėdinamą vietą.
- Šakniavaisius reikia išmesti. Tai yra, jums reikia pašalinti sergančius, pažeistus, nepakankamai išvystytus, supuvusius ir minkštus.
- Šias šakniavaisius, kurie nepraėjo atrankos, galima valgyti arba duoti gyvuliams.Jų negalima palikti saugojimui.
- Tos daržovės, kurios tinka laikyti, turėtų būti dedamos tamsioje, o svarbiausia - vėsioje patalpoje penkias -šešias dienas. Tai leis daržovėms atvėsti. Ir tik po to galite jį įkelti į nuolatinę saugojimo vietą.
- Derliaus nuėmimas turi būti baigtas prieš prasidedant šaltam orui. Jei morkos bus stipriai pažeistos šalčio, tada jos bus blogiau laikomos, taip pat bus pažeidžiamos visų rūšių ligų.
- Jei morkas reikia laikyti laikinam saugojimui, tai yra, ne anksčiau kaip žiemos laikotarpiu. Tada jums reikia tolygiai išdėstyti daržoves, o po to padengti penkiolikos - dvidešimt centimetrų storio dirvožemio sluoksniu. Negalite jų uždengti džiovintais šiaudais ar jų viršūnėmis. To negalima padaryti dėl to, kad po derliaus nuėmimo daržovės išgarina daug drėgmės. Ir jei šiaudai, kaip ir viršūnės, gaus daug drėgmės, jie sukurs puikią vietą įvairioms ligoms vystytis.
Išvada
Norėdami nuimti morkų derlių, turite pradėti nuo jų įvairovės ir būklės. Labai svarbu laikytis taisyklių gabenant, valant, taip pat ilgai ir laikinai laikant. Pasirūpinkite, kad jūsų daržovės nebūtų pažeistos įvairiai, tai labai svarbu morkoms ir jų atsparumui įvairiems veiksniams, pavyzdžiui, ligoms ir temperatūrai.