Burokėlių sultys: gydomojo daržovių gėrimo nauda ir paruošimas

Retas žmogus gali ką nors išgirsti apie burokėlių sultis, nes jos yra mažiau žinomos nei jų šaltinis, nors ir turi visas pačios šakninės daržovės savybes. Tačiau vis dėlto visi turėtų žinoti, kad burokėlių sultys yra naudingos jūsų organizmui ir vaistinis preparatas.

Burokėlių sulčių nauda organizmui

Tik nedaugelis sutinka gerti sveikas sultis, o paskui tik dėl sveikatos. Savo malonumui niekas nenori jo gerti dėl galimų nemalonių pojūčių, bet veltui. Naudingas sulčių savybes pripažįsta daugelis ekspertų.

Norėdami paruošti sultis, turite paimti nepažeistą puvinio ir elastingų vaisių. Sodri burokėlių spalva taip pat yra vienas iš vaisių pasirinkimo rodiklių. Kuo ryškesnė burokėlių spalva, tuo geresni vaisiai sultims.

Bet kokie burokėliai netinka sultims spausti. Būtina pasirinkti tvirtus, sveikus vaisius; bet kokie burokėliai nebus tinkami sultims. Būtina pasirinkti tvirtus, sveikus vaisius.
Jei turite sulčiaspaudę, tuomet galite ją naudoti, o jei ne, tada tiesiog sutarkuokite burokėlius ir tada išspauskite iš jos sultis per marlę.

Griežtai draudžiama vartoti šviežiai paruoštas sultis! Dėl medžiagų, esančių vis dar šviežiose sultyse, gali atsirasti pykinimas ir galvos svaigimas, o vėliau - vėmimas.

Prieš naudojimą 2-3 valandas palaikykite vėsioje vietoje. Pradėkite nuo mažų porcijų. Tai leidžia organizmui, kuris nėra pripratęs prie tokio maisto, priprasti. Ir tik po to, kai kūnas reaguoja normaliai, galite padidinti porcijas.

Kaip gerti burokėlių sultis

Burokėlių sultys naudojamos daugeliu atvejų, pavyzdžiui:

- sergant gastritu ir skrandžio opomis - gerkite pusę stiklinės per dieną prieš valgį 2-3 kartus per dieną;

- vidurius laisvinančiam poveikiui - pusė stiklinės tuščiu skrandžiu;

- sergant hipertenzija ir nervingumu, 3-4 kartus per dieną reikia išgerti pusę stiklinės sulčių su medumi;

- sergant peršalimo ligomis ir virusinėmis ligomis, reikia gerti po 150 ml 2 kartus per dieną valandą prieš valgį.

Burokėlių sulčių kontraindikacijos

Burokėlių savybės burokėlių sultyse yra ryškesnės ir dėl to jis, kaip ir pats šakniavaisis, turi tam tikrų kontraindikacijų. Draudžiama naudoti sultis, kai:

- urolitiazė;

-inkstų ligos;

- podagra ir artritas;

- diabetas ir lėtinis viduriavimas.

Daugelis žmonių žino apie tokį itin naudingą produktą kaip burokėliai, tačiau dabar jūs žinote, kaip naudoti burokėlių sultis, kad jos būtų naudingos jūsų organizmui.