Ridikas: sodinimas, priežiūra ir surinkimas

Ridikas yra sveika daržovė. Valgomi ne tik šakniavaisiai, bet ir lapai. Jame yra didžiulis kiekis medžiagų, naudingų žmogaus organizmui imunitetui palaikyti. Tinkamai užaugęs ridikas supjausčius traškės ir aptaškys sultimis, o minkštimas bus be pluoštų ir tuštumų.

Tai gali būti vienmetis ar dvimetis augalas. Paprastai ridikai sodinami balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Geriausia sėklas sėti dalimis po dešimties -dvidešimties dienų. Taigi, ridikėliai visą laiką bus ant stalo.

Kad augalai gerai augtų, dienos šviesos valandos turėtų būti nuo aštuonių iki dešimties valandų. Jei dienos šviesos valandos trunka ilgiau, augalas pradeda pereiti į veisimosi stadiją ir nustoja augti. Todėl birželį, kai dienos šviesa trunka apie keturiolika valandų, ridikėlių sėti nepageidautina.

Taigi, pavasarį verta sodinti tik anksti bręstančias veisles. Šios veislės duoda derlių maždaug per trisdešimt dienų. Vėlyvos ridikėlių veislės nebus nuimamos anksčiau nei per šešiasdešimt dienų.

Ridikėliams reikia drėgnos ir purios dirvos. Prieš sodinimą paruoškite dirvą. Jį reikia iškasti ir patręšti humusu (švieži mėšlas draudžiamas ridikėliams), po vieną kibirą vienam kvadratiniam metrui. Ankstyvam brandinimui ridikams dirva paruošiama rudenį.

Prieš sodinimą dirvą reikia gausiai laistyti. Toliau turite padaryti vieno centimetro gylio eilutes. Sėkite sėklas po vieną. Atstumas tarp jų bus apie penkis centimetrus.

Eilutes rekomenduojama atlikti dešimties centimetrų atstumu. Po sėjos eilės yra padengtos dirvožemiu ir šiek tiek susmulkintos, kad greičiau sudygtų.

Ridikai pradeda dygti maždaug ketvirtą dieną, jei oras yra optimalus. Balandžio mėnesį sėją vakarais galima uždengti folija, kad greičiau sudygtų.

Laistyti ridikėlius reikia kiekvieną dieną. Jei viršutinis žemės sluoksnis išdžiūsta, daigai gali mirti. Be to, jei ridikėliams trūksta drėgmės, vaisiai bus kartaus skonio.

Jei augalas eina į rodyklę ir pradeda žydėti, tai yra ženklas, kad jam trūksta drėgmės, tokiu atveju šakniavaisiai nesusidarys. Jei ridikėliai skilinėja, tai ženklas, kad drėgmė pasiskirsto tolygiai.

Taip pat reguliariai reikia purenti dirvą ir pašalinti piktžoles. Kartais, siekiant geresnės mitybos, dirvožemis su sėklomis yra padengtas mulčiu, durpėmis ar humusu.

Tai prasminga po daigumo retinti ridikėlius... Kaip žinoti, kada laikas? Augalas užauga iki keturių iki penkių centimetrų dydžio. Tokiu atveju kas penkis centimetrus paliekamas vienas augalas.

Geriausia išlaikyti atstumą tarp sėklų jau sėjos metu, nuo kada retinantis ridikas gali būti pažeistos kaimyninių ridikėlių šaknys.

Derliaus nuėmimas paprastas: kai tik ridikėliai tampa optimalaus dydžio, švelniai ištraukiami traukiant viršūnes. Nerekomenduojama ridikėlių per daug eksponuoti žemėje, nes jie iš išorės tampa kieti, o iš vidaus palaidi (pradeda formuotis tuštumos).

Apytikslis skersmens dydis pjaunant turėtų būti nuo dviejų su puse iki keturių centimetrų. Nuėmus ridikėlių derlių, reikia nupjauti kiekvieno šakniavaisio viršūnes.

Dabar esate susipažinę su kai kuriais ridikėlių sodinimo, auginimo ir derliaus nuėmimo ypatumais. Kiekvienas gali pasiekti gerą derlių.