Viskas, ką sodininkas turi žinoti apie pailgos svarainių auginimą
Turinys:
Pailgas svarainis auga medžio ar krūmo pavidalu, pasiekdamas iki septynių metrų aukštį. Jo žievė plona, išsiskirianti, tamsiai pilkos spalvos su žvyneliais. Jauni svarainių ūgliai yra tankiai brendantys ir pilkai žali. Pailgos svarainių lapai yra kiaušinio arba ovalo formos, kai kurie krenta apvalios formos, yra visiškai ekstremalūs, jauni lapai iš abiejų pusių nukirpti, tada jie tampa lygūs, o jų spalva tampa tamsiai žalia ir smulkūs pūkuoti lapkočiai pasirodyti. Svarainiai žydi pavienėmis gėlėmis, jie užauga dideli ir taisyklingo dydžio, spalva tampa šviesiai rausva, jų žiedkočiai trumpi, taip pat padengti tomentoze. Pailgos svarainių vaisiai auga obuolio formos, jie įgauna apskritimo ar kriaušės formą, kai kurie vaisiai gali būti briaunoti ir pradžioje šiek tiek padengti veltiniu. Prinokę vaisiai dažniausiai būna pliki, jie yra citrinos spalvos arba tamsiai geltoni, yra šiek tiek paraudę, malonaus aromato ir labai saldaus skonio, vaisių minkštimas yra plonas ir šiurkštus, susidedantis iš akmeninių ląstelių. Pailgas svarainis žydi gegužę. Pradeda duoti vaisių rudenį.
Kur galite rasti ir kaip pasodinti pailgą svarainį?
Laukinėje gamtoje pailgus svarainius galima rasti Mažojoje Azijoje, šiauriniame Irane ir kitose Vidurio Europos vietose. Šis augalas paprastai auga pakraščiuose, miškuose, taip pat galima rasti kalnų šlaituose ir rezervuarų krantuose. Paprastai jis veisiamas Viduržemio jūroje, Vakarų Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Pavyzdžiui, Kaukaze veisiami specialūs svarainių sodiniai. Be to, daugelis auginami kaip dekoratyvinis augalas.
Jei planuojate atidaryti svarainių sodą, tuomet turite pasirinkti užtvankos plotą su dirvožemiu, kuriame yra daug maistinių medžiagų. Jei sodas jaunas, į koridorių sodinkite daržoves ir ankštinius augalus. Atstumas tarp eilučių gali būti iki 6 metrų. Jei sodas yra vaisingas, dirvą reikia laikyti juoduose garuose.
Kaip nuimti svarainių vaisius?
Surinkite pailgo svarainio vaisius rankomis. Nuimti vaisiai pirmiausia dedami į dėžutes ir laikomi patalpose, kuriose temperatūra neviršys penkių laipsnių. Tokio laikymo metu vaisiai subręs iki galo, jų skonis taps daug geresnis, atsiras lengvas subtilus aromatas, cukraus kiekis vaisiuose ir rūgštyse taps daug didesnis, o vaisių sutraukiantis skonis išnyks. apvalkalas taps minkštesnis. Vidurinės Azijos veislės svarainiai, atsigulę iki šešių mėnesių laikymo, taps minkšti ir tinkami naudoti.
Pailgas svarainis: taikymas
Medicinoje dažniausiai naudojamos pailgos svarainių sėklos, iš kurių gaunamos gleivės, padedančios gydyti vaikų kvėpavimo organus. Sėklų nuoviras taip pat naudojamas kaip dengimo priemonė, siekiant pagerinti kitų vaistų vietinį dirginamąjį poveikį ir sulėtinti jų absorbciją, taip pat veikia kaip vidurius laisvinanti ir minkštinanti medžiaga.
Iš šviežių svarainių vaisių taip pat gaminami ekstraktai ir dietiniai gėrimai. Pailgos svarainių vaisius galima valgyti keptus, virtus, kartais valgyti žalius. Taip pat daugelis iš jų verda įvairius kompotus, konservus, cukruotus vaisius, uogienę, drebučius ir net natūralius likerius. Svarainių nektaras išgaunamas naudojant specialią technologiją, jis taip pat išlaiko visas šios nuostabios uogos maistines ir skonio savybes.
Pailgos svarainių sultys naudojamos konfidencijoms, želė saldumynams ir įvairiems kitiems konditerijos gaminiams ruošti.
Džiovinti pailgo svarainio vaisiai naudojami ruošiant gleivinius sultinius, kurie rekomenduojami žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis. Šio augalo lapų alkoholio užpilas santykiu nuo vieno iki penkių ir skystas ekstraktas santykiu nuo vieno iki trijų neturės toksiškumo, bet turės tik inotropinį teigiamą ir chronotropinį neigiamą poveikį žmogaus širdžiai. kaip pailgos svarainių lapai gali sumažinti kraujospūdį ir susilpninti žarnyno raumenų gebėjimą susitraukti.
