Pipirų kibirkštis
Turinys:
Pepper Ogonyok: veislės aprašymas ir savybės
Raudonieji pipirai Ogonyok: veislės nuotrauka
Aitrieji pipirai „Ogonyok“ - tai Rusijos mokslininkų, kurie veislę pradėjo veisti dar 1999 m., Veisimo darbo rezultatas. 2006 m., Praėjus kuriam laikui po veislės veisimo, Ogonyok raudonieji pipirai gavo oficialų statusą, o visos veislės savybės ir savybės buvo aiškiai aprašytos. Dėl pripažinimo veislei buvo leista visiškai augti bet kuriame Rusijos regione.
Šiandien aitriųjų pipirų veislė „Ogonyok“ auginama keliais būdais - atvirame lauke, šiltnamio sąlygomis, balkonuose ir palangėse. Viskas priklauso tik nuo paties sodininko pageidavimų, nuo to, kokio rezultato jis siekia augindamas šios veislės paprikas. Krūmo aukštis sodo sąlygomis siekia apie pusę metro. Jei pipirai auginami vazonuose, paprastai jų aukštis neviršija 35 centimetrų, krūmas turi tankią piramidinę karūną, kuri atrodo gana dekoratyvi, ypač kai ant jos atsiranda pipirų. Kalbant apie laiką, veislė priklauso vidurio sezonui - vaisiai subręsta praėjus maždaug 120 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Ant krūmo vienu metu gali būti įvairių formų ir dydžių žiedynai ir vaisiai, viskas priklauso nuo jų nokinimo stadijos. Produktyvumas šiltnamio sąlygomis gali siekti 3,8 kilogramo vienam sodinimo kvadratiniam metrui, o tai yra gana didelis skaičius.
Svarbu žinoti aiškų „Ogonyok“ veislės karčiųjų pipirų aprašymą, kad nepainiotumėte „Ogonyok“ pipirų su kitų rūšių pipirais. Prie ugnies vaisiai gana ilgi, kūgiški. Vidutinis vieno pipiro svoris yra 20 gramų. Ankštys gana nukarusios, kai tik pasiekia didžiausią brandą, vaisiai įgauna tamsiai raudoną atspalvį. Tačiau dažnai pavadinimu „Ogonyok pepper“ galima sutikti veislių, turinčių visiškai skirtingas savybes - vaisiai juose yra geltonos ir apvalios, tačiau tai visiškai neatitinka to, kaip „Ogonyok“ pipirai atrodo iš tikrųjų, ir sodininkas, tiek profesionalus, tiek pradedantysis, turi atsižvelgti į šias aplinkybes.
Pipirai Ogonyok: veislės pliusai ir minusai
Aitrieji pipirai Ogonyok: veislės nuotrauka
Kaip ir bet kuri veislė, „Ogonyok“ pipirai turi ir teigiamų savybių, ir trūkumų. Žemiau kaip lentelę pateiksime visų aitriųjų pipirų Ogonyok veislės privalumų ir trūkumų, kuriuos sodininkai gali auginti sklypuose, šiltnamio ir vidaus sąlygomis, sąrašą.
| Ogonyok veislės privalumai | Ogonyok veislės trūkumai |
| Sodininkas gali auginti „Spark“ pipirų veislę net atvirame lauke, taip pat šiltnamyje ar ant savo buto palangės. | Pipirų sėklas „Ogonyok“ galima labai lengvai supainioti su kitomis: šiandien ne patys sąžiningiausi pardavėjai, prisidengdami „Ogonyok“, parduoda visiškai skirtingas veisles, kurios turi daug mažiau privalumų |
| Krūmas yra mažo dydžio, labai kompaktiškas, ir tai taip pat yra didžiulis privalumas. | Vidutinis nokinimo laikotarpis - paprastai Rusijos klimato sąlygomis sodininkai vis tiek labiau mėgsta ankstyvąsias veisles, todėl „Ogonyok“ gali būti mažiau pageidautina |
| Veislės ypatumas yra tas, kad pipirai yra labai atsparūs įvairių rūšių grybelinėms ir bakterinėms bei virusinėms ligoms. | Ši veislė neturi aukšto derlingumo lygio, į kurį taip pat reikėtų atkreipti dėmesį, kad nereikėtų dėti nereikalingų vilčių į veislę ir nenusivilti. |
| Aitriosios paprikos turi labai ryškų ir sodrų aromatą, taip pat aštrų skonį, kuris puikiai išskiria šią veislę iš visų kitų. | Raudonieji pipirai Spark nesubręsta vienu metu: per vieną laikotarpį ant krūmo gali būti tik susiformavę žiedynai ir įvairaus brandumo vaisiai, kurie, žinoma, sutepia augalo įspūdžius |
| Paprikos Ogonyok, tiksliau, jų krūmai, turi ryškias dekoratyvines savybes, jas galima naudoti net ne dėl derliaus, o tiesiog dėl patrauklios išvaizdos | |
| Krūmo nereikia formuoti, nes jis jau yra gana kompaktiškas, įdomios formos, jis neauga, o tai taip pat turi būti priskirta besąlygiškiems pranašumams |
Pepper Spark: nauda ir žala
Kambariniai pipirai Ogonyok: veislės nuotrauka
Tačiau, nepaisant kai kurių išvardytų trūkumų, aitriosios paprikos „Ogonyok“ labai aktyviai naudojamos kulinarijoje ir medicinoje. Ši medžiaga, nepaisant to, kad ji turi neįtikėtinai aštrų poveikį ir atitinkamą aštrų skonį, buvo labai aktyviai naudojama skausmui malšinti, taip pat peršalimo ir kvėpavimo takų virusinėms ligoms gydyti. Be to, pipirai puikiai tinka virškinimui, taip pat gali suteikti neįtikėtinos naudos galūnių nušalimams.
Tinktūra, paruošta tik iš aitriųjų pipirų Ogonyok ekstrakto, gali būti naudojama šoko reakcijoms, taip pat širdies priepuolio, alpimo ar galvos svaigimo atveju. Namuose pipirai taip pat gali atlikti gana daug naudingų funkcijų. Pavyzdžiui, ankštys gali būti dedamos į marinuotus agurkus ar karštus patiekalus, kad suteiktų skonio. Jei sodininkas nusprendė ilgai laikyti „Ogonyok“ paprikas patalpose, geriausia jas nusiųsti užšaldyti arba išdžiovinti. Be to, remiantis „Ogonyok“ veislės aitriosiomis paprikomis, galite virti adjiką arba gorloderį, pipirų tinktūrą, kuri yra labai populiari tarp žmonių, taip pat kai kuriuose nacionaliniuose patiekaluose.
Nepaisant to, kad ir kokia naudinga būtų raudonoji paprika Ugnis, jei ji bus netinkamai tvarkoma, ji ne tik neduos jokios naudos, bet ir gali padaryti nepataisomą žalą žmogui. Jis lengvai užkrečia gleivinę, sukelia nudegimus ir dirginimą. Todėl pipirų geriausia nenaudoti žmonėms, kuriems buvo diagnozuotos virškinimo trakto ligos. Jei virėjas ar asmuo, dirbantis su pipirais, turi jautrią odą, prieš naudojimą geriausia mūvėti apsaugines pirštines. Be to, jie neturėtų liesti veido, ypač akių. Jei staiga pipirų sultys pateko ant odos, jas reikia nedelsiant nuplauti šaltu vandeniu, o po to patepti saulėgrąžų aliejumi, kad sušvelnėtų pažeidimo vieta.
Augalų pipirų veislių „Ogonyok“ ypatybės
Kambariniai pipirai Ogonyok: veislės nuotrauka
Žinoma, šiame straipsnyje galima nepaminėti kai kurių Ogonyok pipirų auginimo ypatybių. Pipirų sėklos Kibirkščių sodinukus geriausia sodinti maždaug vasario pabaigoje, nes būtent šiuo metu dienos ilgis pradeda palaipsniui didėti. Dėl to augalo augimas bus labiau matomas ir aktyvesnis. Pipirų sėklos Ogonyok dedamos į žemę ne daugiau kaip vieno centimetro gylyje, o dėžutė turi būti padengta stiklu ar folija, o dangtelis neturėtų būti pašalintas, kol pasirodys pirmieji ūgliai. Dygimo temperatūra turėtų būti palaikoma 23–25 laipsnių diapazone, nes būtent šie rodikliai yra palankiausi augalui.
Sodinukų laikotarpis yra gana ilgas, todėl šiuo metu taip pat būtina atlikti keletą elementarių veiksmų. Laistyti reikia, kai tik aukščiausios rūšies dirva išdžiūsta. Geriausia augalą laistyti šiltu vandeniu, kuris nusistovėjo iki kambario temperatūros. Kai ant krūmo susidaro pats pirmasis lapas, daigai gali būti palaipsniui sodinami į atskirus puodelius.Tuo pačiu metu geriau tai padaryti perkrovimo metodu, kad nenukentėtų žemės gabalėlis ir jame esančios šaknys. Geriausia „Ogonyok“ pipirus maitinti mineraliniais kompleksais, kurie parduodami specializuotose parduotuvėse: jie vadinami „sodinukams“. Geriausias mišinys vadinamas „Fertika“ - jį jau išbandė patyrę sodininkai, jis išsiskiria savo veiksmingumu ir tuo, kad šiame sudėtingame mišinyje yra visi reikalingi mikroelementai ir makroelementai, kurie puikiai veikia sodinukų augimą ir prisitaikymą. jo šaknų sistema.
Aitrieji pipirai Ogonyok: veislės nuotrauka
Prieš sodinant sodinukus lauke, sodininkui geriausia juos sukietinti. Norėdami tai padaryti, likus maždaug 2 savaitėms iki išlaipinimo, daigai išnešami į gatvę ar balkoną, per ilgas ekspozicijos laikas turėtų didėti kiekvieną dieną.
Pipirų Ogonyok sodinimo schema - 40x40 arba 50x50. Prieš sodinimą į kiekvieną skylę įpilama tam tikro humuso kiekio, taip pat gali veikti kompostas. Be to, norint normalizuoti dirvožemio rūgštingumą, būtina pridėti šaukštą medienos pelenų. Jei augintojas neturi pelenų, jį galima lengvai pakeisti superfosfatu arba kalio sulfatu, nes jie puikiai tinka ir kaip viršutinis padažas. Tiesą sakant, vienu metu įterptų trąšų pipirų užteks visam artėjančiam sezonui, todėl sodininkas gali per daug nesijaudinti šia tema.
Rotacijos metu krūmui nereikia genėti ar formuoti - jis yra gana kompaktiškas, pats formuoja karūną, viskas, kas reikalinga jo vystymuisi, yra sukurta. Kompaktinių pipirų keliaraištis taip pat nepateikiamas. Būtina tik laistyti augalą pagal tvarkaraštį, piktžolių piktžoles, kurios aplink krūmą gali išdygti gausiai. Žemės nereikia atlaisvinti, ir šis procesas šiuo atveju nėra visiškai tinkamas. Geriausia mulčiuoti dirvą, nes augalo šaknys yra gana arti paviršiaus, o purenant dirvą gana lengva jas pažeisti mechaniniais judesiais.
Kai sezonas baigiasi, o temperatūra nepakyla aukščiau 13–15 laipsnių, sodininkui geriausia iš krūmo nuskinti visas paprikas, net jei jos nespėjo subręsti. Krūmą galima iškasti iš atviros žemės ir persodinti į vazoną, kuriame jis žiemos.
Raudonųjų pipirų kibirkštį galima auginti patalpose. Naminės pipirų sėklos „Ogonyok“ ruošiamos sodinti taip pat, kaip ir sodinukams auginti. Jauniems augalams reikia tos pačios priežiūros režimo. Jis turėtų būti persodintas į nuolatinį pipirų kibirkšties auginimo indą, kai ant krūmo atsiranda maždaug septyni suformuoti lapai. Puodo dugne geriausia nutiesti dirbtinį drenažą; tam sodininkai ima keramzitą, skaldytas plytas ir upės akmenis, kurie puikiai tinka šiems tikslams.
Namų karčiųjų pipirų Ogonyok: veislės nuotrauka
Jei naminiai pipirai „Spark“ auga puode, tada jie turi būti nuolat šeriami, nes krūmas savo gyvenimo veiklą vykdys ne sezoniškai, o ištisus metus. Krūmo mityba taip pat gali būti labai įvairi, turėtumėte atidžiai stebėti augalo būklę. Šiems tikslams galite įsigyti ne tik minėtąją „Fertika“, bet ir koncentratus, kuriuose yra daug humuso. Tai apima „BioMaster“, specialiai skirtą daržovėms, arba BioHumusas, kurie gaminami specialiai šerti paprikas ir pomidorus. Viršutinis padažas taikomas pagal instrukcijas ir individualų tvarkaraštį, kurį sudaro pats sodininkas.
Vasarą Ogonyok pipirų krūmus galima saugiai rodyti balkone arba tiesiog auginti atvirame lauke, kaip laikinoje aplinkoje. Rūpintis suaugusiu augalu bus šiek tiek sunkiau nei tuo atveju, jei turėtumėte rūpintis juo atviroje vietoje, sode. Karūna turi būti sutrumpinta kiekvieną pavasarį, tai taikoma pagrindinėms šakoms.Taip pat išpjaunami vertikalūs pametiniai vaikai, dėl kurių tik sustorėja karūna, tačiau tuo pačiu niekaip nepaveikiamas teigiamas poveikis pipirų krūmo vaisiui ar išvaizdai.
Jei sodininkas nori persodinti aitriąją papriką Ogonyok, geriausia paruošti dezinfekuotą sterilų dirvą ir persodinti praėjus savaitei po genėjimo. Pavasarį ir vasarą viršutinis padažas atliekamas kas 10 dienų, tačiau žiemą geriausia šerti paprikas kas 4 savaites. Purškimas raudonųjų pipirų Kaip prevencinė priemonė turėtų būti deginama nuo kenkėjų. Tam naudojami veiksmingi fungicidai, taip pat insekticidiniai akaricidiniai preparatai.
