Aitriosios paprikos
Turinys:
Paprikos auginimui gali prireikti daug energijos. Šiuo metu pipirų rūšių įvairovė stebina. Jie yra stačiakampiai, rutulio formos, kūgio formos. Kalbant apie vaisių spalvą, paprikos tikrai stebina savo įvairove, jos yra raudonos, geltonos, žalios, oranžinės, rudos ir net baltos bei juodos. Todėl bet kuriam sodininkui nėra lengva parduotuvėje išsirinkti pačias paprikų sėklas, nes labai lengva suklysti, apsidairius po prekystalius.
Šiandien mes jums pasakysime apie pipirus. Kaip supratote iš pavadinimo, šios veislės pavadinimas kilęs iš konkrečios vaisiaus formos. Taip, taip, paprikos primena žiedpumpurį, būtent varpą. Šios veislės tėvynė yra Pietų Amerika, tačiau ji yra populiari visame pasaulyje. Mūsų šalyje paprikos paplito visai neseniai, tačiau kiekvienas vasaros gyventojas svajoja užsiauginti tokį egzotišką augalą savo apylinkėse.
Aitriosios paprikos: veislės aprašymas ir savybės
Aitriosios paprikos: veislės nuotrauka
Aitriojoje paprikoje yra daug naudingų medžiagų. Tikriausiai esate girdėję apie saldžiąsias ir aitriąsias paprikas. Šiuose augaluose yra daug vitaminų, rūgščių ir mikroelementų. Visa tai teigiamai veikia žmonių sveikatą, taip pat apskritai kūną. Klausiate, kuo ši veislė skiriasi nuo kitų? Be egzotiškos formos, šis pipiras turi labai specifinį skonį. Aitriosios paprikos vienu metu laikomos ir rūgščiomis, ir saldžiomis paprikomis. Kaip tai gali būti? Taip Lengvas. Faktas yra tas, kad, priklausomai nuo minkštimo vietos, ši veislė taip pat keičia savo skonį. Taigi, arčiau kotelio, šie pipirai turi aštrumą, bet pumpuro centre - saldumą. Taip į vieną pipirą galima sujungti visiškai nesuderinamus dalykus. Reikėtų pažymėti, kad pipirai taip pat turi malonų aromatą, kuris sklis po visą teritoriją. Jei mes kalbame apie bendrąsias veislės savybes, galima pastebėti daugybę specifinių savybių. Šios paprikos krūmai yra gana aukšti, jie užauga iki 2 metrų aukščio. Lapija yra labai didelė, todėl sausra nebijo pipirų.
Dėl geros apsaugos dirvožemis po paprikomis praktiškai neįkaista. Augalo lapai ir stiebas yra padengti pūkais, išvaizda jie visiškai nesiskiria nuo kitų veislių. Ši veislė sunoksta vėlai, todėl ankstyvo derliaus gauti nepavyks. Tačiau, laukus ilgai lauktų vaisių, derliaus gausa pradžiugins, iš vieno krūmo galite surinkti kelis kilogramus paprikos. Jei mes kalbame apie aitriosios paprikos spalvą, tai reikia pažymėti: iš pradžių vaisiai nusidažo tamsiai žalios spalvos, o vėliau, prinokę, paprikos tampa oranžinės ir raudonos. O paprika labai greitai keičia spalvą. Kaip minėjome anksčiau, vaisių forma primena gėles. Vidutiniškai vienas pipiras sveria nuo 20 iki 100 g.Jis valgomas šviežias, taip pat šaldomas, iš paprikų gaminamos salotos ir konservai.
Ypač įdomu patiekti nepjaustytą papriką. Jis tikrai nustebins svečius savo skoniu ir forma. Jis auginamas šiltnamiuose, taip pat atvirame lauke. Tačiau reikia pasakyti, kad jis turi būti auginamas per sodinukus. Kiekvienas pipiras turi savo kotelį, todėl vaisiai subręsta tolygiai ir draugiškai.Norint teisingai auginti aitriąją papriką, reikia pažymėti, kad augalai turės pašalinti patėvius ir suspausti viršūnes, kad krūmas tinkamai susiformuotų. Labai dažnai varpas auginamas ne tik lovose, bet ir soduose, puošiant gėlių lovą.
Aitriosios paprikos: atsiliepimai apie pipirų naudą ir pavojų
Jei mes kalbame apie naudą, tada sodininkų atsiliepimai apie paprikas rodo, kad ši aitrioji paprika yra labai reikalinga mūsų kūno veikimui. Aitriosios paprikos teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, pašalina iš organizmo cholesterolį, turi antidepresinių savybių, stiprina kaulų sistemą ir skatina intelektinę veiklą. Be to, valgydami paprikas, galite pagerinti regėjimą, sumažinti stresą ir sustiprinti savo imunitetą. Kaip matome, pipirai turi būti įtraukti į jūsų mitybą. Vienintelis dalykas, kurį reikia paminėti, yra tai, kad šią saldžiųjų pipirų veislę žmonės, sergantys skrandžiu, turėtų vartoti atsargiai. Likusioje dalyje, be teigiamų aspektų, negalime nieko paminėti. Todėl būtinai pasodinkite varpą savo svetainėje ir pradžiuginkite save ne tik skaniais, bet ir sveikais vaisiais.
Aitriosios paprikos „Bellflower“ auginimas
Karštieji pipirai: vaizdo įrašas apie veislę
Aitriosios paprikos auginimo procesas niekuo nesiskiria nuo bet kokios paprikos auginimo. Jis sodinamas tiek šiltnamyje, tiek sode. Norėdami auginti paprikas, pirmiausia turite pasirinkti sėklų medžiagą. Patikrinkite, ar nepažeistos visos sėklos, rūšiuokite jas ir patikrinkite daigumą. Jei daugiau nei 50% paprikų sėklų sudygsta, jas galima sodinti. Dažnai paprikos sėklos dezinfekuojamos kalio permanganato tirpalu. Kartais sėklos sudygsta prieš sėją. Norėdami tai padaryti, jie keletą dienų dedami ant drėgno audinio arba vatos. Kai sėklos patinsta, jas galima sodinti. Aitriosios paprikos sodinamos žiemos pabaigoje, nes daigai vystosi labai ilgai, o tai reiškia, kad pipirams reikia daugiau laiko augti. Be to, tai vėlyvo nokinimo veislė, todėl sodinukus reikia pasirūpinti kuo anksčiau. Raudonųjų paprikų sodinukai sodinami į dėžutes arba į durpių vazonus. Atminkite, kad paprikos nemėgsta nardyti, todėl nedelsdami padėkite sėklas tinkamu atstumu. Dirvožemis sodinimui ruošiamas savarankiškai arba perkamas specializuotoje žemės ūkio parduotuvėje.
Jei nuspręsite patys paruošti žemę, pirmiausia turite ją uždegti, kad atsikratytumėte piktžolių ir patogeninių mikrobų. Norėdami paruošti dirvą, jie paprastai paima vieną dalį humuso, smėlio ir žemės, o tada sumaišykite. Kai dėžutės ir vazonai bus užpildyti žeme, galite pradėti sodinti. Norėdami tai padaryti, turėsite padaryti dideles skyles ir tada išbarstyti sėklas. Po to jie turėtų būti padengti žeme, taip pat gausiai laistyti.
Iš pradžių paprikos daigai uždengiami folija, o dėžutės dedamos į tamsią, šiltą vietą. Išdygus daigams, daigus reikia perkelti į palanges. Iš anksto pasirūpinkite kambario apšvietimu, jei trūksta natūralios šviesos, pasirūpinkite fitolampomis. Atminkite, kad pipirai mėgsta šilumą, jiems reikia 23–25 laipsnių šilumos, kad būtų sukurta ši kultūra. Nepamirškite, kad pipirai nemėgsta transplantacijos, todėl geriau neimti skynimo. Pašalinkite nereikalingus augalus, jei augimas yra per tankus. Dar geriau, sodinkite augalus į durpių vazonus. Taigi paprikos geriau prisitaikys prie naujų sąlygų pasodinus atvirame lauke.
Nepamirškite, kad paprikos daigai turi būti sukietėję. Ją reikės išnešti į balkoną, kad ji priprastų prie šalčio ir temperatūros pokyčių. Jei nuspręsite nardyti augalą, tai turite padaryti labai atsargiai. Nepažeiskite stiebo ir šaknų sistemos.
Atminkite, kad nespauskite šaknų. Naudokite vandenį, kad laistytumėte raudonąsias paprikas, atšildytas arba įprastas iš čiaupo, bet visada kambario temperatūroje. Sodinti sodinukus reikia, kai žemė gerai įšyla, dažniausiai gegužės pabaigoje. Vieta turėtų būti pasirinkta gerai apšviesta, apsaugota nuo šalčio ir skersvėjų.
Stebėkite atstumą tarp augalų, nes laikui bėgant pipirai augs ir jiems reikės vietos vystymuisi, todėl atstumas tarp skylių turi būti ne mažesnis kaip 40 cm. Persodinus karčiąją papriką, geriau mulčiuoti dirvą, kadangi būtent mulčias padeda išlaikyti drėgmę dirvožemyje, taip pat trukdo piktžolių daigumui toje vietoje. Kai paprikos sukietės, jas reikės dažnai laistyti.
Atminkite, kad geriausia tai padaryti anksti ryte arba vėlai vakare. Po laistymo dirvą reikia atlaisvinti. Taip pat sodininkai rekomenduoja augalus laiku šerti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Be to, organinės medžiagos - ankstyvą pavasarį ir mineralinės - visą sezoną.
Aitriosios paprikos: aštrios veislės priežiūra
„Hot Pepper Bell“: veislės nuotrauka
Rūpinimasis raudonosiomis paprikomis niekuo nesiskiria nuo kitų paprikų priežiūros. Vienintelis dalykas, kurį reikia turėti omenyje, nepamirškite suformuoti krūmo. Faktas yra tas, kad šie augalai turi daug šoninių ūglių, kurie vystosi labai greitai, todėl jums reikės laiku pašalinti papildomus. Kadangi sutirštinus, paprikų vaisiai tampa mažesni ir prastai prinoksta. Sodininkai taip pat rekomenduoja prispausti viršūnę, kad krūmai neaugtų per daug. Taigi, pipirai teisingai nusipelno mūsų dėmesio, pabandykite pasodinti juos savo svetainėje ir tikrai nesigailėsite, be to, juos lengva prižiūrėti, tačiau vaisiai, beje, yra nepaprasti!