Nuo sodinuko iki gausaus derliaus. Visos obelų paslaptys.
Obuolį žmogus žinojo nuo seniausių laikų. Pirmąjį esė apie vaisių auginimą parašė graikų mokslininkas Teofrastas III amžiuje prieš Kristų. Laukinių obuolių rūšys yra kilusios iš Centrinės Azijos, Užkaukazės, Kinijos ir Šiaurės Amerikos. Didžioji dalis obelų rūšių kilusios iš laukinių veislių. Dabar galite suskaičiuoti daugiau nei 15 tūkstančių obelų veislių. Kviečiame toliau sužinoti obelų paslaptis.
Obuoliuose yra daug naudingų medžiagų, kurios dalyvauja medžiagų apykaitoje, turi gydomųjų savybių ir padeda gydyti tam tikras ligas. Obuolių vaisiai yra mažai kaloringi ir žmonėms rodomi kaip dietinis maistas. Dėl didelio geležies, mangano, vario ir folio rūgšties, kalio kiekio jie veiksmingai gydo anemiją ir įvairias širdies ir kraujagyslių ligas. Obuoliuose yra daug ląstelienos, todėl jie ypač naudingi virškinimui. Paprastai jie valgomi žali, tačiau kaip kompotas, uogienė, bulvių košė ir uogienė taip pat yra labai skanūs.
Obuolė yra nepretenzingas augalas ir lengvai prisitaiko prie įvairių oro sąlygų. Sodinti obelą palankiausia pavasarį, nors tai įmanoma ir rudenį, tačiau iki pirmųjų šalnų turi praeiti mažiausiai mėnuo, kitaip medis nespės įsišaknyti ir gali užšalti. Pasibaigus pirmajam pavasario ženklui, kai atšyla, jie pradeda kasti duobes daigams. Pažeistos šaknų sistemos vietos pašalinamos, likusios dalys yra gerai ištiesintos ir padengtos žeme. Po to pasodintas jaunas medis tręšiamas ir gausiai laistomas vandeniu.
Tada atsiranda obelų vainiko formavimas. Juk nuo karūnos priklauso, kaip greitai obelis pradės duoti vaisių ir kiek šis laikotarpis tęsis. Rusijoje populiariausia yra pakopinė karūnos forma. Yra apie 5 ar 6 pagrindines šakas (skeletas). Tinkamai suformavus vainiką, medis užauga iki 4 metrų aukščio, todėl jį lengva nuimti ir prisideda prie tolygaus šviesos pasiskirstymo, taigi ir augalo vaisingumo.
Genėkite ir pakreipdami šakas suformuokite teisingą vainiką. Šis etapas trunka 5 metus. Čia labai svarbu sutrumpinus ir retinant teisingai nupjauti šakas. Pjovimas turi būti atliekamas virš pumpuro, o pjaunant šakas - išilgai antplūdžio krašto sankryžoje su kamienu. Kad pjūvis būtų tolygus, pirmiausia turite padaryti „pjūvį“ iš apačios, o tada pjūklą nuo šakos iš viršaus paguldyti. Didelės dalys turi būti apdorotos sodo pikiu.
Bet kokie vaismedžiai turi būti reguliariai šeriami organinėmis-mineralinėmis trąšomis, nes šis įvykis turi tiesioginės įtakos pasėlių kokybei ir kiekiui. Kuo senesnė obelis, tuo daugiau tręšiama. Tai superfosfatas, kalio druska ir apie 15 kg organinių medžiagų. Taip pat yra lapų maitinimas. Čia maistinės medžiagos naudojamos purškiant lapus ryte arba vakare.
Be kita ko, galima kontroliuoti pasėlių kiekį ir kokybę. Tai vadinama derlingumo normavimu. Produktyviais metais ant obelų gali būti dedama daug daugiau žiedpumpurių, nei reikia. Obuolė joms išleidžia daug maistinių medžiagų ir tampa silpna, o tai kitais metais gali sukelti nesėkmę. Derliaus kokybė taip pat išlieka žema. Vaisiai yra maži ir turi mažai maistinių medžiagų. Todėl patyręs sodininkas gali pats kontroliuoti kiaušidžių skaičių, pašalindamas gėles, kiaušides ar vaisius. Norint gauti pilną derlių, žiedyno centre būtina palikti 1 ar 2 vaisius iš 5. Obuoliai ant tokio medžio užaugs dideli, birūs ir gausūs vitaminų.Tikimės, kad visos šios obelų paslaptys padės netrukus mėgautis turtingu obuolių derliumi!