Ką reikia atsiminti auginant ir išlaikant morkų derlių?

Lauko morkos: morkų sėklų pasirinkimas

Šiandien mažai kas savo kasdienę mitybą įsivaizduoja be morkų, nes jos naudingos savybės nekelia abejonių, todėl šios šakniavaisio sodinimas mūsų sodo sklypuose yra vienas didžiausių. Morkų žemės ūkio technologija yra gana paprasta, kultūra nėra įnoringa, atspari šalčiui, todėl daugelis žmonių sugeba auginti morkas atvirame lauke, tačiau ne visada įmanoma jas išsaugoti.

Ką reikėtų prisiminti, jei norime kuo ilgiau vartoti savo užaugintas morkas.

Žinoma, jūs turite pradėti nuo sėklų pasirinkimo. Sezono vidurio veislės išsiskiria gera laikymo kokybe, vėlai prinokusios morkos yra gerai laikomos. Turite laikyti prinokusius šakniavaisius. Todėl, norint suprasti, ar oro sąlygos leis palaukti, kol derlius visiškai subręs, būtina sieti sėklų maiše nurodytą veislės nokinimo laiką su jūsų regiono klimato sąlygomis. Reikėtų pažymėti, kad veisėjai nuolat užsiima tokių veislių morkų veisimu, kurios gerai augtų ir subręstų tam tikro regiono klimato sąlygomis. Todėl patartina atidžiau pažvelgti į jūsų regionui skirtas veisles. Tokios morkos jau yra pritaikytos tam tikroms oro sąlygoms, įskaitant: drėgmę, nakties ir dienos temperatūrą, kurios turi įtakos šakniavaisių augimui ir brendimui.

Prieš kurį laiką buvo manoma, kad geriau laikyti bukas nosines cilindrines morkas. Ji yra klaidinga, tarp vidutinio ir vėlyvo brandinimo veislių, kurias, kaip prisimename, geriausia laikyti, yra įvairių formų šakniavaisių: bukos nosies, smailios nosies, cilindrinės, kūginės ir verpstės formos.

Nepamirškite atkreipti dėmesio į sėklos medžiagos galiojimo laiką, nes morkose ji nėra tokia ilga - dveji, treji metai.

Ir, žinoma, vadovaukitės savo skonio nuostatomis.

Lauko morkos: morkų sėklų sodinimas

Sodinant morkas, skirtas laikyti, sodininkams patariama sėklas išdėstyti skylėje, kad ateityje nereikėtų retinti daigų. Ištraukę morką, paliekame nedideles skylutes, į kurias morkų musė gali paguldyti lervas, o tai gali pakenkti ar prarasti derlių.

Morkų nokinimo ir derliaus nuėmimo požymiai

Žinoma, dauguma sodininkų, įskaitant skonį, gali savarankiškai nustatyti morkų brandos laipsnį. Nepaisant to, prisimename, kurie iš išorinių ženklų rodo, kad reikia iškasti šakniavaisius. Taigi, morkų viršūnėse apatiniai ir viduriniai lapai pradeda geltonuoti. Atkreipkite dėmesį, kad jei viršūnių pageltimas prasideda ilgai prieš nokinimo laikotarpį, tai gali reikšti ligą, mes gydome fungicidais.

Apie morkų nokinimą galima spręsti pagal labai plonų baltų šaknų buvimą ant vaisių. Ir jei pastebėjote šaknų įtrūkimus, morkos pradeda peraugti, turite pradėti kasti kuo greičiau, nes tolesnis vėlavimas tik prisidės prie tokių morkų skaičiaus padidėjimo ir derliaus nuėmimo.

Kad nepraleistumėte nokinimo laikotarpio, pradedant trečią rugpjūčio dešimtmetį, rekomenduojama kas penkias dienas iškasti šaknis, įvertinant brandą.

Mūsų protėviai bandė pašalinti morkas ir kitus šakniavaisius iki rugsėjo 26 d. (Pagal bažnytinį kalendorių - Šv. Kornelijaus dieną), buvo manoma, kad nuo tos dienos „šaknis nebeauga, o atšąla“.

Geriau nuskinti morkas, kurias planuojate laikyti sandėlyje sausu, saulėtu oru, prieš prasidedant sezoniniams liūtims. Nes kai kasate šaknis iš šlapios žemės, bandydami nulupti dirvą, galite gana stipriai pažeisti odą, o tai taip pat neigiamai paveiks galiojimo laiką.

Jei pavyks nuimti derlių geru oru, pakanka morkų išdžiovinti kelias valandas. Jei oras nepavyko, tada tolygiai išdėliokite šaknis sausoje patalpoje ir išdžiovinkite kelias dienas.

Reikėtų pažymėti, kad daugelis sodininkų, be viršūnių, šiek tiek nupjauna viršutinę dalį. Jei paliksite nedideles viršūnių dalis, tada po kurio laiko jie pradės augti, pašalindami drėgmę iš šakniavaisių.

Morkų pasirinkimas laikymui

Atidžiai pasirinkite morkas laikymui, nepagailėdami atmeskite pažeistas šaknis. Tokie egzemplioriai yra jautresni patogeniniams mikrobams ir gali sugadinti dalį pasėlių.

Morkos, turinčios mechaninių pažeidimų (nesusijusių su gedimu, ligos požymiais), gali būti siunčiamos perdirbti, pavyzdžiui, džiovintos morkų arbatos. Ar bandėte tokį skanų skanėstą?

Morkų laikymo būdai

Svarbiausia yra nuspręsti dėl morkų laikymo būdo. Kokius metodus naudoja sodininkai, kad išsaugotų derlių. Juk būtina numatyti tokias sąlygas, kad šakniavaisiai ne tik nepablogėtų, bet ir neišdžiūtų, nesudygtų.

Geriausias variantas, kaip pažymėjo dauguma sodininkų, vis dar yra rūsys, rūsys. Ten morkos dedamos į dėžutes, apibarstomos svogūnų lukštais, pjuvenomis, kurios, beje, taip pat apsaugo daržoves nuo puvimo.

Jie taip pat praktikuoja morkas laikyti smėlyje, tiek šiek tiek drėgnas, tiek sausas.

Gana sunkus, bet ir gana efektyvus morkų laikymo molio lukšte būdas.

Saugojimo metodo pasirinkimas yra tas atvejis, kai nežinai, kol neišbandai, ir negali apsieiti be klaidų. Na, ar kuo nors išgąsdinsite mūsų sodininką?