Butternut moliūgų perlas

Butternut moliūgų perlas yra vienas garsiausių ir populiariausių tarp mūsų šalies vasaros gyventojų ir daržovių augintojų. Panagrinėkime jį išsamiau, taip pat pažvelkime į visus jo privalumus ir trūkumus.

Butternut moliūgų perlas: veislės aprašymas ir savybės

Butternut moliūgų perlas: veislės nuotrauka

Moliūgų veislės „Pearl“ išsiskiria ilgais botagais ir galingu krūmu, kurio kamieno ilgis yra iki 100 centimetrų, ant jo gali susidaryti iki 7 šoninių ūglių. Ant kiekvieno ūglio susidaro kiaušidės, po vieną gabalėlį ant kiekvieno ūglio. Šio moliūgo krūmas taip pat turi galingą gana šaknų sistemą, kuri eina giliai į žemę, kartais iki 4 metrų gylio. Lapija yra tamsiai žalia, penkiakampė. Šioje kultūroje susidaro moteriškos ir vyriškos gėlės, gana didelės, turinčios penkis žiedlapius ir ryškiai geltonos spalvos. Kiaušidės susidaro iš moteriškų gėlių po apdulkinimo.

Šis moliūgas yra vidutinio vėlyvumo veislė. Prinokusius vaisius galima nuimti ir suvartoti per 4-5 mėnesius. Iš vieno kvadratinio metro, tinkamai prižiūrint, galite gauti iki 15 kilogramų prinokusių ir skanių vaisių. Nors derliui didelę įtaką daro auginimo regionas, tačiau kuo šiltesnis, tuo gausesnis derlius. Šios moliūgų veislės prinokę vaisiai yra dideli, pailgi, cilindro formos. Išoriškai jie primena daržoves, tokias kaip daržovių čiulpai, kurių viršuje yra ovalus arba apvalus sustorėjimas, dažnai vaisius. Šiame sustorėjime yra mažas, trijų liumenų sėklų lizdas, užpildytas mažomis, ovaliomis ir plačiomis sėklomis.

Prinokusių vaisių paviršius yra lygus arba šiek tiek suskaidytas. Daržovių ilgis siekia 50–60 centimetrų, o auginant masė siekia 6 kilogramus, tačiau yra atvejų, kai svoris siekia 8 kilogramus. Daržovės turi gana plastišką ir ploną odelę, turi žalsvą arba ryškiai oranžinę spalvą.

Prinokusių moliūgų vidus yra tamsiai oranžinės spalvos, sultingas ir traškus, turi pluoštinę struktūrą ir subtilų, sodrų aromatą. Šių moliūgų skonis gana saldus. Daugelis daržovių augintojų jį net giria, vadindami skaniausiu ir kvapniausiu visos šeimos moliūgu.

Be to, šio moliūgo minkštime yra daug vitaminų B, E, PP, K ir provitamino A, karotino, pektino medžiagų. Šios daržovės pasižymi mažu kalorijų kiekiu, todėl ji aktyviai naudojama dietoms. Šis moliūgų tipas yra stalo veislių atstovas. Prinokę vaisiai naudojami daugeliui patiekalų, kepinių ir sulčių. Moliūgų perlas labai gerai toleruoja užšalimą ir taip pat naudojamas konservavimui. Jis labai plačiai naudojamas kūdikių maistui gaminti.

Didžiulis kiekis įrodytų faktų apie šio moliūgo gydomąsias savybes. Tai labai naudinga tokiems organams kaip akys ir širdis, turi diuretikų poveikį, reguliarus maisto vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą, o vitamino K kiekis gali sulėtinti organizmo senėjimo procesus.

Išskirtinis šios moliūgų veislės bruožas yra geras atsparumas žemai temperatūrai ir kitoms nepalankioms klimato sąlygoms. Geras saugojimo pajėgumas ir didelis derlius yra dar vienas skiriamasis šio augalo vaisių bruožas.

Tačiau, nors veislė išsiskiria ilgu galiojimo laiku, prinokusius vaisius bus geriau suvartoti per šešis mėnesius, nes būtent šį kartą moliūgai nepraranda savo skonio.Perlinių moliūgų derliaus kokybė ir kiekis priklauso nuo klimato sąlygų, sodinamosios medžiagos kokybės, žemės derlingumo ir tinkamos priežiūros.

Muskato moliūgų veislės „Pearl“ auginimo sąlygos

Moliūgų perlas yra gana nepretenzingas moliūgų tipas, jam nereikia ypatingos ir daug laiko reikalaujančios priežiūros bei papildomų išlaidų, tereikia jį laiku ir atidžiai stebėti ir atsižvelgti į jo reikalavimus. Tačiau vis dėlto reikėtų galvoti apie palankias sąlygas jo auginimui. Norint pasodinti šį augalą, reikia saulėto ploto be stipraus vėjo.

Sodinimui skirtą dirvą reikia sušildyti iki maždaug +12 laipsnių, ji turėtų būti lengvo priemolio arba priesmėlio. Norėdami gauti gausų ir gerą derlių, patyrę daržovių augintojai pataria moliūgą sodinti ant komposto krūvos arba arti jos. Teritorija, esanti netoli požeminio vandens atsiradimo, nėra geriausias pasirinkimas sodinti šį augalą, nes moliūgų šaknys giliai įsiskverbia į dirvą, tai gali sukelti kai kurių rūšių ligų užkrėtimą.

Kad išvengtumėte įvairių ligų ir kenkėjų atsiradimo, turite pasikonsultuoti ir pasodinti daržoves po pasėlių, tokių kaip ankštiniai ar bulvės. Tačiau po cukinijų, agurkų ir moliūgų sodinti nerekomenduojama, nes jie serga panašiomis ligomis, kurioms jautrus moliūgas.

Šiauriniuose mūsų šalies regionuose sodinukų metodas daugiau naudojamas šiam moliūgui sodinti, tačiau Rusijos pietuose jie naudoja be sėklų metodą. Sėklos sėjamos tiesiai į atvirą žemę, įkaitinamos, kaip minėta aukščiau, iki 10–12 laipsnių, dažniausiai tai daro pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje. Tačiau prieš sėją sėklos turi būti paruoštos. Norėdami tai padaryti, tiesiog pamerkite juos į kalio permanganato tirpalą 2-3 valandas, to pakanka. Tada išdžiovinkite sėklas ir apdorokite jas fungicidu, kad išvengtumėte infekcijos įvairiomis infekcijomis.

Sėti sėklas atvirame grunte yra taip: į paruoštą skylę, 5-6 centimetrų gylio, pasodinamos 2 sėklos, po to jos šiek tiek padengiamos dirvožemiu ir paliekamos, kad daigai galėtų sudygti patys. Dirvožemis turi būti drėgnas, tręštas ir purus. Skylės kasamos maždaug 1,5 metro atstumu viena nuo kitos, kad vienas augalas negalėtų trukdyti kitam augti. auginant muskato riešutų moliūgų perlą, oro temperatūra nuo +19 iki +25 laikoma geriausia ir palankiausia.

Taikant sodinukų metodą, verčiama paprastai nuo pavasario vidurio, tai yra maždaug prieš mėnesį, kol augalas pasodinamas į nuolatinę augimo vietą. Taikant šį auginimo būdą, moliūgų sėklos taip pat iš anksto paruoštos, jos apie 19 valandų mirkomos silpname mangano tirpale, po to nuplaunamos ir išdžiovinamos.

Taip pat atliekamas fungicidinis gydymas ligų prevencijai. Sodinimas į skyles atliekamas tomis pačiomis sąlygomis, kaip ir naudojant sėklų metodą. Iki maždaug trijų kartų per sezoną atliekama tarpvietės apibarstymo drėgna dirva procedūra (kai krūmai auga ir išsišakoja), tai skatina atsitiktinių šaknų formavimąsi, todėl augalas gauna papildomą mitybos šaltinį.

Priežiūros taisyklės

Moliūgų perlas yra atsparus sausrai ir karštam klimatui, tačiau, nepaisant to, augalui reikia reguliarios dirvožemio drėgmės. Krūmai laistomi šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Laistydami naudokite 30 litrų vandens vienam hektarui sodinukų, laistydami tiesiai po šaknimi. Labai svarbu daržoves laistyti žydėjimo ir vaisių derėjimo metu. Laistykite iki 2 kartų per savaitę. Laistymą galima sumažinti, kai visi vaisiai jau sustingę ir prasideda nokinimo laikotarpis.

Pirmieji moliūgų ūgliai turi būti išretinti, todėl iš dviejų ūglių vienoje skylėje pasirenkamas aukščiausias, kitas pašalinamas.
Esant šaltam ir blogam orui, jauno moliūgų krūmo stiebai turėtų būti nupjauti, paliekant tik 3 gabalus, o nupjaunant viršūnę. Tai padės augti naujiems šoniniams ūgliams.

Ūgliai yra padengti dirvožemiu ir pradeda formuotis nauja šaknų sistema, sukurianti apsaugą nuo skersvėjų ir neleidžianti nuskinti lapų ir kiaušidžių. Ši procedūra atliekama iki 3 kartų per sezoną.

Kelis kartus per sezoną augalui reikia tręšti, mineralinio ir organinio pobūdžio, pavyzdžiui, humuso ir durpių. Pirmą kartą jie puošiasi, kai krūmas suformuoja 5 pirmuosius lapus. Jie maitina antrą kartą, kai prasideda krūmo audimas.
Moliūgų perlas reikalauja ravėjimo ir purenimo procedūros. Tai ne tik leis deguoniui priartėti prie šaknų sistemos, bet ir gali užkirsti kelią kai kurių kenkėjų atakoms ir ligų vystymuisi.

Privalumai ir trūkumai

Kaip ir kiti augalai, perlų moliūgas turi savo privalumų ir trūkumų.

Šio augalo privalumai yra šie:

• Atsparumas šalčiui ir ištvermė staigiems temperatūros pokyčiams.
• Atsparus sausam orui.
• Nuostabus kvapas ir skonis.
• Patogi vaisių forma naudoti ir laikyti.
• Geras išsaugojimas ir transportavimas.
• Puiki maistinė vertė.

Ši veislė taip pat turi trūkumų:

• Moliūgų perlas reikalauja priežiūros ir žemės.
• Jautrus infekcijoms ir kenkėjams.
• Ilgai laikant, skonis smarkiai sumažėja.

Ligos ir kenkėjai

Butternut skvošas Perlas linkęs liga Bakteriozė Jis pasireiškia kyšančių rusvų taškelių pavidalu, ir kuo daugiau ši liga negydoma, tuo greičiau ir stipriau plinta infekcija. Be to, jis virsta opomis, keičia vaisių išvaizdą, kokybę ir skonį. Deja, ligos negalima išgydyti.

Vienintelis būdas jo atsikratyti yra visiškai pašalinti visą augalą, o kiti augalai tuo pačiu metu yra apdorojami Bordo skysčiu. Kitas negalavimas, dažnai paveikiantis moliūgą, yra miltligė. Tai grybelinė liga, kuri pirmiausia pažeidžia žalumynus, o paskui visą augalą ir jį sunaikina. Ligos sukėlėjas yra grybelis, jis atsparus didelei drėgmei ir staigiems temperatūros pokyčiams. Jei laiku pastebėsite jį ir pradėsite su juo kovoti, galite jo atsikratyti. Tam augalas apdorojamas natrio fosfatu arba koloidine siera.

Apskritai rūšis yra jautri toms pačioms ligoms, kaip ir kiti melionai bei moliūgai. Garsesni iš jų yra kai kurios puvinio rūšys, antracnozė ir fuzariozė. Svarbiausia yra laiku pastebėti ligą ir pradėti gydymą, taip pat imtis prevencinių priemonių. Būtinai laikykitės sėjomainos ir sėklų apdorojimo prieš sėją.

Moliūgų perlas yra jautrus kenkėjų atakoms. Dažnai tai yra amarai, lokys ir voratinklinė erkė. Prieš jų atakas naudojamos specialios cheminės medžiagos ir liaudies gynimo priemonės. Norėdami tai padaryti, naudokite muiluotą tirpalą, pelenus, svogūnų ir česnako užpilą.

Moliūgų perlas: apžvalgos

Dėl savo skonio, atsparumo sausrai ir atsparumo šalčiui šis moliūgas teisingai laikomas vienu mėgstamiausių tarp mūsų šalies sodininkų ir daržovių augintojų. Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta jo išskirtinį kvapą ir saldumą. Dėl savo maistinės vertės ir gydomųjų savybių jis aktyviai naudojamas medicinos reikmėms ir dietinei mitybai. Įvairiuose interneto forumuose apie „Pearl butternut“ moliūgą palieka daugybę atsiliepimų. Štai keletas iš jų:

- Pasodinau įvairių veislių moliūgų, tačiau ypač įsimylėjau „Pearl“ veislę dėl jos nuostabaus aromato ir skonio. Šiuos moliūgus aš šaunu, kol jie žali, tada jie brandina maždaug dvi savaites taip, balkone, nesubrendusioje būsenoje jie, mano nuomone, yra dar skanesni. Tiesa, ilgai laikyti neįmanoma, prarandamas pirminis skonis.
Marina, 53 metai

- Šią veislę sode auginu jau kurį laiką, man ji labai patinka! Vaisiai sveria apie 3-4 kilogramus. Skanu, idealiai tinka košei ruošti. Taip pat jie lengvai ir greitai nulupami nuo žievelės, su apvaliomis veislėmis jis buvo nusidėvėjęs ir su juo lengviau.
Tatjana, 47 metai

- Iš pradžių šį moliūgą augino mano sesuo, ir ji mane vaišino.Man taip nepatiko, kad ir aš, o kitais metais ją išleidau į savo vasarnamį. Tačiau su vasara nepasisekė, pasirodė vėsu, todėl krūmas augo labai ilgai. Rugsėjo viduryje vaisiai dar buvo žali. Bet apskritai esu patenkinta. Aš ir toliau namuose auginsiu perlamutrinį moliūgą ir patariu jums.
Irina, 32 metai