Kaip auginti morkas lauke. Veislių pasirinkimas, paruošimas sodinimui, priežiūra.

Kaip auginti morkas

Visiškai visi žino morkas. Tai tiesiog nepakeičiama daržovė gaminant maistą, su ja dažnai ruošiamasi žiemai, o šviežia - labai naudinga. Klausimas, kaip auginti sultingas ir saldžias morkas, yra aktualus kiekvienais metais. Visi žino, kad jame gausu vitamino A, kuris yra būtinas regėjimui ir augimui. Morkos būna įvairių veislių ir spalvų, ir kiekviena iš jų turi savo nepakeičiamą naudą: oranžinė turi daug beta karotino. Geltona spalva vyrauja ksantofilai. Balta turi daug skaidulų. Violetinėje yra daug antocianino ir beta-karotino.

Kaip auginti geras morkas: geriausios veislės iš morkų

Morkos yra anksti, vidutiniškai anksti ir vėlai. Čia yra geriausios veislės.

Anksti prinokęs: Amsterdamas - oranžinės morkos, užauga iki 17 cm ilgio. Sultinga ir saldi veislė.

„Tushon“ yra plokščia, lygi morkos, užaugančios iki 21 m ilgio. Vaisiai yra saldūs ir sultingi.

Paryžiaus carotelis yra įdomi veislė, nes jo vaisiai yra apvalūs, tik 5 cm ilgio.

Apelsinų muskato riešutas yra cilindro formos morkos, užaugančios iki 16 cm, labai saldaus skonio ir malonaus aromato.

Drakonas - turi neįprastą ryškiai violetinę spalvą, kuri suteikia jai originalumo. Skonis saldus ir sultingas.

Vidutinio ankstyvumo veislės: Karotel - ši veislė užauga iki 15 cm ilgio, yra ryškiai oranžinės spalvos ir saldaus skonio.

Nantas 4 - užauga iki 17 cm, puikiai tinka virti ir nuimti derlių.

Vitaminas 6 - užauga iki 20 cm ilgio, gerai toleruoja transportavimą ir tinka virti.

Chantenay 2461 - kūgio formos morkos, iki 14 cm ilgio. Jis turi saldų skonį ir stiprų aromatą.

Maskvos žiema A 515 - labai gerai tinka laikyti, užauga iki 18 cm minkšta, sultinga ir labai saldaus skonio.

Vėlyvo nokinimo veislės: Rudens karalienė - užauga iki 25 cm, duoda didelį derlių ir labai tinka tiek virti, tiek laikyti.

Saldi žiema - užauga iki 22 cm. Ji turi labai gerą daigumą ir puikiai laikoma.

„Olympus“ yra prancūziška veislė, užauganti iki 26 cm. Ji turi gerą požiūrį tiek į laikymą, tiek į transportavimą, neprarasdama savo išvaizdos.

Raudonasis milžinas yra labai didelė veislė, užauga iki 27 cm. Jis puikiai tinka derliui nuimti ir laikyti.

Vienuoliškas - užauga iki 25 cm, taip pat gerai laikomas vėsioje vietoje.

Kaip auginti morkas: paslaptys

Auginti padorų morkų derlių yra labai paprasta, svarbiausia yra pasirinkti tinkamą veislę ir vietą sodinti. Na, taip pat reikia paprastos priežiūros.

Kaip auginti morkas lauke: instrukcijos

Morkos nedelsiant sodinamos atvirame lauke, todėl vietą reikia paruošti rudenį. Jums reikia pasirinkti vietą, iškasti sodo lysvę ir tręšti. O pavasarį tiesiog gera pūsti šią vietą ir sėti morkas. Kiekviena veislė turi savo sėjos datas, tačiau jos yra beveik vienodos. Jie tai daro pavasarį, kai žemė jau gerai įšyla. Taigi jie tai daro ne anksčiau kaip gegužės pabaigoje. Prieš sodinimą sėklos turi būti paruoštos mirkant jas stikline šilto vandens 8-10 valandų. Jei turite morkų granulėse, tada jų virti nereikia. Po mirkymo sėklas reikia 2 dienas sudėti į drėgną skudurėlį, tada jos greičiau sudygs. Paruošus sėklas, lovoje 2 cm gylio ir 15 cm atstumu padaromi grioveliai ir užpilami šiltu vandeniu.

Galite sėti morkas, vienu metu dėdami vieną sėklą, 3 cm atstumu arba, jei reikia.Po sėjos griovelius reikia padengti žeme ir palikti iki sudygimo, jei sodas bus laistomas, tada ant žemės susidarys pluta ir daigai negalės prasiveržti.

Kai morkos išdygsta, reikia gerai palaistyti ir atlaisvinti praėjimus. Morką reikia laistyti kartą per savaitę, tačiau jos turėtų būti daug. Viršutinis padažas taikomas tik du kartus per sezoną, pirmą kartą praėjus trims savaitėms po daigumo, o antrasis - po mėnesio. Po to, kai ataugos viršūnės yra 10 cm nuo žemės, morkas reikia retinti, tarp ūglių turi būti 3-4 cm atstumas Kuo tankiau morkos auga, tuo jos bus mažesnės.

Pagrindinis morkų kenkėjas yra morkų musė, jei ji pasirodo, morkas reikia skubiai palaistyti Inta-Vir.

Morkų sodinimo vietos pasirinkimas. Kada sodinti morkas.

Kiekvienais metais reikia sodinti morkas į naują vietą. Jai reikia daug saulės spindulių, todėl sodas kuriamas toje vietoje, kur nėra šešėlio. Jos pirmtakai gali būti visiškai bet kokios daržovės; šiuo atžvilgiu ji nėra įnoringa.

Morkų derliaus nuėmimas ir laikymas

Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo morkos nelaistomos. Jis turi būti kruopščiai iškasamas kastuvu, kad nepažeistumėte šakniavaisių. Po to, kai morkos buvo iškastos, jos padedamos išdžiūti tamsioje vietoje 8–10 dienų, geriausia-skersvėjyje. Po džiovinimo nupjaukite viršūnėles 0,5 cm atstumu nuo morkų pagrindo. Ir jie supilami į dėžes ar maišus, apibarstant morkas smėliu ar pjuvenomis, kad jos nesiliestų viena su kita. Temperatūra sandėliavimo zonoje neturėtų būti aukštesnė nei 2 laipsniai ir ne žemesnė kaip 0. Jei bus šalčiau, jis praras skonį ir užšals, o jei bus šilčiau, pradės suglebti ir sudygti. Po to jis nebebus valgomas, o skonis bjaurus.