Priverstinis lankas
Turinys:
Žalieji svogūnai ir krapai yra tai, ko jums reikia ankstyvą pavasarį. Bet kuri namų šeimininkė svajoja kuo anksčiau pagardinti sriubą ar antrą patiekalą, pagardintą smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais, suteikdama maistui ypatingą aromatą ir pavasarišką gaivumą. Tačiau ne visi supranta, kur galima pasiimti žaliųjų svogūnų ankstyvą pavasarį ir net žiemą. Ne paslaptis, kad šviežiausi žalumynai - tai visų rūšių vitaminų ir mikroelementų, kurie taip reikalingi po žiemos nusilpusiam organizmui, sandėlis. Išsiaiškinkime, kaip tinkamai distiliuoti svogūnus
rašiklis namuose.
Priversti svogūnus: paruošti medžiagas
Pirma, turite nuspręsti dėl svogūno rūšies, nes augimo greitis, plunksnų aukštis ir skonis priklauso nuo šio augalo veislių. Kitas dalykas, kurį reikia pagalvoti, yra tai, ką tiksliai naudosite svogūnui ant švirkštimo priemonės. Čia yra keletas variantų. Plunksną galima auginti ant pjuvenų, naudojant hidroponiką, įprastame dirvožemyje. Visa veikla prasideda nuo lanko paruošimo sodinimui. Tai turi būti padaryta laiku ir, žinoma, teisingai. Erdvė, kurioje planuojate sodinti svogūnus, turėtų būti gerai apšviesta, nes norimi žalumynai maitinasi saule, o jei svogūnai yra pavėsyje, jauna plunksna gali būti padengta negražiomis ir skausmingomis šviesiomis dėmėmis. Oro temperatūra kambaryje neturėtų nukristi žemiau 23 laipsnių ženklo, nes svogūnų daigai yra labai švelnūs. Dubenys lankams gali būti pagaminti iš plastiko arba medžio. Taigi, pradėkime ruošti medžiagą sodinimui. Pirmiausia pasirinkite geras lemputes. Ką reiškia geras, tu klausi? Viskas yra paprasta ir paprasta, lemputėje neturėtų būti pelėsių, pažeidimų ir drožlių. Tada galite mirkyti svogūnus, kad paspartintumėte jų daigumą. Po to nuo svogūno viršaus reikia nupjauti maždaug ketvirtadalį svogūno, kad oras greitai patektų į inkstus. Tačiau jei lemputė jau sudygo, to daryti nereikėtų. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad lemputė turi būti tvirta ir tvirta. Svogūną reikia mirkyti apie dvylika valandų, tada reikia išimti ir gerai išdžiovinti.
Pjuvenos. Daugelis žmonių rekomenduoja svogūną varyti ant plunksnos su pjuvenomis. Ši medžiaga puikiai sugeria vandenį ir praleidžia deguonį, todėl svogūno šaknys visada bus drėgnos, o tai reiškia, kad plunksna pasirodys pakankamai greitai. Bet laistyti pjuvenas būtina labai lėtai, kad vanduo neištekėtų. Prieš sodinant svogūnus patartina pjuvenų daleles užpilti verdančiu vandeniu, kad dezinfekuotų sodinamąją medžiagą.
Tinginiams. Jei tikrai nenorite gaišti savo laiko ir jėgų ilgai trunkančioms manipuliacijoms, galime pasiūlyti paprastesnį svogūnų daiginimo būdą. Norėdami tai padaryti, visas lemputes reikia sudėti į krūvą, tada užpilti drungnu vandeniu ir keturias dienas padengti šią kalvą tankiu apvija, po to tereikia rūšiuoti lemputes ir padėti jas į žemę. Technologijos. Pirmieji žalumos ūgliai pasirodo po trijų ar keturių dienų. Be to, bendras svogūnų priveržimo laikas yra nuo dviejų savaičių iki dvidešimties dienų. Taip pat galite naudoti tilto sodinimo metodą. Norėdami tai padaryti, svogūnai sodinami labai tvirtai vienas prie kito šiek tiek įdirbtoje dirvoje ir paprastai jie nėra giliai užkasami, bet tada laistomi ir laukiami pirmieji ūgliai. Žalumynus patartina pjaustyti, kai jie pasiekia 25-30 cm aukštį.
Priversti svogūnus: hidroponika
Dideliuose ūkiuose svogūnai dažnai auginami naudojant hidroponinę sistemą. Tam naudojamas palyginti mažas plotas, o laikas, per kurį pasirodo pirmieji ūgliai, yra maždaug perpus mažesnis, tačiau derlius padidėja. Hidroponikos mašiną sudaro kompresorius, bakas ir purkštuvas.Lemputės dedamos į iš anksto paruoštas skyles, tada įjungiamas aparatas ir po kelių valandų darbo kelias dienas laukiami pirmieji ūgliai. Ir po dviejų dienų dažniausiai atsiranda pirmosios šaknys, o po savaitės svogūnų žalumynai pradeda intensyviai augti. Apšvietimas įjungiamas vienuoliktą dieną.
Šiltnamis
Svogūnai dažnai sodinami šiltnamyje. Tam dirvožemis sumaišomas su kompostu, apibarstomas kalkių miltais. Tada daromi grioveliai ir sodinami svogūnai. Dieną temperatūra šiltnamyje turėtų būti daugiau nei dvidešimt laipsnių, o naktį - mažiausiai penkiolika. Svogūnai paprastai laistomi kas penkias dienas, o šiltnamis sistemingai vėdinamas. Jei natūralios dienos šviesos nepakanka, lempos dažnai įjungiamos.
Veislės
Manoma, kad svogūnų derlius ir plunksnų susidarymo laikotarpis 80% priklauso nuo augalų veislės. Populiariausios svogūnų veislės, auginamos plunksnoms, yra „Slime“, „Schnitt“, „Onion“, „Shallot“ ir kitos. Jie yra gana vaisingi ir lengvai prižiūrimi. Apskritai galime pasakyti: svogūnai yra gana nepretenzingas augalas, todėl žiemą ar pavasarį namuose gauti žalias plunksnas yra visiškai įmanoma.