Kada pašalinti česnaką iš sodo
Turinys:
Žinomas faktas, kad dažniausiai patyrę sodininkai žieminius česnakus sodina žiemą, o vasarinius - pavasarį, tačiau, deja, net labiausiai patyręs vasaros gyventojas ne visada žino, kada reikia skinti česnaką, kad derlius būtų kuo ilgesnis ir džiugintų namų ūkis su pikantišku skoniu. Česnakai yra daržovės, kurių galima rasti beveik visuose daržovių soduose, nes retai kas gali paneigti, kad augina tokį sveiką ir skanų augalą.
Grįžtant prie klausimo - kada pašalinti česnaką - pastebime, kad labai nerekomenduojama jo per daug eksponuoti sode. Kadangi augalas gali vėl pradėti augti, o galva nukris virš dantų. Šiuo atveju nėra jokio klausimo apie ilgą galiojimo laiką. Tuo pačiu metu, jei neleidžiama česnakui prinokti, iškaskite jį anksčiau laiko, tada gvazdikėliai nebus tankūs ir laisvi.
Kiek laiko česnakai bus laikomi ateityje, priklauso nuo to, ar jie buvo laiku iškasti, ir kiek jie buvo tinkamai išdžiovinti. Šiame straipsnyje sužinosite pagrindinius prinokusio česnako požymius, kaip jį tinkamai išdžiovinti ir ką sodinti po česnako. Prisimindami keletą paprastų rekomendacijų, česnaką visada iškasite laiku, o jo skonis jus džiugins labai ilgai.
Pagrindiniai prinokusio česnako požymiai: kada pašalinti česnaką, į ką atkreipti dėmesį
Kada jums reikia pašalinti česnaką iš sodo: nuotrauka
Kaip mes vis dar galime atpažinti, ar mūsų aštrus augalas prinokęs, ar ne? Pagrindinis simptomas yra tada, kai apatinė česnako lapija pradeda džiūti ir pageltonuoti. Žinoma, tam įtakos turi ne tik česnako nokinimo etapas, bet ir oro sąlygos, saulėta ar debesuota vasara, kokia oro temperatūra, augalo rūšis ir gyvenamoji vieta.
Patyrę sodininkai turi savo ženklų ir gudrybių, pagal kuriuos jie unikaliai nustato, ar česnakai prinokę, ar verta laukti.
- Pavyzdžiui, kai pašalinsite strėles, kurias išleidžia česnakas, jos turėtų būti paliktos ant kai kurių augalų. Kai tik pastebėsite, kad garbanos ties rodykle ištiesėjo, tai rodo, kad česnakai yra prinokę ir gali būti iškasti;
- Sodininkai taip pat atkreipia dėmesį į česnako gėlių galvas. Kai tik šios galvos sutrūkinėja ir iš ten atsiveria erdvios lemputės (vadinamosios lemputės), tai rodo, kad česnakai yra visiškai subrendę. Todėl atėjo laikas nuimti derlių.
Taip pat norėčiau pažymėti, kad yra keletas liaudies „gudrybių“ auginant didesnes skilteles česnako:
- tuo metu, kai ištraukiate strėlę iš česnako, į šią vietą reikia įklijuoti sudegusią degtuką. Tai sudegęs degtukas, kuris sustabdo sulčių išsiskyrimą, todėl česnako skiltelės tampa sultingesnės ir didesnės;
- taip pat galite suveržti česnako plunksnas į mazgą tuo metu, kai nukirsta strėlės. Patyrę sodininkai žada, kad naudojant šį metodą česnako galva pradeda vystytis greičiau. Todėl vėliau bus suformuotas didelis derlius.
Atkreipkite dėmesį, kad šaudyti leidžiama ne visoms veislėms, o tik žieminiams augalams. Pavasarinės veislės neleidžiamos, vienintelė išimtis yra veislė „Gulliver“.
Kada pašalinti česnaką iš sodo: skirtumas tarp žieminio ir vasarinio česnako
Žieminių česnakų sėja dažniausiai patenka rugsėjo-spalio pradžioje. Jei imtume pietinius regionus, tai daroma vėliau - maždaug lapkričio pradžioje. Apytikslė vasarinių česnakų sodinimo data yra kovo-balandžio antroji pusė.
Kada jums reikia pašalinti česnaką iš sodo: nuotrauka
Žieminių česnakų auginimo sezonas yra 95–105 dienos, nuo tada, kai atsiranda pirmieji daigai. Todėl jis nuimamas, atsižvelgiant į oro sąlygas ir auginimo regioną, jis nukrenta maždaug trečiąjį liepos dešimtmetį - rugpjūčio pradžią.
Pavasarinės veislės „subręsta“ vėliau. Taip yra dėl to, kad sėkloms sudygti reikia tam tikro laiko. Atitinkamai šios rūšies česnako derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Šiuo laikotarpiu verta atidžiai stebėti derlių, ieškant brandinimo požymių.
Jei radote požymių, kad jūsų augalas prinokęs, bet abejojate, tuomet visada galite įkasti porą galvų ir įsitikinti, kad derlius tikrai subrendęs.
Kaip žinoti, kada česnakai prinokę? Viskas čia paprasta ir paprasta - prinokusi česnako galvutė visada yra kieta. Nors neprinokęs pasižymi padidėjusiu minkštumu. Plėvelę, gaubiančią gvazdikėlius, reikia lengvai nuimti prinokusiame česnake, o skilteles atskirti be didelių pastangų.
Grįžkime prie žmonių „gudrybių“. Norėdami pagreitinti aštrios daržovės nokinimą, sodininkai, sodininkai, likus maždaug savaitei iki numatomos kasimo dienos, nuo česnako svogūnėlio nuimkite dirvos viršų.
Prieš iškasdami česnaką ir laikydamiesi aukščiau nurodyto apytikslio nokinimo laikotarpio, taip pat atkreipkite dėmesį į sodinamą veislę ir susipažinkite su jo savybėmis. Kiekviena žieminių česnakų veislė turi savo terminus, ir jūs tikrai turėtumėte į tai atkreipti dėmesį.
Kadangi daugelis vasaros gyventojų painioja veisles ir pasodina jas toje pačioje lovoje, po to jie nežino, kur yra veislė. Kad taip neatsitiktų, prieš sodindami atidžiai įvertinkite česnaką pagal lukšto spalvą, formą, dydį ir gvazdikėlių skaičių. Po tokio paprasto pasirinkimo rasite tos pačios veislės atstovus ir vėliau pasodinsite juos toje pačioje lovoje.
Daugelis sodininkystės naujokų, taip pat patyrę vasaros gyventojai klausia „ar man reikia susukti česnaką prieš nuimant derlių“ (sutrypti viršūnes)? Šis metodas dažniau naudojamas auginant svogūnus. Tai daroma siekiant pagreitinti nokinimo procesą ir sulėtinti plunksnų augimą.
Česnakui tokių manipuliacijų nereikia. Jei nerimaujate, kad jūsų derlius nespės subręsti, likus pusantros savaitės iki planuojamo derliaus nustokite laistyti česnaką, taip leisdami žemei išdžiūti.
Kada išimti sodo česnaką saugojimui ir kaip jį išdžiovinti?
Kada jums reikia pašalinti česnaką iš sodo: nuotrauka
Rekomenduojama valymą pradėti tik giedrą, saulėtą dieną. Česnako galvutės iškasamos jums patogiu įrankiu - šakute ar kastuvu. Tada išimame galvas ir švelniai purtome jas nuo žemės.
Dažniausiai dirvą rekomenduojama valyti rankomis, kad nepažeistumėte česnako. Šis procesas užtruks šiek tiek ilgiau, taigi, jei nesate tikri, kad galite jį atsikratyti be neigiamų pasekmių, naudokite rankinį metodą.
Jei netyčia sugadinsite galvas kasdami arba purtydami žemę, atidėkite šį česnaką atskirai ir pirmiausia naudokite jį maistui, kad šis derlius nebebūtų tinkamas laikyti.
Tada česnakai dedami ant popieriaus, faneros po baldakimu (jei įmanoma) arba patalpoje, kurioje yra gera oro cirkuliacija.
Po to, kai česnakas buvo iškastas, jį reikia išdžiovinti nuo vienos iki pusantros savaitės. Dažniausiai sodininkai džiovina derlių tiesiai sodo lysvėje, naktį padėdami po baldakimu. Galite pabarstyti ant tinklų, grotelių arba palikti tiesiai ant žemės. Tačiau šiuo atveju nepamirškite periodiškai pasukti galvos.
Gerai vėdinamos patalpos taip pat puikiai tinka česnakams džiovinti - verandos, pašiūrės, palėpės, pašiūrė, vasaros virtuvė ir kitos panašios vietos.
Galutinis džiovinimas vyksta patalpose ir papildomai užtrunka dar pusantros savaitės, po to šaknys atsargiai pašalinamos, nepažeidžiant dugno.
Iš čia mūsų protėviai saugojo ir daugelis iki šiol saugo česnako pynimą iš jo į pynutes. Norėdami tai padaryti, jums reikia tik viršūnių, kurių jie nerekomenduoja nuimti. Šis „močiutės“ metodas yra populiarus mūsų laikais, jis ne tik naudingas, bet ir gražus.
Viename tokiame puodelyje yra vidutiniškai 15 česnako galvų, iš plunksnų austa pynė, o siekiant didesnio patikimumo - austa virvė. Prieš pradedant pinti pynę, pageidaujant, lapus galima nuimti.
Nerijoje česnakai laikomi labai ilgai, jei jie neturėjo laiko jų valgyti, tada jie gali saugiai likti iki kito derliaus. Pintines reikia laikyti kabančias ant kilpos (pagamintos iš virvės) sausoje, vėsioje vietoje, tačiau dažniausiai jos laikomos virtuvėje ir naudojamos, taip pat ir dekoratyviniais tikslais.
Jei nenorite laikyti česnako pigtailiuose, tada, išdžiovinus česnaką, reikia nupjauti stiebą, paliekant kaklą apie 7 cm, supakuoti jį pagal dydį, išmesti deformuotą, nesveiką, pažeistą česnaką. Tada sudėkite sveikas galvas į konteinerius: į dėžes, dėžes, tinklus - ir laikykite tamsioje, sausoje, vėdinamoje vietoje.
Ką rekomenduojama sodinti po česnako?
Iškart po to, kai česnakai palieka sodą, galite iškart sodinti žalumynus, kad atlaisvinta vieta „nestovėtų tuščioje vietoje“. Žolelėms, tokioms kaip petražolės, krapai, rukola, špinatai ir kitos, idealiai tinka, jei česnakai buvo jų pirmtakas, ir jie auga labai greitai.
Taip pat, pagal sėjomainos lentelę, tokios daržovės kaip burokėliai, morkos, ridikai, ridikai gerai auga po aštraus augalo, jos vystosi greičiau, o skonis ir kokybės savybės pastebimai pagerėja.
Pietinėje šalies dalyje po česnako sodinami anksti prinokę agurkai, kiniški kopūstai, kopūstai - tai tie augalai, kurių auginimo sezonas trumpas. Be to, gerai jausis ir ankstyvųjų nokinimo veislių šparaginės pupelės bei cukriniai žirniai.
Dažnai vasaros gyventojai užduoda sau klausimą - „ką rekomenduojama sodinti sode po česnako kitais metais“? Atminkite, kad pagal sėjomainos taisykles jūs negalite sodinti česnako vienoje vietoje dvejus ar daugiau metų iš eilės.
Ta pati taisyklė taikoma svogūnams, be to, svogūnų negalima sodinti po česnako. Svogūnai ir česnakai yra tos pačios šeimos nariai. Jie neša tas pačias ligas ir yra jautrūs tų pačių vabzdžių kenkėjų išpuoliams.
Po česnako jie jausis puikiai: bulvės, pomidorai, braškės, cukinijos, kopūstai, melionai, taip pat baklažanai, paprikos ir kukurūzai.
Vykdykite straipsnyje pateiktas paprastas rekomendacijas, laikykitės visų agrotechninių taisyklių, atidžiai stebėkite nokinimo požymius - jie bus vienodi, nepriklausomai nuo to, kur gyvenate ir auginate česnaką, laiku pašalinkite, teisingai išdžiovinkite - ir tik tada jums patiks nuostabus aštrus šio augalo skonis.ilgai.
