Kopūstų cukrus

Cabbage Sugarloaf: veislės aprašymas

Remiantis statistika, kopūstai yra vienas iš trijų dažniausiai vartojamų žolinių augalų, penki naudingiausi ir plačiausiai paplitę, o tai reiškia, kad jų įsigyti nebus jokių problemų. Kopūstai užkariavo visų amžiaus grupių žmonių širdis. Platus veislių pasirinkimas leidžia jums pasirinkti savo veislę priemiesčio ar priemiesčio zonoms. „Cabbage Sugarloaf“ šiuo metu yra žmonių mėgstamiausia.

Visiškai teisingai sodininkai ir vasaros gyventojai įsimylėjo šios rūšies kopūstus. Yra kryžmažiedžių šeimos kopūstų cukrus, priklausantis vėlyvo brandumo baltųjų kopūstų veislėms. Kopūstų veislė „Sugarloaf“ Maskvos selekcininkų buvo išvesta dviejų tūkstančių aštuonių. Tinka ūkininkams, kurie savo verslą kūrė pardavinėdami kopūstus, ir paprastiems žmonėms savo reikmėms.

Kopūstų veislės „Sugarloaf“ nuotrauka

Kopūstų veislės „Sugarloaf“ charakteristikos

Kopūstų rozetė „Sugarloaf“ yra tūrinė, užima daug vietos visiškai prinokus. Rozetės matmenys yra apie aštuoniasdešimt centimetrų pločio, apie keturiasdešimt centimetrų aukštyn. Vegetacijos ir visiško nokinimo procesas nuo pirmo dygimo iki techninio brandumo - paprastai šimtas trisdešimt - šimtas šešiasdešimt dienų. Subrendusios kopūstų „Sugarloaf“ galvos masė yra apie du keturis kilogramus, o kartais susiduria šešių su puse kilogramo egzemplioriai.
Lapai yra žalios spalvos, pilko vaško žiedas, forma, primenanti apskritimą, dideli, nelygūs kraštai, pripildyti sulčių, švelnūs, be šiurkščių pluoštų, naudojant susidaro traškumas, skonis yra saldus dėl didelio cukraus kiekio (šioje veislėje yra didžiausias cukraus kiekis), naudingų mikroelementų ir vitaminų.

Kopūstų veislės „Sugarloaf“ galva yra rutulio formos, kai kurios jos dalys dengia lapus, o sniego baltumo spalva-ekspertai įvertino produkto tankį keturiais taškais ir dešimtadaliu penkių balų skalėje. kopūstų kelmas sutrumpinamas, paprastai apie septynis centimetrus.

Norint gauti „Sugarloaf“ veislės kopūstų be kartumo, būtina pasirūpinti kopūstų surinkimu iškart pasibaigus antrajam šalčiui. Rekomenduojama į racioną įtraukti faktiškai užaugintus kopūstus praėjus trisdešimčiai dienų po derliaus nuėmimo, taip pat paruošti ir sūdyti. Viskas dėl to, kad daržovių kultūra padidina jo skonį, kartumo perteklius palieka.

Kopūstų sodinukų auginimas „Sugarloaf“

Norėdami gauti „Sugarloaf“ kopūstų, jų sode naudojami sodinukai. Šios kategorijos (vėlyvo brandumo) veislių sėklas rekomenduojama auginti antrą pavasario mėnesio pirmą - antrąją savaitę. Indą su „Sugarloaf“ kopūstų daigais galite pastatyti prie lango arba atviroje dirvoje, bet po stora plėvele. Patikrinkite dirvos temperatūrą, ji turėtų būti apie penkiolika -septyniolika laipsnių. Esant žemesnei temperatūrai, sėklos neišdygs. Nusileidimo modelis yra penkis penkis. Sodinamąją medžiagą, būtent sėklas, dvylika valandų įdėkite į humato tirpalą, tada nuplaukite šiltu vandeniu ir išdžiovinkite.

Prieš sėją į žemę įpilkite humuso, organinių ar kalio trąšų ir karbamido. Norėdami savarankiškai auginti sodinukus namuose konteineryje, jums reikės:

• dvidešimt dvidešimt penki procentai žemės yra velėna, septyniasdešimt procentų durpių, penki procentai smėlio.
• penkiasdešimt procentų velėnos, ne daugiau kaip keturiasdešimt penki procentai humuso, penki procentai smėlio.

Atvirame lauke jums reikia sodinti kopūstų sodinukus „Sugarloaf“ su keturių lapų formavimu, kažkur pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje.
Prieš sodinant daržovių derlių, būtina sukietėti. Perkelkite konteinerį ant palangės per atvirą langą pusę dienos, ryte galite nuimti storą plėvelę.

Kopūstų veislių „Sugarloaf“ auginimas

Prieš sodinant „Sugarloaf“ kopūstų sodinukus, būtina iš anksto paruošti dirvą, taip pat laikytis paprastų taisyklės punktų:

• Kopūstus rekomenduojama sodinti tose vietose, kur prieš jį augo svogūnai, bulvės, moliūgai ir įvairūs ankštiniai augalai. Negalite eiti į vietovę, kurioje pernai augo kopūstai.
• Pirmenybę teikite žemei, kurioje yra mažai rūgščių ar neutralių medžiagų.
• Pasirinkite vietas, kuriose yra pakankamai saulės spindulių, kad paskatintumėte augalų augimą.

Rudens sezono metu sodą reikia iškasti, o pavasarį atlaisvinkite ir naudokite viršutinį padažą, paprastai vienam kvadratiniam metrui reikia dešimt litrų ir dviejų puodelių medienos pelenų. Visose iškrovimo duobėse būtina įdėti du šaukštus superfosfato, vieną šaukštą karbamido. Nardykite sodinukus šešiasdešimt centimetrų pagal šešiasdešimt centimetrų modelį, padėkite juos į žemę iki apatinių lapų gylio ir sudrėkinkite dirvą puse litro šilto ir nusistovėjusio vandens.

Kopūstų cukrus: veislės nuotrauka

Kopūstų veislės priežiūra „Sugarloaf“

Augant daržovėms, du ar tris kartus tręškite mineralinėmis arba organinėmis trąšomis (kas penktas - mėšlas ir šiltas nusistovėjęs vanduo). Kai susidaro nuo dešimties iki dvylikos lapų, daržovė turi pradėti glaustis, tai padeda sustiprinti šaknų sistemą, taip pat formuojasi naujos šaknys.

Rekomenduojama dirvą drėkinti retai, dažniausiai kartą per dvidešimt dienų, kaip sakoma „retai, bet taikliai“. Saugokitės sausos plutos, bet neleiskite susidaryti pelkės. Galvos formavimo procese patariame padidinti sunaudoto vandens tūrį. Iš karto sudrėkinę dirvą, ją atlaisvinkite, pašalinkite piktžoles. Likus maždaug mėnesiui iki derliaus nuėmimo, nustokite drėkinti žemę.

Galimos veislių ligos

Cukraus kopūstai turi didelį atsparumą įvairioms ligoms, tačiau, jei nėra tinkamos priežiūros, auginimo ir blogo oro, yra išimčių.

• Keela
  Grybelinė liga, siekiant išvengti užsikrėtimo šia liga, laiku sukuria piktžoles, sėjomainą, naudoja kalkes. Deja, pašalinkite sergantį augalą ir sudeginkite.
• Fusarium
  Jei ant lapų yra geltonos spalvos ar rudos spalvos, augalas patyrė šią ligą. Pašalinkite ir sudeginkite sergantį daržovių derlių, dezinfekuokite žemę, kurioje augalas, vitrioliu.
• Bakteriozė
  Esant pajuodusiems lapams, pageltusiems kraštams, augalas patyrė šią ligą. Pirkite „phytolavin 300“ cheminę medžiagą sodo tematikos parduotuvėje.

Svarbiausia rūpinantis daržovių pasėliu yra sėjomaina.

Kopūstų cukrus: veislės nuotrauka

Mes renkame vaisius

Aukščiau jau buvo minėta, kad „Sugarloaf“ kopūstų vaisiai turi būti renkami tik po antrosios šalnos, paprastai maždaug paskutinę pirmojo rudens mėnesio savaitę arba antrą rudens mėnesio savaitę, vadovaujantis oru . Būtina laikyti tik visiškai sveikus daržovių vaisių vaisius be defektų. Iš išorės nuimkite kelmą iki keturių centimetrų. Perkelkite į visiškai sausas patalpas, kuriose nėra nulio laipsnių, ir ten laikykite vaisius. Taigi ji tęsis iki birželio.

Laikydamiesi paprastų priežiūros taisyklių, turėsite daug sveiko derliaus. Visą žiemos sezoną galite gaminti daugybę įvairių kopūstų patiekalų.