Kriaušės formos cukinijos: aprašymas, nuotrauka, apžvalgos

Cukinijos nėra retenybė mūsų vasaros gyventojų soduose. Tai gana nepretenzinga kultūra, kuria reikia rūpintis. Yra daug veislių, ir kartais labai lengva suklysti renkantis vieną iš jų. Jūsų dėmesiui įvairios kriaušės formos cukinijos. Šioje medžiagoje mes jums pasakysime, kas yra kriaušės formos cukinija, kokias būdingas savybes ji turi, kaip ją teisingai pasodinti.

Kriaušės formos cukinijos: veislės aprašymas

Kriaušės formos cukinijos: nuotrauka

Cukinijos yra kultūra, priklausanti moliūgų šeimai. Tai kasmetinis, gana mėgstantis šiltas oro sąlygas. Cukinijos turi didelius lapus ir galingą struktūrą. Vegetatyvinė masė yra padidėjusi ir aktyvi. Šakniastiebiai yra stiprūs ir galingi. Pirmą kartą cukinijos pasirodė Amerikos teritorijoje.

Šios kultūros auginimas prasidėjo seniai, dar senovėje. Oficialiai maždaug prieš keturis tūkstančius metų. Kalbant apie Europos teritoriją, cukinijos ten pateko arčiau XVI amžiaus vidurio. Tuomet moliūgas buvo laikomas augalu, suteikiančiu svetainei dekoratyvumo, dėl didelių, ryškių spalvų. Kalbant apie mūsų šalį, čiulpai pas mus atkeliavo XVIII a. Taip buvo dėl to, kad visa Rusijos aristokratija labai mėgo italų kultūrą ir viską, kas su ja buvo galima susieti. Turtingoms šeimoms patiko valgyti jaunus patiekalus iš cukinijų. Dabar šis taip pat yra populiarus, tačiau ne tik turtingi žmonės dabar gali sau leisti šį skanėstą. Manoma, kad didelių cukinijų minkštimas viduje yra šiurkštesnis nei mažų ir jaunų vaisių.

Cukinijos gali būti žolinio krūminio augalo arba laipiojimo formos. Stiebas gali būti stačias arba šliaužiantis, su aiškiomis ribomis. Cukinijų lapija yra didelio dydžio, gana kietos tekstūros. Augalo lapkočiai yra gana stori, turi dygliuotą dygliuotą brendimą, tačiau, kaip ir lapai. Cukinijos apdulkinamos kryžminiu metodu. Moliūgo gėlės yra labai gražios, ryškiai geltonos spalvos ir savo forma primena varpą. Cukinijos yra vienalytė kultūra. Atskirti vyrišką gėlę nuo moteriškos nėra labai sunku. Turite pažvelgti į žiedkočio ilgį. Tie, kurie yra autentiškesni, priklauso vyriškiems augalams, o trumpesni - patelėms.

Cukinijų forma paprastai yra cilindro arba ovalo formos. Taip pat yra kriaušės formos cukinijos. Forma priklauso nuo pasirinktos veislės. Jaunos cukinijos, dar nesubrendusios, turi subtilią tekstūrą viduje ir saldų poskonį. Oda paprastai yra plona. Keičiamose cukinijose oda paprastai būna kieta ir šiurkšti, minkštimas neturi saldaus skonio.

Kriaušės formos cukinijos veislė anksti subręsta, turi gana ilgą laikotarpį, kai veislė duoda vaisių. Maždaug nuo liepos iki rugsėjo pabaigos. Tokios cukinijos turi neįprastą kriaušės formą. Zelentsy nėra didelio dydžio, sveria nuo aštuonių šimtų gramų iki pusantro kilogramo. Paprastai tokių vaisių ilgis siekia apie dvidešimt penkis centimetrus. Kriaušės formos cukinijos viduje yra graži oranžinė minkštimas, kvapas yra subtilus. Palanku, kad šios cukinijos skiriasi nuo kitų tuo, kad net ir ilgai laikant, vaisių odelė išlieka plona ir neįgauna šiurkščios tekstūros. Gerai nuvalytas peiliu. Kriaušės formos cukinijos tinkamumo laikas yra geras, išlaikant visas jaunų vaisių savybes.

Kriaušės formos cukinijos: naudingos savybės

Kriaušės formos cukinijos: nuotrauka

Kriaušės formos cukinijos cheminėje sudėtyje yra gana daug įvairių vitaminų, mikro ir makro elementų. O dėl didelio pektinų ir antioksidantų kiekio jis yra labai naudingas žmonių sveikatai. Šis vaisius yra labai populiarus dietiniuose receptuose, nes kalorijų kiekis yra labai mažas (apie 270 kilokalorijų kilogramui). Pavyzdžiui, galite pradžiuginti save ir savo artimuosius nuostabiais cukinijų blynais, aromatas ir ryškiai oranžinė spalva puikiai papildys jūsų stalą.

Cukinijos padeda pašalinti radionuklidus, padeda odai atjaunėti ir atrodyti gaiviai. Cukinijos sugeba atkurti medžiagų apykaitos procesą. Kriaušės formos cukinijos sudėtyje yra būtinų medžiagų, kurios yra tokios svarbios normaliam širdies ir kraujagyslių funkcionavimui. Cukinijose esančios medžiagos padeda atkurti normalų hemoglobino lygį ir gerai veikia kepenų funkciją. Cukinijų sudėtyje yra natūralių cukrų, todėl diabetikams leidžiama naudoti šiuos vaisius. Be kita ko, cukinijos sugeba pašalinti drėgmės perteklių iš žmogaus kūno.

Kriaušės formos moliūgas puikiai virškinamas, lengvai virškinamas. Jie taip pat yra visiškai hipoalergiški, todėl puikiai tinka alergiškiems žmonėms ir vaikams. Nedaugelis žmonių žino, bet jūs netgi galite naudoti moliūgų gėles. Jie puikiai papildys įvairius patiekalus: salotas, sriubą, įvairius troškinius. Išvirusios kriaušės formos cukinijos praranda vertingus antioksidantus. Dėl šios priežasties cukinijas geriausia virti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.

Kriaušės formos cukinijoje yra vertingo beta karotino, todėl ši kultūra yra dar naudingesnė žmogaus organizmui.

Kaip tinkamai pasodinti kriaušės formos cukinijas

Kriaušės formos cukinijos: nuotrauka

Jei norite kuo greičiau gauti jaunus kriaušės formos cukinijos vaisius, geriau būtų pasirinkti sodinukų sodinimo į atvirą dirvą metodą.

Sėklos kriaušių formos cukinijų sodinukams turėtų būti sodinamos maždaug paskutinėmis balandžio dienomis - gegužės pradžioje. Šis laikotarpis tinka cukinijoms auginti lauke. Šiltnamio sąlygomis daigai sodinami jau balandžio pabaigoje, nes balandžio mėnesį augalus galima persodinti į nuolatinę vietą.

Rinkdamiesi konteinerius sodinukams auginti, pirmenybę teikite mažiems indams, kurių skersmuo turėtų būti maždaug nuo dešimties iki dvylikos centimetrų. Daugelis sodininkų šiems tikslams naudoja grietinės puodelius ar pieno dėžutes, tačiau taip pat galite įsigyti specialių reikiamo dydžio kasečių. Paprastai į vieną tokį konteinerį sodinamos dvi ar trys sėklos. Įterpimo gylis yra pusantro centimetro. Kai pasirodys ūgliai, pasirinkite gyvybingiausią ir stipriausią daigą. Likusi dalis turi būti pašalinta, kad būsimas augalas vystytųsi normaliai.

Sodinant sėklas, ne iki galo užpildykite puodelį, o maždaug pusę.

Praėjus dešimčiai ar dvylikai dienų po sėjos, pradėsite pastebėti, kad augalų stiebai pradėjo augti lėčiau. Po to užpilkite drėgną dirvą, o tik skilčialapių lapai turėtų likti virš žemės. Norėdami tai padaryti, pasukite stiebą į varžtą panašiu būdu.

Bus gerai, jei sodinukus pastatysite ant palangių, nukreiptų į pietų pusę. Tokiu atveju jums nereikės naudoti papildomo apšvietimo. Jei tai neįmanoma, negalima išvengti papildomo apšvietimo. Tai būtina, kad jūsų augalai nebūtų pernelyg ištempti.

Kriaušės formos cukinijos sėklos pradeda dygti gana žemoje temperatūroje (apie +13 +16 laipsnių). Kai daigai išsirita, padidinkite oro temperatūrą iki +20 +25 laipsnių.

Septynias ar dešimt dienų po augalų pasirodymo turite naudoti mineralinių trąšų kompleksą.Šią procedūrą reikia pakartoti po septynių ar dešimties dienų.

Kriaušės formos cukinijos sodinukai paprastai sodinami atvirame lauke, paskutinėmis gegužės dienomis - birželio pradžioje. Iki to laiko sodinukai turėtų būti nuo dvidešimt penkių iki trisdešimties dienų. Kriaušės formos cukinijos krūmai paprastai stipriai auga ir sode užima gana daug vietos. Dėl šios priežasties tarp jaunų kriaušės formos cukinijos daigų būtinai palikite bent vieną metrą. Gerai bus, jei prieš sodinimą į sodinimo skyles patręšite trąšas. Šiuo atžvilgiu gerai naudojamas kompostas ar humusas. Po to sodinukus gerai nupilkite vandeniu. Vanduo turi būti šiltos temperatūros.

Nepamirškkad prieš sodindami kriaušės formos cukinijos daigus, turite juos sukietinti, sumažindami temperatūrą iki +14 +16 laipsnių. Padėkite konteinerius su augalais ant verandos ar balkono

Kriaušės formos cukinijos: vaizdo įrašas