Kriaušių bergamotė
Turinys:
Straipsnyje pateikiamos bergamotės kriaušės: nuotrauka, veislės aprašymas, jos veislės, sodinimo ir auginimo taisyklės.
Kriaušių bergamočių veislės aprašymas
Kriaušių bergamotė: veislės nuotrauka
Kriaušių veislė „Bergamot“ priklauso surenkamųjų grupei ir apima keletą veislių kriaušių, kurioms būdinga suplota, suapvalinta vaisiaus forma. Bergamotės kriaušės buvo žinomos ir mėgstamos sodininkų daugelį metų. Be skonio savybių, šių veislių populiarumą taip pat lemia galimybė jas auginti daugelyje regionų, įskaitant tuos, kuriuose žiemos gana šaltos. Žiemai atsparios veislės apima kriaušes „Novik Bergamot“, kurių autorius yra I. V. Michurinas, taip pat rudens „Bergamot“ kriaušes ir „Rossoshansky bergamot“ kriaušes. Dėl veisėjų darbo šios veislės kriaušių auginimo geografija labai išsiplėtė. Iš tiesų, anksčiau bergamotės kriaušės buvo rekomenduojamos tik keliems šalies pietų ir vakarų regionams.
Kriaušių veislės „Bergamot“ pavadinimas siejamas su Bergamu - miestu Italijoje, kuriame, pasak kai kurių šaltinių, ši kriaušių veislė pirmą kartą buvo išvesta. Taip pat yra versija, kad šis pavadinimas atsirado dėl išorinio Bergamotės kriaušės ir to paties pavadinimo augalo vaisių panašumo.
Be to, mes atidžiau pažvelgsime į vienos iš populiariausių kriaušių veislių „Bergamot“ ypatybes, taip pat sužinosime, kaip auginti šį vaisių pasėlį ir tinkamai jį prižiūrėti.
Kriaušių bergamotė: veislės ypatybės
Bergamotės kriaušė: nuotrauka
Dauguma bergamotės kriaušių turi piramidės arba kūgio formos vainiką. Kaip žinote, vaisinėms kultūroms tokia vainiko forma yra optimaliausia medžio apšvietimo ir vėdinimo požiūriu, o tai prisideda prie geresnio vaisių nokinimo. Subrendusių medžių aukštis neviršija 15 metrų, o tai yra vidutinė šios vaisinės kultūros vertė. Juk kai kurios kriaušės gali užaugti daugiau nei 25 metrų aukščio.
Bergamotės kriaušių lapai yra suapvalinti, šiek tiek pailgi. Platinos lakšto viršus yra ryškiai žalios spalvos, o apačia - šiek tiek šviesesnė. Paprastai daugelyje regionų kriaušių žydėjimo laikotarpis būna vėlyvą pavasarį. Medžiai kriaušių soduose šiuo metu pažodžiui yra padengti baltais ir rožiniais žiedynais.
Bergamočių kriaušių vaisiai prasideda ne anksčiau kaip po aštuonerių metų. Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad kriaušė yra vienas iš ilgaamžių medžių, tai dar ne jo gyvenimo ciklo vidurys. Žinoma, didžiausias derlius pastebimas būtent pirmaisiais metais, prasidėjus derliui. Per šį laikotarpį nuo vieno medžio vidutiniškai pašalinama iki 80 kg vaisių. O maksimalus vieno medžio derlius gali siekti 140 kg.
Tinkamai ir laiku pasirūpinę, galite nuimti derlių daugelį metų. Yra žinomi atvejai, kai Bergamotės veislės kriaušės vaisiauja net 20 metų.
Bergamotės kriaušės klasifikuojamos kaip savaime derlingos veislės; jis duoda gerą derlių, net jei nėra apdulkinančių kaimynų. Tačiau, kad vaisiai būtų geresni, ekspertai vis dėlto pataria sodinti įvairių veislių kriaušes.
Kaip jau minėta, bergamotės kriaušės išsiskiria suapvalinta ir šiek tiek suplota forma, todėl šią veislę galima nedelsiant atskirti nuo kitų. Vaisių spalva yra įvairi - nuo šviesiai žalios iki įvairių geltonos ir raudonos atspalvių. Vidutiniškai vienos kriaušės svoris yra 150-200 g. Žievelė yra plona, minkštimas yra lengvas, saldaus skonio, sultingas, su granuliuotumu, būdingu kriaušių vaisiams.Beje, granuliarumo priežastis yra vadinamosios akmeninės ląstelės - sklereidai. Dėl jų buvimo minkštime ekspertai nepataria žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, piktnaudžiauti šiais vaisiais.
Kalorijų kiekis bergamočių kriaušių vaisiuose yra apie 60 kcal 100 gramų. Kriaušės sudėtyje nustatyta daug mikroelementų, vitaminų ir riebalų rūgščių, kurios yra svarbiausios žmogaus organizmui. Vaisių tinkamumo laikas, priklausomai nuo veislės, yra iki dviejų mėnesių.
Bergamotės kriaušių žievė naudojama pramonėje, jos pagalba dažomi įvairūs audiniai. Bergamotės kriaušių mediena yra gera dekoratyvinė medžiaga. Ir dėl savo tekstūros ši mediena dažnai naudojama kaip vienos brangiausių medžiagų - juodmedžio (arba juodmedžio) imitacija.
Taip pat ši veislė išsiskiria geru atsparumu daugeliui kriaušėms būdingų ligų.
Kriaušės bergamotės: veislių veislės
Bergamotės kriaušių veislė: nuotrauka
Kriaušių veislė Bergamotė turi keletą veislių.
Kriaušė Bergamotė Novik
Kriaušė Bergamotė Novik: nuotrauka
Tai „Michurin“ veislė, turinti daugiau nei pusę amžiaus. Apie tai galima paminėti XX amžiaus pirmosios pusės Sodininkystės ir daržininkystės biuletenyje, kur ji buvo apibūdinta kaip nauja ištverminga veislė, skirta vidurinei ir šiaurinei Rusijos daliai.
Praėjus tiek laiko, tikrai galima drąsiai kalbėti apie aukštą veislės atsparumą šalčiui. Taip pat reikėtų pažymėti ir jo didelį derlių. Tačiau neverta atidėti kriaušių apdorojimo, nepaisant gana kietos žievelės ir tankios minkštimo, vaisiai laikomi tik šiek tiek ilgiau nei vieną savaitę. Visiškai prinokę vaisiai yra vidutinio dydžio ir geltonos spalvos.
Šios veislės kriaušė užauga ne daugiau kaip 15 metrų aukščio ir sudaro piramidės vainiką. Kriaušė pradeda žydėti gegužės pabaigoje, o derlius prasideda anksčiau rugsėjo viduryje.
Kriaušių bergamočių ruduo
Kriaušių bergamotės ruduo: veislės nuotrauka
Rudens bergamotės kriaušės taip pat gana gerai ištveria šaltas žiemas. Žydi gegužės mėnesį, o vaisiai sunoksta rugsėjo pirmąjį dešimtmetį. Rudeninė bergamotės kriaušių veislė turi gerą ir stabilų derlių. Vaisiai yra sultingi, tačiau tuo pačiu metu bergamotės kriaušių tinkamumo laikas yra mažas.
Bergamotas Volžskis
Kriaušė Bergamotė Volzhsky: nuotrauka
Šios veislės kriaušių galiojimo laikas patalpose yra bene ilgiausias. Kriaušės nepraranda savo savybių beveik mėnesį nuo derliaus nuėmimo momento. Vaisiai yra saldaus skonio, su sultinga minkštimu. Jie žali su rausva puse. Derliaus nuėmimo laikotarpis yra rudens pradžia.
Kriaušė Bergamotė iš Dagestano
Dagestano kriaušių bergamotė: nuotrauka
Ekspertai šį hibridą vadina žiemos veisle, kuri paprastai turi ilgą saugojimo laiką ir pasižymi atsparumu šalčiui. Kriaušės yra gana didelės, vidutiniškai 100–130 gramų, šiek tiek ovalios formos, žalsvai gelsvos spalvos, šiek tiek skonio. Vaisiai sunoksta po derliaus nuėmimo, kuris nuimamas paskutinį spalio dešimtmetį.
Kriaušė Bergamotė Rossoshansky
Kriaušė Bergamotė Rossoshansky: veislės nuotrauka
Bergamotės Rossoshansky kriaušės išsiskiria nugaros piramidės vainiku ir ne per dideliu derlingumu. Kriaušės yra mažos, sveriančios ne daugiau kaip 80 gramų, tačiau tuo pačiu metu saldžios ir sultingos. Nudažyta žalsvai geltona spalva su rausva puse. Derlių galima laikyti apie mėnesį, o + 2 ... + 4 laipsnių temperatūroje kiek ilgiau. Be to, kriaušių veislė „Bergamot Rossoshanskiy“ yra atspari šalčiui ir šiek tiek jautri ligoms.
Kriaušė Bergamotė Maskva
Kriaušė Bergamotė Maskva: veislės nuotrauka
Kriaušės „Bergamot Moskovsky“ yra vidutinio derlingumo veislė, tačiau tuo pačiu metu vaisiai užauga gana dideli, ne mažiau kaip 150 gramų. Kriaušių skonis saldus ir rūgštus.Bergamotės Maskvos kriaušių vaisiai yra apvalios formos, žalsvai gelsvos spalvos. Derliaus nuėmimas gali prasidėti trečiąjį rugsėjo dešimtmetį. Bergamotės Moskovsky kriaušių tinkamumo laikas yra dvi savaitės, o vėsiomis sąlygomis vaisiai gali išlaikyti savo kokybę porą mėnesių.
Kaip sodinamos ir auginamos bergamotės kriaušės
Optimalus medžių sodinimo laikas yra pavasaris ir ruduo, tai yra, ramybės laikotarpis. Sodinti patariama tik praėjus praeinančioms pavasario šalnoms. Jei kriaušės sodinamos rudenį, tai reikia padaryti likus mažiausiai mėnesiui iki šalto oro pradžios. Jei tai neįmanoma, jauniems medžiams reikia suteikti patikimą pastogę.
Renkantis bergamotės kriaušių sodinimo vietą, reikėtų vengti vėjo pūstų ir prastai apšviestų vietų.
Dirvožemis turi būti maistingas ir neutralus. Kad bergamotės kriaušių daigai greičiau įsišaknytų, rekomenduojama gerai išberti sodinimo skylę.
Ruošiant skylę kriaušių sodinimui, reikia atsiminti, kad Bergamotės kriaušių sodinuko šaknų sistema turi būti palaidota bent 60 cm, tačiau tuo pačiu metu šaknies kaklelis turi būti tame pačiame lygyje su dirvos paviršiumi . Pradedantys sodininkai dažnai daro klaidą, gilindami sodinuką skiepydami, supainiodami jį su šaknies kakleliu. Prisiminkite, kad šaknies kaklelis yra ta vieta, kur bergamotės kriaušės sodinuko kamienas patenka į šaknį, o skiepelis yra daug aukščiau nei šaknies kaklelis.
Bergamotės kriaušė dedama į skylę, šaknys atsargiai paskleidžiamos, padengiamos dirvožemiu ir šiek tiek sutankinamos. Tada įpilkite likusio dirvožemio mišinio ir palaistykite. Po bergamotės kriaušių sodinuku turite įpilti bent du ar tris kibirus vandens. Didelis vandens kiekis užpildys visas tuštumas, susidarančias šaknų sistemoje sodinimo metu. Po to, kai dirva visiškai sugeria drėgmę, ją reikia mulčiuoti. Be to, atsižvelgiant į permainingus pavasario ir rudens orus, kai stiprūs, žvarbūs vėjai nėra reti, nebus nereikalinga pririšti sodinuką prie atramos.
Ekspertai pastebi, kad jauni bergamotės kriaušių daigai, kuriems yra vieneri ar dveji metai, lengviau ir greičiau įsišaknija. O norint padidinti derlių, geriau sodinti kelias skirtingas veisles vienu metu. Tuo pačiu metu, sprendžiant dėl veislių pasirinkimo, reikia nepamiršti, kad kriaušių žydėjimas turėtų prasidėti maždaug per vieną laikotarpį.
Jei sodinamoji medžiaga gabenama dideliu atstumu arba neplanuojate iš karto sodinti kriaušių, įsigydami daigus, kad išsaugotumėte šaknų sistemą ir išvengtumėte jos išdžiūvimo, galite naudoti molio talpyklą. Sėjinuko šaknys kurį laiką panardinamos į kompoziciją ir po to joms leidžiama išdžiūti. Tokia forma augalus galima palikti bent savaitę.
Sodinant kelias kriaušes vienu metu, svarbu prisiminti, kad laikui bėgant jauni medžiai taps gana aukštais medžiais, todėl atstumas tarp bergamotės kriaušių sodinukų turi būti ne mažesnis kaip 6-7 metrai. Be to, sodinimas per dažnai trukdys normaliam vainiko apšvietimui, o tai neigiamai paveiks derlių ir vaisių skonį.
Medžių priežiūra
Pirmą kartą po pasodinimo svarbu reguliariai laistyti jaunus medžius. Bent du kartus per savaitę po kiekvienu bergamotės kriaušės sodinuku reikia užpilti iki 10 litrų vandens. Tada, jei įmanoma, atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite piktžoles.
Be laistymo, kriaušių priežiūra apima tręšimą, prevencines priemones, kuriomis siekiama užkirsti kelią ligų ir kenkėjų atsiradimui, taip pat apsaugoti nuo šalto oro.
Norint gauti gerą derlių, reikia tręšti tiek mineralinėmis, tiek organinėmis trąšomis. Lapų viršutinį padažą galima atlikti mineralinių medžiagų maistiniais tirpalais, purškiant medžių vainikus. Organinės trąšos naudojamos įvairiais būdais.Taigi, pavyzdžiui, galite paruošti užpilą ir apipurkšti, kartu laistyti medžius, arba įpilti organinių medžiagų tiesiai į kamieno apskritimo dirvą, įkasdami dirvožemio, įpildami komposto ar humuso.
Organines trąšas rekomenduojama tręšti rudenį, o pavasarį medžiui labiau reikia azoto turinčių medžiagų, kurios prisideda prie aktyvaus žaliosios masės augimo.
Ligų ir kenkėjų atsiradimo prevencija visų pirma yra išlaikyti švarų kamieno ratą. Iš tiesų, kaip žinote, daugelis ligų sukėlėjų, taip pat vabzdžių kenkėjai, dažnai įsikuria nukritusiuose lapuose ir piktžolėse.
Bergamotės kriaušės, kaip minėta aukščiau, išsiskiria geru atsparumu šalčiui. Todėl jų apsauga nuo šalčio yra svarbesnė medžio žydėjimo laikotarpiu nei žiemą. Galbūt išimtys yra jauni, tik pasodinti medžiai, taip pat kriaušių auginimo atvejai regionuose, kuriuose žiemos labai šaltos.
Kad medis žiemotų be nuostolių, medžio kamieno apskritimas yra mulčiuotas ne mažesniu kaip 8-10 cm storio sluoksniu. Be to, medžio kamieną galima padengti eglės šakomis, o kritus krituliams taip pat galite nukasti sniegą medžio kamienas. Kai kurie sodininkai šiems tikslams naudoja šilumą izoliuojančias medžiagas, apvynioja jas aplink medžio kamieną. Jauni medžiai gali būti visiškai uždengti naudojant specialią medžiagą.
Genėjimo taisyklės
Genėjimas yra neatsiejama bergamotės kriaušių priežiūros dalis. Dažniau jie atlieka sanitarinį ir senėjimą stabdantį genėjimą. Formuojamojo genėjimo poreikis atsiranda daug rečiau, nes kriaušių laja formuojama natūraliu būdu.
Sanitarinis genėjimas paprastai atliekamas du kartus - pavasarį ir rudenį. Šis genėjimo būdas pašalina sausas ir sulaužytas šakas, taip pat tas, kurias paveikė įvairios ligos ar kenkėjai. Be to, kartais ant užšalusių ūglių susidaro vadinamosios viršūnės. Jų atsiradimo priežastis, beje, gali būti per didelis azoto turinčių trąšų kiekis arba per gausus medžio laistymas. Taip pat rekomenduojama pašalinti atsiradusias viršūnes, nes šie ūgliai sulėtina skeleto šakų augimą.
Atjauninančiu bergamotės kriaušių genėjimu siekiama paskatinti naujų vaisinių ūglių augimą. Norėdami pradėti, nupjaukite centrinį laidininką. Nuo taško, kuriame skeleto šakos yra dideliu intervalu, jie atsitraukia aukštyn, išilgai kamieno, 3,5 metro ir nukirsta viršūnę. Tada pašalinkite keletą skeleto šakų, esančių viršutinėje naujos karūnos dalyje. Kitais metais galima sutrumpinti kelias skeleto ir pusiau skeleto šakas. Po apipjaustymo ūglių ilgis turi būti ne didesnis kaip 1 metras.
Jūs neturėtumėte būti uolūs genėdami, geriau tai atlikti palaipsniui ir švelniai.
Kriaušių bergamotė: sodininkų atsiliepimai
- Margarita Stanislavovna, Maskvos sritis: „Norėčiau pastebėti, kad bergamotės kriaušės išsiskiria geru skoniu, dėl to, tiesą sakant, mes auginame šiuos vaismedžius savo vasarnamyje. Geras atsparumas šalčiui ir nepretenzinga priežiūra leidžia visai mano šeimai vaišintis bergamočių kriaušėmis, kaupiant vitaminus “.
- Kristina Viktorovna, Leningrado sritis: „Auginu Maskvos Bergamot kriaušių veislę. Vaisiai visada auga labai dideli. Iš vienos tokios kriaušės galima pasigaminti vaisių salotų vaikams. Jei mes kalbėsime apie tai, kaip prižiūrėti kriaušių veislės „Bergamot“ medžius, tada, jei nepaisysite standartinių priežiūros priemonių, galite saugiai tikėtis gausaus derliaus “.
Kriaušių bergamotė: vaizdo įrašas apie veislę