Grybų lova

Paradoksalu, bet ne kiekvienas vasaros gyventojas mėgsta, atrodo, labiausiai „natūralius“ pomėgius. Pavyzdžiui, žvejyba ar žygiai miške. Kai kuriems grybų kasmetinės kelionės į mišką alternatyva yra grybų lysvė pačiame sode.

Grybų auginimo vieta sode turi būti parenkama atsižvelgiant į dirvožemio derlingumą ir drėgnumą.

Ideali vieta grybų lysvei turėtų būti pavėsyje - grybus galite sodinti prie namo sienos, tvoros ar šalia medžių. Tačiau vis tiek reikia atsitraukti nuo jų nedideliu atstumu (užteks penkiasdešimt centimetrų). Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kad miško grybai netoleruoja vaismedžių artumo.

Geriausias būdas greitai ir teisingai sukurti grybų lysvę būtų grybų sodinimas šalia tos veislės, prie kurios jie augo miško tankmėje (baravykus geriausia sodinti po beržu, baravykus - po drebulėmis ir pan. ). Žinoma, visa tai teoriškai.

Kalbant apie grybų sodo kūrimo praktiką, tokia galimybė yra ne visada ir ne kiekvienam, nes svajojantys pasodinti, pavyzdžiui, baravyką, vargu ar savo vasarnamyje ras drebulę. Tokiu atveju turite veikti pagal sodo sklypo sąlygas.

Norint auginti grybus grybų lysvėje su sporomis, visai nebūtina pirkti grybienos. Galite savarankiškai sėti sporas, kurios jau subrendo miško grybų kepurėse. Tam tinka tik pernokusios skrybėlės ir net kirmininės - tai yra tos, kurių nenupjautumėte miške ir neįdėtumėte į grybų krepšelį.

Šiuos grybus reikia atnešti į sodą ir sudėti į tinkamo dydžio ir tūrio indą, o ant viršaus užpilti lietaus ar upės vandeniu. Po to yra keletas tolesnių veiksmų variantų.

Į lietaus vandenį galite įpilti kelis didelius šaukštus cukraus arba naudoti paruoštą giros užkandį, tada kruopščiai minkyti grybų kepurėles, kol jie atrodys kaip vienalytė masė.

Masę leidžiama užvirinti bent dieną (geriausia dvi ar tris savaites), nepamirštant kruopščiai sumaišyti masę kas kelias dienas. Po to, kai mišinys suleidžiamas, jis turi būti filtruojamas per stambų arba vidutinį sietą.

Jums nereikia naudoti to, kas liko talpyklos apačioje, nes tik viršuje yra paruoštas skystis su jums reikalingomis sporomis. Po to skystis vėl turi būti papildomai praskiestas paprastu vandeniu ir paruošta infuzija, kad palaistytų tas vietas toje vietoje, kur ateityje norėtumėte matyti grybelį.

Jums taip pat reikia tinkamos dienos grybų lysvei sodinti. Vėsus oras yra privalomas arba, geriau, vakaro valandos.

Grybų sodą galite sukurti specialiai pasirinktoje vietoje. Norėdami tai padaryti, turite nupjauti velėną iš anksčiau prižiūrimos vietos (geriau tai padaryti įprastu virtuviniu peiliu), užpilti paruoštu tirpalu, kurio receptas buvo aprašytas aukščiau, ir tada uždengti drėgna dirva su neseniai nupjauta velėna.

Kaip žinote, grybai labai mėgsta drėgmę, todėl nepamirškite apie reguliarų būsimos pievos laistymą. Jei šiek tiek pabarstysite pasirinktą vietą nukritusiais rudens lapais, grybai daug lengviau prisitaikys prie naujų namų. Kad būtų saugiau, prieš žiemą galite pridėti dar vieną lapų sluoksnį.

Kitas būdas pasodinti grybus savo sode yra lengvesnis. Tai susideda iš to, kad paruoštas grybiena iš miško atnešamas į sodą. Pakanka iškasti nedidelius grybienos plotus, kurie tą pačią minutę turėtų būti suvynioti samanomis ar drėgnu skudurėliu, tada būtinai sandariai suvynioti į celofaną.Sodinimui pasirinktoje vietoje grybiena turėtų būti klojama į anksčiau iškastas duobes, ant viršaus uždengiant velėna.

Tačiau čia taip pat yra keletas niuansų. Jei visą šį procesą užbaigsite sausros metu arba laiku gausiai nelaistysite vietos, ateityje turėsite labai dažnai purkšti šį žemės sklypą vandeniu (o juk ne visi sodininkai turi tokią galimybę, ypač tie, kurie į sodą ateina tik savaitgaliais, laisvu nuo darbo metu).

Jei savo vasarnamyje norite auginti grybus ant grybų lovos, turite nupjauti šiek tiek sauso medžio, esantį visai šalia grybų, ir periodiškai padėkite nupjautą dalį vasarnamio pavėsyje. laistyti ir leisti visiškai išdžiūti.

Net jei nuo medžio nupjautas pjūklas visiškai subyrės, neturėtumėte nusiminti, nes ateityje tai gali pasirodyti kaip visas sodas su grybais, kuris, norint geriau prisitaikyti prie medaus agarų, dažniausiai yra padengtas šlapiomis samanomis.

Tik šiek tiek pastangų ir netrukus jūsų sode atsiras grybų lysvė, įsikurs sveiki grybai, kurie, tinkamai prižiūrimi, pasirodys labai skanūs ir sveiki.