Brokoliai sode

Trumpai apie brokolius

Brokoliai sode yra metinis augalas, priklauso kopūstų šeimai... Jis paplitęs visose šalyse, kuriose klimatas yra palankus auginti.

Brokolių kopūstų spalva daugiausia žalia, nors dabar yra įvairių spalvų dekoratyvinių kopūstų. Brokoliuose yra vitaminų C ir K, daug baltymų, vitamino A.

Brokolių nauda sveikatai

Brokoliai yra labai naudingi stiprinant kaulus, stiprinant imunitetą, turi antioksidacinį poveikį, mažina cukraus kiekį kraujyje, rodo gebėjimą kovoti su vėžio ląstelėmis, taip pat turi antibakterinį poveikį.

Brokolių sėklų paruošimas sodinimui

Brokolių auginimas sode prasideda nuo sėklų paruošimo. Jie turi būti ištirti, parinkti aukščiausios kokybės, tada užpildyti maždaug 50 laipsnių vandeniu - po 15 minučių išimti ir nuleisti į šaltą vandenį. Tai suaktyvins sėklas ir paruoš jas sodinti. Siekiant geresnio rezultato, sėklas reikia mirkyti augimo stimuliatoriuje.

Kaip sode pasirinkti brokolių veislę

Pasirinkite brokolių veisles, skirtas auginti sode, priklausomai nuo jūsų regiono - šaltesnėse - pradėkite bręsti anksti, kad spėtų subręsti iki šalčio. Brokolių sėklos sėjamos į bet kurį tinkamą indą - daigai išdygs maždaug 20 laipsnių temperatūroje, kai tik pasirodys, temperatūra turi būti sumažinta iki 9 laipsnių. Sėjinukams svarbus dalykas yra drėgmė - ji turi būti ne mažesnė kaip 80%.

Kada ir kaip sodinti brokolių daigus?

Brokolių sodinukus sėkite į atskirus vazonėlius, kai daigai pakankamai stiprūs, dirva turi būti drėgna ir panaši į tą, kurioje sėjote sėklas. Būtinai būkite atsargūs su augalo šaknimis, jos yra trapios, o jei jas pažeisite, augalas žus. Šiame etape temperatūra turėtų būti apie 22 laipsnius, tiesioginiai saulės spinduliai augalams draudžiami.

Brokolių daigų tręšimas

Tręšti brokolių sodinukus sode daroma maždaug per dvi savaites. Po to kopūstus reikia išnešti į gryną orą, pradedant nuo poros valandų; daigai visą naktį prieš rytinį sodinimą bus geras augimo stimulas.

Brokolių sodinukų sodinimas į žemę

Gegužės antroje pusėje brokolius galima sodinti į žemę, dirva turėtų būti šiek tiek šarminė, jei šioje vietoje augtų pomidorai, ridikai ir burokėliai - žemė nedirbs, bet morkos, svogūnai, ankštiniai augalai, bulvės - turės teigiamai veikia kopūstų augimą.

Trąšos brokolių sodinukams sode

Supuvęs mėšlas pasitarnaus kaip gera trąša, tačiau kasti reikėtų bent prieš kelias savaites iki sodinimo, idealiai paruoštą rudenį. Daigai sodinami 35 * 50-60 cm atstumu vienas nuo kito.

Kaip žema temperatūra veikia brokolius

Labai svarbu vengti šalčio, visi kopūstai miršta nuo minusinės temperatūros. Jei neišvengiama šalčio, naudokite stiklinius indelius, jais padengdami augalą.

Lauko brokolių sodininkystė

Atlaisvinus dirvą aplink brokolių kopūstų sodinuką, šaknys bus praturtintos deguonimi, būtinai laistykite kopūstus kas 5 dienas, jei sausas, karštas oras, sumažinkite intervalą iki 2–3 dienų, priklausomai nuo žemės išdžiūvimo. .

Būtinai šerkite savo brokolius sode, pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 12-15 dienų po pasodinimo, antrasis-dar po 18-22 dienų. Mullein ir vištienos išmatos yra puikios. Iki vasaros pabaigos augalui reikės superfosfato ir kalio sulfato.

Kada sode nuimti brokolius?

Būtinai turėkite laiko nuimti brokolius sode prieš prasiskleidžiant gėlėms - prinokusių kopūstų požymiai - gana didelės galvos dydis (12–15 cm), sodri žalia spalva, vidutiniškai nuo sodinimo atvirame lauke praeina 60–70 dienų derlius.