Cidonija: aprašymas. Auginimas, sodinimas ir priežiūra. Veislės.

Turinys:

Šiame straipsnyje išsamiai parodytas svarainis: aprašymas, veislės, auginimo ypatybės, priežiūros paslaptys. Svarainis yra senovinis vaisius, kurį žmonės augina daugiau nei keturis tūkstančius metų. Svarainių tėvynė yra Kaukazo žemės, būtent iš ten kultūra pradėjo plisti visame pasaulyje. Svarainius labai mėgsta Viduržemio jūros šalys, kur jis vis dar laikomas meilės ir vaisingumo simboliu. Galbūt taip yra dėl to, kad svarainiai yra gana produktyvi kultūra, net ir su mažiausiu rūpestingumu.
Šiais laikais svarainiai tapo labai populiarūs ir sodininkai auginami tiesiogine to žodžio prasme visur. Didelis derlius ir puiki ankstyva branda - tai svarainių populiarumo paslaptys. Be to, puikus konservavimo skonis (sultys, kompotai, konservai, uogienės) ir produkto maistinė vertė daro šią kultūrą nugalėtoju tarp vaisinių augalų.

Svarainis: senovės vaisių kultūros aprašymas

Svarainis yra vaisinis augalas, žinomas nuo seniausių laikų, ir žmonės jį augina daugiau nei 4000 metų. Svarainių tėvynė yra Kaukazo žemės, būtent iš ten kultūra pradėjo plisti visur. Ji labai mėgsta Viduržemio jūros šalis, kur ji vis dar laikoma meilės ir vaisingumo simboliu. Galbūt taip yra dėl to, kad svarainiai yra gana produktyvi kultūra, net ir su mažiausiu rūpestingumu.
Šiais laikais jis tapo labai populiarus ir sodininkų auginamas pažodžiui visur. Nuolat didelis derlius ir puiki ankstyva branda yra šio vaismedžio populiarumo paslaptys. Be to, puikus konservavimo skonis (sultys, kompotai, konservai, uogienės) ir produkto maistinė vertė daro šią kultūrą nugalėtoju tarp vaisinių augalų.
Svarainis (Cydonia) priklauso Rosaceae šeimai. Žmonės svarainius vadina įvairiais būdais: energingu, pamatiniu akmeniu, šauniu, mesti, svarainiu.
Svarainių medyje, pasiekiančiame iki 3 metrų aukštį, purus vainikas susideda iš ovalių, didelių tamsiai žalių lapų (apačioje - su pilkšvai tomentoziniais lapais). Bagažinė, kurios skersmuo gali būti iki pusės metro. Žievė tamsiai pilka, juodai ruda.
Svarainių medžio žiedai balti ir rausvi su trumpais pūkuotais žiedkočiais. Medis žydi gegužės pradžioje ir džiugina akį iki pirmo vasaros mėnesio pabaigos.
Svarainių vaisiai garsėja citrinos aromatu ir kieta, šiek tiek sultinga, saldžiarūgščia minkštimu. Vaisiaus forma yra sferinė, kriaušės formos; jie subręsta rudens pradžioje arba viduryje.
Svarainių medžiai labai patinka Viduržemio jūros šalyse, kur jie vis dar simbolizuoja meilę ir vaisingumą.
Dabar šis vaismedis yra plačiai paplitęs Kaukaze, Krymo teritorijoje, Moldovoje ir kt.
Svarainių dauginimas vyksta auginių, sėklų, sluoksniavimo, skiepijimo pagalba.
Namų šeimininkės labai vertina kompotą, įvairius desertus, taip pat kaip mėsos, keptos ir žalios, pagardą.

Svarainis: medžių priežiūros aprašymas

Auginant jo krūmai formuojasi ir supjaustomi lygiagrečiai dirvos paviršiui. Šakų ilgis laikomas apie pusę metro nuo šaknies kaklelio. Genėjimas yra skirtas išvengti krūmų sustorėjimo. Viename krūme turėtų būti nuo 10 iki 15 (2-3 šakos yra penkiamečiai, 3-4-trejų metų, tiek pat-dvejų metų, kiti-vienmečiai! metų pašalinamos produktyvumo praradusios ir 5 metų senumo šakos.Vertikalūs ūgliai suspaudžiami arba pašalinami pavasarį, dar nepažadinus pumpurų. Rudenį svarainiai nėra genimi, nes tai nepadidina krūmų atsparumo šalčiui. Pavasarį taip pat pašalinamos sausos ir silpnos šakos.
Svarainiai renkami nuo rugsėjo 20 d. Iki spalio pabaigos. Prinokę vaisiai laikomi iki vasario pirmųjų dienų ( + 2 + 3 laipsniai).
Svarainius reikia sodinti pavasario dienomis, kol ant pumpurų pasirodys žalias kūgis.

Kokiam klimatui reikalingas svarainis: sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

Svarainiai atvirame lauke

Skirtingai nuo persikų, abrikosų, vyšnių slyvų, kriaušių ir kitų pietinių kultūrų, svarainių medis yra atsparus šalčiui ir atsparus įvairiems nepageidaujamiems reiškiniams. Jis gerai auga ir duoda vaisių esant vidutinei + 8 laipsnių temperatūrai per metus. Tik labai šaltos žiemos (iki -30) gali sunaikinti naujus pumpurus ir kasmetinį augalų augimą. Be to, grąžinamos pavasario šalnos gali pažeisti pumpurus ir gėles.
Svarbi svarainių augimo ir derėjimo sąlyga yra šviesa. Dėl jo trūkumo šakos retėja, augalas atsiskleidžia, nepakankamai žydi ir dėl to silpnėja vaisiai, trūksta aromato.
Svarainių šaknų sistema yra sekli, todėl būtina reguliariai laistyti. Įdomu tai, kad šie vaismedžiai gali atlaikyti didelius ir ilgalaikius potvynius (iki 1 mėnesio). Taip pat galite kalbėti apie atsparumą sausrai, tačiau vaisių kokybė bet kuriuo atveju bus netobula (bus daugiau akmeninių ląstelių).
Jai palankus laistymas - iki 5 kartų vegetacijos metu reikia laistyti drėgmę.
Palyginti su obuoliu ar kriauše, svarainių medis yra mažiau reiklus dirvožemio kokybei. Jai tinka įvairus dirvožemis, įskaitant druskos tirpalą. Be pievų ir sunykusio černozemo, tinka lengvas arba sunkus molio, priesmėlio dirvožemis. Mažiau pageidautinas lengvas priesmėlio dirvožemis. Labiausiai pageidautina puri, gazuota ir gerai sudrėkinta dirva.

Svarainis: sėklų dauginimas

Norėdami dauginti sėklomis, paimkite dideles, subrendusias sėklas ir vasarį jos dedamos į sudrėkintą smėlio mišinį celofane su skylutėmis. Visa tai savo ruožtu dedama į šaldytuvą 2,5 mėnesio.
Sėklos sėjamos anksti pavasarį (mėgstamiausia terpė yra puri, nerūgšti, derlinga dirva). Rudenį galite pamatyti daigus iki pusės metro aukščio. Tuo pačiu metu nedideli medžiai perkeliami į nuolatinę vietą, apsaugotą nuo vėjo. Jie sodinami ne giliai, išlaikant iki 1 metro atstumą tarp sodinukų ir 2-3 metrų tarp eilučių.
Iki žiemos, pasitelkę eglių šakas, jie sutvarko sniego sulaikymo procesą: gamina mažus skydus, kloja eglių šakas, taigi, atakuojant sniegui, augalas išgyvens (ne itin šaltomis žiemomis). Jei žiemą temperatūra yra labai žema, tokia apsaugos sistema nepadės.

Kaip teisingai supjaustyti svarainius: vainiko formavimas

Norint gerai praleisti šviesą ir apšviesti karūną, būtina jai atlikti ilgosios ūdos formavimąsi. Tai taikoma vienmečiams sodinukams: jie yra 60 centimetrų nuo skiepijimo vietos ir, suskaičiavę apie 8 pumpurus, pradeda formuoti 1 pakopą. Antroji pakopa yra suformuota atskiromis šakomis, išdėstytomis kas 20–35 centimetrus, arba dviem dvigubomis šakomis kas 50–60 centimetrų. Padedant tokiam centrinių šakų formavimui ir atsižvelgiant į šakų pasvirimo kampą nuo kamieno (45 laipsnių kampu), augalo vainikas suformuos ir teisingai duos vaisių.
Dvejų metų augalas susidaro sutrumpinus apatinę pagrindinę šaką 50–60 centimetrų nuo pagrindinio taško. Kitos šakos sutrumpinamos, sutelkiant dėmesį į šį lygį. Viskas, išskyrus laidininką, kuris nukirptas 20–25 centimetrais aukščiau.
Pirmųjų šios kultūros auginimo metų tikslas yra suformuoti tvirtą pagrindą teisingai pasirinkus II ir III eilės šakas.2-osios eilės 1 šaka iš kamieno suformuota 30-40 cm, o antroji simetriškai priešingoje pusėje.
Kai medis duoda pirmuosius vaisius, jis šiek tiek retinamas. Pasibaigus vaisiaus laikotarpiui, reikia iš dalies atnaujinti vainiką.

Susirgęs svarainis: kovos aprašymas

Svarainis medis yra gana atsparus ligoms, dažniausiai kenkėjai jį šiek tiek puola. Pagrindinė liga yra susijusi su kiaušidžių sunaikinimu grybeline infekcija. Grybelis net žiemą gyvena džiovintuose vaisiuose, taip pat užkrėstose šakose. Lapai yra padengti rudomis dėmėmis, kurios padidėja. Be to, stigmos yra užkrėstos, tada grybelis patenka į kiaušides ir jas žudo. Taip pat šis augalas dažnai suserga rusva lapija ir vaisių puviniu.
Kalbant apie kenksmingus vabzdžius, svarainiai dažnai kenčia nuo gyvatės formos, apvalių galvų ir kitų rūšių kandžių. Nuo jo blogėja ir miršta ne tik svarainių, bet ir daugelio vaismedžių lapai.
Kaip prevencinė priemonė džiovinti vaisiai nuimami ir sunaikinami, o užkrėstos šakos nupjaunamos. Be to, pumpurų formavimosi metu ir prieš žiedų atsiradimą augalas yra apdorojamas Fundazole ir Dipterex (tirpalais), kad būtų išvengta kiaušidžių ir įvairių rūšių kandžių puvimo.
Žydėjimo laikotarpiu Fundazol taip pat naudojamas profilaktiniam purškimui. Žydėjimo pabaigoje augalas vėl apdorojamas Fundazol kartu su Dipterex, kad būtų išvengta kiaušidžių puvimo, rusvos lapijos, vaisių puvinio ir įvairių kenksmingų vabzdžių.
Svarainių vaisiai - nuostabiai skanūs! Auginti šį vaismedį nėra sunku, ir jis taip reaguoja į bet kokį rūpestį, kad tikrai apdovanos dideliu derliumi.

Svarainių rūšys, veislės: aprašymas

Svarainis yra vieno tipo - / Paprastasis svarainis /, susidedantis iš kelių veislių.
„Anzher“ veislei būdingas vidutinio aukščio ir ankstyvas brandumas bei obuolio formos vaisiai. Vaisių spalva - citrinos geltona, lygi oda ir tvirtas minkštimas.
„Ilymenny“ veislei būdingas didelis derlius ir vidutinis žiemos atsparumas. Vaisiai vidutinio dydžio, odelė ryškiai geltona, saldaus ir rūgštaus skonio.
„Collective“ veislei būdingas vidutinis aukštis, didelis derlius, atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui. Dideli vaisiai, obuolio formos, ryškiai geltoni. Vaisių tinkamumo laikas siekia tris mėnesius.
Krasnoslobodsky veislei būdingas vidutinis atsparumas šalčiui, trumpas ūgis, reta plintanti karūna ir vaisingumas. Dideli ryškiai geltoni vaisiai, obuolio formos, briaunoti; vidutinio tankumo, sultinga, aromatinga, šviesiai geltona minkštimas (akmeninių ląstelių beveik nėra). Vaisių tinkamumo laikas siekia tris mėnesius.
Teplovodsky veislei būdingas geras atsparumas šalčiui ir derlius, vidutinis gyvybingumas. Vaisiai yra vidutinio dydžio, obuolio formos, tankūs, kvepiančios geltonos spalvos minkštimu. Yra daug akmeninių ląstelių. Vaisių tinkamumo laikas siekia keturis mėnesius.

Cidonija: aprašymas